如果要買家用電烤箱，你會挑哪一台？

價格相差不大，買大台一點划算？
怎麼買才是「 比較好 」的不敗選擇……

以下是我對家用烤箱選購的比較方向：
1.不挑選外殼材質。
鋁合金烤漆也好、烤漆鋼板也不錯；不鏽鋼的……算了，因為外殼耐摔裡面的電子零件不耐摔也沒用，最後只殘留一個看得到亮晶晶外殼卻不能運作的廢鐵。而且不鏽鋼外殼的烤箱價格翻倍。
2.烤箱烹調空間。
單層的小烤箱適用於「 較薄 」的食材，而且以復熱為主。例如吐司麵包、鹹豬肉、炸（滷）排骨、雞腿、翅小腿、單節雞翅、炸雞排、雞塊、薯條……因為烤盤放上加上食材高度就會距離電熱管很近、受熱速度很快，再加上這些小烤箱只有時間旋鈕沒有溫度控制因此加熱管溫度較高不適合烹調生食與較大的食材；為什麼沒有烤雞翅（二節翅腿）因為放入後太接近電熱管處很快燒焦。
20L以上烤箱都有至少2層的烹調空間，因此可以因食材大小調整擺放高度，與電熱管距離拉開讓電熱逐漸烹調食材，不會因為距離很近食材表面很快焦黑但裡面還沒熟。如果要烤全雞，至少選擇24L以上，或是雖然選擇小一點的公升數；但可以挑選小尺寸生雞或是將生雞剖半搭配烤盤烘烤，不是全雞也可以烹調。
3.檢視自我烹調需求。
例如烘焙使用到大多是製作西點餅乾、麵包或是烹調中西餐料理。就可以區別出是否需要購買可以上下火溫度個別調整或是只能同溫設定。或是預熱功能和旋風的額外需求。
4.上下加熱區加熱管越多支越好嗎？
我的答案是：「 純感覺更好 」而已。最主要是如果每支加熱管的輻射發熱有效距離是10±2cm，短距離間2支加熱管就夠，多1管造成加熱區域重疊對加熱速率是沒有更快，而且重疊區是否有加熱不均勻現象？因為上下平均的烹調功率老早已經分配好了。倘若上面功率750W，原2管增加為3管……就會形成原本單管375W輸出功率變為250W輸出，但總功率不變、烹調時間也不會更快；只有單管加熱速度快而已。
5.承2，烤箱烹調空間與功率比較。
觀察過目前市售電烤箱從24L到45L不等，我絕對不會買45L；因為我不烤小火雞買那麼大空間是浪費……浪費生命。
市售24L到45L的功率從1,200W~1,500W，32~35L平均功率都是1,500W。但是超過35L後雖然烤箱加大了，但功率還是一樣1,500W而已。這樣的烤箱會造成什麼影響：預熱時間拉長、烹調時間延長、烤少量食物還是需要長時間預熱和烹調時間。例如1台1.5噸冷氣可以讓10坪房間6分鐘從32度降至26度；但在15坪房間需要花至少10分鐘才能達到降溫。這個比較之下就確定更大台不是更好，而是更慢。除非更大台但功率也跟著提高，否則就像是用1,600cc日系房車引擎在拉德國B牌重鐵車，效率差以外還更可能不耐用不耐操。
6.不挑生產國。都大陸製都一樣啦。
7.不聽網紅開箱。拜託…拿錢做廣告敢說爛嗎？
再者，每個人的使用習慣不同、衛生習慣不同、擺放位置不同、就連人家住靠海邊電器機械容易壞也怪商品爛，所以聽那些看那些都是絕對的盲從。應該從以上幾點判斷自己的「 真需求 」與「 飲食習慣 」再選擇最適合自己的。
8.沒有絕對的最好和最壞的家電。
只有最適合自己用的，不是別人用得好你也會跟著好；也不見得別人喊爆雷你也跟著爆。因為家電也是一堆零組件透過一堆代工廠提供物料所拼湊起來，既然人事成本、物料成本都持續不斷追求降低成本的營運，一定會有哪一批、哪一廠、哪一庫的某樣東西造成機台故障，意思是人都會生病了、機器能不壞不異常嗎？應該是買了就要用，不是放到「 自然壞 」而且常用下在有限期的保固內趕緊去更換掉異常零件也是商品售出需提供的保固服務。

