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滷味拼盤 - Amyの私人廚房- 痞客邦

1 準備所有材料。 · 2 將牛腱等肉類先汆燙過。 · 3 熱油鍋後先爆香薑片及蒜頭,爆香後將蒜頭起鍋不用。 · 4 加入醬油及米酒煮滾,再倒入水及冰糖,滷包及辣椒和 ...

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