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丙烯醯胺
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高溫容易生成的致癌物丙烯醯胺,攝取量要多少才安全?(不是 ...
Acrylamide · 丙烯醯胺最常出現在經高溫油炸、燒烤或烘焙的碳水化合物中。吃進這些食物會提高我們暴露在丙烯醯胺下的風險。 · 吸入二手菸也會暴露到丙烯醯胺 ...
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