以上跟大家分享本人挑選烤箱，甚至其他家電品都會比較分析的方向。選你所愛，愛你所選。

【Panasonic 國際牌】32L雙溫控發酵烤箱(NB-H3203)【3,100元】
https://momo.dm/vvefyf

【晶工牌】45L雙溫控旋風烤箱 JK-7450
https://www.jinkon-polar.com/page/product/show.aspx?num=55

#蔣龐嚴選
#旋風烤箱挑選重點
#這2台我會選購國際牌旋風烤箱
#因為32L功率1500W的烹調效率絕對優於45L卻只有1300W的機款

❣️12月團購行事曆 #請簽到
今年是很特別的一年，有很多新生命誕生與孕育著。

回顧這一年，雖然被時間和工作追著跑，茜茜為你們跟廠商戰鬥也從不手軟（殺啊～～～），一一完成爸鼻媽咪賦予的使命，成為你們的依賴是我的成就感！

除了粉絲團&IG不斷分享最新資訊與育兒經驗，還有耕耘了一年的Youtube新頻道，也是我默默在付出的事情。

拍影片沒有業配收入，仍然堅持每支影片都是破萬元的成本在製作（是不是沒想到居然這麼花錢😆），如此嘔心瀝血，出發點很單純，想透過分享孕期中的大小事，給新手爸媽或對育兒婚姻有煩惱的每一個人～最直接的幫助。

2020最後一個月，茜茜想跟大家許個“小心願”🙏🏻
如果你覺得有被我『寫的文章』、『拍的影片』或『開團好物』幫到任何一點忙，那麼用任何方式都可以，請把“茜茜 育兒生活好好玩”分享給你身邊還不認識茜茜的新手爸媽們，讓他們也有所依靠，育兒之路不再迷惘。

我的夢想如同我的粉專名，『把育兒生活變得輕鬆好玩，讓大家都不怕生孩子，擁有美好的親子關係』，如果能幫助更多的人，我會非常非常開心。#就是催生大隊無誤啦 😂😂😂

謝謝你 Love u all 💕

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【#本月重點新品團】（時間更動會公佈在社團）
🎀12/7 法國GLOBBER五合一滑板車。二合一夢幻版滑板車【新品首團 ✨】
HOHOHO～聖誕優惠必須看🌲
被瘋狂敲碗的五合一與二合一夢幻版“新色-藍綠色”，終於要開團啦！久等啦！

每次都是提早好幾個月從法國下單，特別運到台灣給茜茜開團，歐洲路途遙遠，也因此各色數量有限，且無法開預購。有喜歡的色必須要一開團就下手，通常很快就秒殺囉 🚫

GLOBBER很感謝茜粉一直以來的大力支持，在茜茜的ㄚ\勢力之下，祭出前所未有+下一團也不會有的『買車送$200』，還有限量30名下單禮『發光前輪$800』，這團真的省很大。

想要跟緊緊搶禮物，務必加入社團（文末有快速連結）

🎀12/9 黃金盾 抗菌清潔消毒。洗衣精。奶瓶清潔【新品首團 ✨】
最近強制戴口罩的場所變多了，國外越來越嚴重，台灣也不能掉以輕心。年末之後就是過年，接觸的人會很多，想要保護孩子和家人就要準備好，這一團要準備用到過年之後的量喔！

#新品 終於等到黃金盾推出碗盤清潔、蔬果清潔，我！超！開！心！
因為非常信任他們家的產品與效果，洗衣精也用好久沒變心過，現在連碗盤蔬果清潔都有新選擇，當然買起來～

🎀12/13 宜蘭民宿團｜寗夏印象1館【早鳥優惠 ✨】
寗夏印象的預約已經滿到明年3月惹！真的是不用等我開團他們自己生意也很好，好險我跟板娘交情夠深厚，每季都跪求給我開一團“獨家優惠”回饋茜粉。

