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不同糖對酵母的影響
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https://www.mingdao.edu.tw/mdhsp/biology/pdf/b_p9608.pdf
探討不同的葡萄糖液濃度和酵母菌對發酵產率的影響
我們研究的主題是生質酒精,我們是以葡萄糖液來和各種酵母進行發酵,然後比. 較它們的發酵速率還有蒸餾出的酒精差異。首先,為了要了解的那個濃度的葡萄. 糖液對酵母菌 ...
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