[爆卦]不沾鍋容易燒焦是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇不沾鍋容易燒焦鄉民發文收入到精華區:因為在不沾鍋容易燒焦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者a555444 (是幻象?你在隱藏什麼?)看板cookclub標題[問題] 不沾鍋燒焦還能用嗎?...

不沾鍋容易燒焦 在 愛麗森|美妝穿搭旅遊美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 04:44:22

#愛麗森料理繪本 #料理日常 #食譜分享 首圖讓你吞口水了嗎?滑到後面看影片更誘人!😋 這道是我們家蠻常吃的下飯料理,而且很快可以完成 注意控制火侯不要燒焦就好,不算太難👍 趕快收藏起來吧😉 食材:排骨(有肉的)、蒜頭、辣椒、胡椒粉、玉米粉、醬油、蠔油、香油、蔥 作法: 1. 醃肉:排骨洗乾淨後...



今天煮晚餐,不小心把特福的不沾鍋弄到燒焦
看起來是清不掉,但不知道這樣還能不能繼續用?
https://imgur.com/tD7SqaM

鍋子其實也沒買很久,用了半年左右
但自己在老家煮飯都是用鐵鍋,所以使用習慣可能有些問題
買的兩個特福鍋都有點小狀況(小刮痕/燒焦)

想說如果建議不要繼續用的話,是很想換一般鐵鍋,有點不太想碰不沾鍋
可以比較大力刷鍋具XD

但因為我的廚房是IH爐(伊萊克斯)
當初在挑鍋具時市面上大多都是不沾鍋
不知道有沒有IH爐適用的鐵鍋呢? (炒鍋 & 湯鍋)
謝謝

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firegunzs: 洗乾淨,冷鍋冷油下蛋,不沾就可以用 04/25 22:43
好的我明天再試試
lifeful: 有用過碳酸鈉或小蘇打之類的清過了嗎 04/25 22:57
有嘗試過了,但看起來沒什麼用
※ 編輯: a555444 (36.229.114.218 臺灣), 04/25/2022 23:11:07
whitefox: 煮白開水把碳化的食物殘渣變軟會比較容易刷掉 04/25 23:29
whitefox: 源自用火烤排氣管積碳,積碳就容易掉落的概念 04/25 23:32
hantulee: 今天最新的新聞,不沾鍋不建議用發煙點低橄欖油... 04/25 23:46
YCL13: 用醋水煮沸看能否軟化洗掉 04/26 12:06
hsuehhm: 應該所有鐵鍋都適用IH爐吧 04/26 14:33
lifeful: 清洗的加熱跟浸泡時間延長試試看 是說沒有刮痕應該還好 04/26 15:27
twnndnpdnc: 鐵氟龍千萬不要 04/28 09:34
afra511: 極鐵鍋 04/28 10:47
aletheia: 平底鍋用turk 04/28 15:03
petty199866: 都說是鐵鍋了,IH爐不能用就不是鐵鍋了 05/01 16:18

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