如果想要預訂明年兒童節～暑假的週末檔期、包棟渡假，一定要跟上茜茜這一團，不然再晚就連他們官網沒獨家優惠的也訂不到囉！

🎀12/14 法國DEJCO智荷 拼圖。木玩。桌遊
還能買到法國的玩具真的要珍惜，這一團也是茜茜半年前就燒腦三天三夜，從數千品項中嚴選出對寶寶最好的藝智玩具，新品多多是一定要，之前賣到斷貨的人氣款也有機會入團唷（此團日期可能會異動，請注意社團公布）

🎀12/15 20 BEAUTY DAY藍銅胜肽。卸妝洗臉【首次開團 ✨】
懷三寶時發現的保養清潔好物，被讚美怎麼越生皮膚越好 😆
茜茜跟團跟到自己去找廠商談團，實在太喜歡，還不知道是什麼東東的人可以看這篇：https://ababa.tw/9TSzf/bf123

這次週年慶保養品沒有下手，就是要留在這一團囉！

🎀12/16 小兒利撒爾 兒童保健。米餅 【新品首團 ✨】
又到了年末大團補貨囉！
除了全品項都會開團，還有在茜團才買得到的獨家品：機能活菌12益生菌、雙效晶明葉黃素，持續保健、持續健康。

上次在婦幼展分享，秦秦一吃愛上的日本米菓首次入團開賣～
4個月以上的寶寶就能吃，一起來吃本食材日本製作的好餅餅。

🎀12/17 Chicco原生脂沐浴。洗澡玩具。坐式澡盆【新品首團 ✨】
星星在月中用的乳液是原生脂，在家用的沐浴品也是原生脂，洗頭洗澡一瓶搞定。

有點膽小的星星，茜茜給他用坐式澡盆就好很多，緊張的神情逐漸9453～再搭配洗澡玩具讓他愛上洗澡澡。

澡盆是全新品首團，新生兒澡盆必備。

🎀12/21 康軒學習雜誌【一年一團✨】
已送出數千份的“康軒試閱版”即將在12/11那週出貨，收到以後趕快打開讓孩子試讀，因為跟上茜茜團，除了給孩子好雜誌把握黃金學習期，快樂且無痛的跟上世界教育新潮流，還會有全年度最多的好禮，有限量禮、新書禮，還有茜茜獨家禮，是別的團沒有的唷 💕

讓我賣個關子，越接近開團越會一一揭曉，先加入“社團”就能拿到第一手消息。

🎀12/24 59S LED紫外線消毒【首次開團 ✨】
外出要消毒奶瓶、奶嘴、餐具、固齒器該怎麼辦？
玩具、衣服、牙刷、水杯...熱水燙一燙真的可以？

這一團茜茜一次解決大家的煩惱，快速秒速消毒，輕便攜帶隨身保護寶寶。

🎀12/28 波蘭Maylily竹纖維 被毯。睡窩【首次開團 ✨】
以前以為竹纖維是夏天才用的，沒想到跟暖暖毛絨布可以這麼搭！
保暖透氣好親膚，美美的印花讓媽媽心情好（笑）

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【#本月團購好物List】（時間更動會公佈在社團）
🎀12/8 STEAM玩具：EDU-TOYS小小工程師【新品首團 ✨】
市面上唯一可以電動轉動的工程螺絲玩具，從小培養孩子STEAM工程腦，邊玩邊學好玩具。 此團有新款上市！

🎀12/10 帕龍 Alzipmat地墊。遊戲圍欄。造型躺枕
星星躺的大橘子躺枕詢問度好高，就是在這一團唷！
懷孕和初生兒就能準備，茜茜家始終如一地墊愛牌，搭配圍欄守護寶寶的安全。

🎀12/11 媽煮湯【新品首團 ✨】
這次不但有新品，養氣強身的鱘龍魚，市場超市都買不到，只有在高級餐廳才吃得到的夢幻魚種，媽煮湯為你溫補。年末特別爭取到『秋冬感恩 優惠活動』，過年後面幾天通常會懶得煮，這時候家中冷凍庫有媽煮湯，煮一包湯就是一餐，營養健康又不怕發胖。（要跟增胖年夜飯平衡一下 😜 ）

🎀12/22 Daby小怪獸睡袋。療癒小夜燈
時常出現在茜茜家各處的星球、月亮、獨角獸小夜燈詢問度很高，LED不發燙，放在寶寶床上最安全，這次還有能手壓的軟QQ的新品唷！

