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【西點蛋糕-丙級證照】術科- 莊敬高職2016/03/27

烤盤 抹上一層薄薄的奶油，. 並均勻撒上高筋麵粉。 把多餘的高粉敲出。 莊敬考場的塑膠量杯底部剛好6CM。 用量杯蓋出16個圓圈。 蛋糕捲出爐時， ... 依記號擠 ...

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