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酵母- 維基百科，自由的百科全書

酵母 （ ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ） （英語：Yeast）是真核生物域真菌界之下的一個非分類學術語，泛指能發酵糖類的各種單細胞微生物，有人認為它們不是真菌而是原生生物。不同的 ...

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