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會致癌？食安專家提醒「不沾鍋」不要使用金屬鍋鏟

它最大的優點就是不沾鍋，而且重量輕、省油、好清洗，但它因為塗層的關係 ... °C之間燒焦，此時尚不至於釋放出PFOA， 然而若將空的不沾鍋放置於爐火 ...

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