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酵母簡介 - 我的自由天地- 痞客邦

因為華人各地翻譯名稱不同，也有廠商直接由英文譯音為『伊士』。酵母是單細胞的菌類 ... 糖對酵母的影響糖可幫助酵母活躍，酵母利用多一點的糖分可以使麵糰發得較高。

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