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三杯雞 - 娸娸的廚房筆記- 痞客邦

三杯雞 是台菜的經典~ 三杯延伸出來的料理更是不勝枚舉! ... 做法： ↓蒜頭整顆去皮，炸香備用 ↓起油鍋薑片用麻油小火充分爆香到乾(夏天我用一般的油).

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