你即將離開本站

並前往https://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=48723

油理油趣 淺談食油的化學 - 科學Online

三酸甘油酯若用甲醇在酸的催化下可進行酯交換反應，可得到脂肪酸甲酯，以及交換下來的甘油。 常見的一些脂肪酸之名稱和結構. 為了標明不飽和脂肪酸中碳-碳 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「不飽和脂肪酸結構」的人也找了：

  1. 不飽和脂肪酸食品
    2.
  2. 單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的差別
    3.
  3. 飽和脂肪酸不飽和脂肪酸
    4.
  4. 脂肪酸結構式
    5.
  5. 不飽和脂肪酸好處
    6.
  6. 不飽和脂肪酸反式脂肪
    7.
  7. 脂肪酸種類
    8.
  8. 多元不飽和脂肪酸壞處
    9.