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三德刀主廚刀
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新手必修|菜刀使用教學— AICU|B面第二首
主廚刀 由於料理對象多是肉類,因此刀尖銳利,刀身較三德菜刀為窄。 · 三德刀刀身較寬,肉、魚、菜均可切,且刀身較寬,是新手入門首選。 · 切肉刀肉刀窄而 ...
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