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五专部“我的课堂有妙招”线上教学优秀案例(十)-党政办公室

本节课主要介绍菜系的发展、分类，烹饪特点及代表菜，适当的添加图片和举例部分菜的具体做法加深记忆。整堂课程的核心知识点是中国八大菜系，添加了 ...

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