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塵封40年的報告不飽和脂肪酸可能有害心血管 ...

長期以來，植物油因不含飽和脂肪，且擁有豐富的亞油酸（Linoleic acid，LA），被公認可降低血液中的膽固醇，減少因心血管疾病而死亡的機率。

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