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上海冷盤食譜
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一桌正宗的上海菜是怎麼樣的? - 每日頭條
在上海飯店裡,單是冷盤小吃,就有4、50款,有瓜菜有魚肉,做法有烤醃熏炸鹵醬拌和白斬,味道遍及鹹甜鮮醉,即便是生在大吃省,飲早茶吃海鮮長大的 ...
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