你即將離開本站

並前往https://epaper.ntuh.gov.tw/health/201610/special_1_1.html

跟反式脂肪酸say goodbye，邁向健康飲食作者

動物性的油脂多為飽和脂肪酸，溫度低時容易凝固，在室溫中多為固體。天然不飽和脂肪酸在室溫中為液體，高溫下容易變質，性質較不穩定，也較不容易保存，容易氧化、變酸 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「不飽和脂肪酸」的人也找了：

  1. 不飽和脂肪酸好處
    2.
  2. 不飽和脂肪酸的油
    3.
  3. 不飽和脂肪酸食品
    4.
  4. 不飽和脂肪酸英文
    5.
  5. 不飽和脂肪酸omega 3
    6.
  6. 不飽和脂肪酸壞處
    7.
  7. 不飽和脂肪酸化學式
    8.
  8. 單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的差別
    9.