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一般烤箱發酵
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繪見烘焙:烘焙幫的私房美食配方 - 第 18 頁 - Google 圖書結果
HOUJIANHONG 烘焙帮的私房美食配方面团的发酵烤箱发酵法:新一代电子控温烤箱一般都有面团发酵模式,将揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布,放入烤箱,启动面团发酵模式(通常是 ...
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