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三杯雞 調味
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三杯雞一鍋煮-無水料理、焦香美味-鑄鐵鍋砂鍋料理-影音
傳統三杯雞是一杯醬油、一杯米酒、一杯麻油,再加上雞肉會出水,的確可以免加水,這道做得好可是非常下飯,幾乎人見人愛,作法說穿了其實也沒甚麼 ...
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