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課程地圖（餐飲管理科）

英文 聽寫(1). 品德教育(1). 國語文(3). 英語文(2) ... 台灣傳統糕點實. 務(3). 主廚經典開胃菜. 實務(3). 創意飲料實務(3). 經典中式點心實. 務(3). 御膳房餐點烹調.

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