你即將離開本站

並前往http://spyswjs.cnjournals.com/spyswjs/article/pdf/19970344

海藻糖对面包酵母耐贮存力的影响

海藻糖是一种广泛存在于动植物和微生物体内的非还原性双糖,具有不同于其它碳水. 化合物的独特生物学性质。 它由两分子α-D-葡萄糖以α-1, 1键连接而成,结构式为[ 1]∶. 研究 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「不同糖對酵母的影響」的人也找了：

  1. 糖的種類對發酵速率的影響
    2.
  2. 糖水濃度對酵母菌發酵速率的影響
    3.
  3. 酵母菌糖水濃度
    4.
  4. 酵母菌發酵糖種類
    5.
  5. 酵母菌發酵實驗蔗糖
    6.
  6. 酵母糖二氧化碳
    7.
  7. 酵母菌發酵實驗葡萄糖濃度
    8.
  8. 酵母菌發酵實驗原理
    9.