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煎牛排要用什麼鍋子最適合？ - 達米肉舖

〈延伸閱讀：牛排煎出褐色不是燒焦- 梅納反應〉 ... 不鏽鋼鍋：普通. 不鏽鋼鍋子材質可以產生較多的鍋底精華，也是加熱快適合煎牛排的鍋具材質之一， ...

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