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新手必修｜菜刀使用教學 - AICU

主廚刀由於料理對象多是肉類，因此刀尖銳利，刀身較三德菜刀為窄。 · 三德刀刀身較寬，肉、魚、菜均可切，且刀身較寬，是新手入門首選。 · 切肉刀肉刀窄而 ...

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