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【食譜】溫暖回味，媽媽的手路菜《三杯雞》讓愛在家蔓延。

4.放入切塊雞大腿與大蒜片同炒約一兩分鐘，讓雞肉塊煎到一些些微焦金黃狀，再放入辣椒＋醬油＋冰糖＋米酒＋清水，大火翻炒後轉中火，蓋上鍋蓋悶煮約兩分鐘 ...

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