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有名的中国八大菜系是哪些？排名的先后是怎样？ - 土流网

菜系 就好像是踢桃完整的“体系”，也就是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴 ...

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