想要買可愛又好用的睡袋，近半年只會有這一團。

🎀12/23 美國Avanchy雙層不鏽鋼吸盤碗。盤。餐具
真正美國原廠品牌進口，雙層保溫耐高溫，吸盤可拆變成兩用款，寶寶準備學吃飯必備吸盤餐碗餐具，增加成功率自然會喜歡自己吃 💗

🎀12/25 包狀元 包子饅頭。老班長 鹹豬肉。泡菜。滷味【新品首團 ✨】
台中在地知名美食『包狀元』，無任何化學添加物，只有天然老麵發酵，真材實料，吃過一次就上癮，全家大小都愛吃！
鹹豬肉更是掛保證 #比外面餐廳賣得還好吃 ，在家用氣炸鍋、烤箱、煎鍋都可料理，快速簡單上菜囉！
這次老班長還會推出新品：滷味三寶，敬請期待。

🎀12/29 歐洲嫩嬰玩具綜合團

🎀12/30 農純鄉 寶寶粥。寶寶麵。寶寶醬。媽媽哺乳茶。黑豆茶
哺乳媽咪看這裡，媽媽茶+黑豆茶 追奶追起來 🔥
也別忘了給寶寶準備寶寶粥，四個月大開始就能吃，屁寶和秦秦都是寶寶粥的大粉絲唷。（逼得我每次開團都要一起跟團囤貨啊）

🎀喬依思嬰兒成長床 目前日期尚未定，請等社團&Line@發布消息

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【#正在開團ing】
🎀12/1 給孩子的聖誕大餐｜歐美日韓各大品牌玩具 (12/7結團)
►優惠團購：https://ababa.tw/2gq5q/bf123
►多篇心得文：https://ababa.tw/JP3FU/bf123

🎀12/2 英國Ribbies蝴蝶結髮飾。固齒器 (12/8結團)
►優惠團購：https://ababa.tw/pdoGj/bf123
►心得文：https://ababa.tw/IQiIF/bf123

🎀12/3 韓國Hans Pumpkin成長型防踢背心(12/9結團)
►優惠團購：https://ababa.tw/DikLV/bf123
►心得文：https://ababa.tw/4KRN0/bf123

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【#好團預告】
以下是非常多人一直敲碗，茜茜也安排在1月（大多過年前）幫大家開團，如果有想要入手，可以等茜茜團有 #最新新品 + #最划算 喔🔆

💜超級獨家優惠團～必須關注💜
久久才一次，貝親Pigeon奶瓶。奶嘴。副食品全系列團～被大家敲破碗，終於要來囉！
只有茜茜團才會有的日本境內版奶嘴、奶瓶，尺寸齊全、優惠最多種，一次買齊寶寶所需，不用在東奔西跑囉～
此團新品多多，敬請期待！

💜茜茜獨家～神車首團💜
德國Recaro第二代嬰兒推車+提籃汽座。
此推車輕巧卻很穩，掛東西不會倒，單手好收，再加上可以放提籃汽座的功能（提籃在0歲開始使用真的很方便，新生兒出門一定要），還有超多優點，等茜茜的心得文一一了解！

#從不打廣告卻是賣超好的嬰兒車品牌
#社團常常看到地方媽媽大推Recaro神車

💜 新年家居好物
韓國COWAY空清機、寢之堡防蟎防水保潔墊、知名寢具、sillymann鉑金矽膠奶瓶水杯刷

💜 過年新衣新鞋好福氣
法國COQENPATE 福袋+收納+童裝、澳洲OldSoles 鞋（此團結束後會漲價喔！）、美國little me童裝（主要0-3歲）

💜 寶寶最愛好物
澳洲ergoPouch二合一舒眠包巾（睡過夜必備）、韓國Pognae 坐墊背巾（最新款上市）、新加坡Oribel餐椅+遊戲桌(1月開團，過年前會收到)、奶嘴娃娃（限定版獨家首團）、法國GLOBBER四合一三輪車（過年出遊好車）、MiDeer拼圖

還有很多神秘好團，茜茜還無法先曝光‼️
會持續公告與分享，請多關注粉絲團、社團動態喔。

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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@：https://ababa.tw/1fifW/bf20123 (或LINE ID 搜尋：@ababa，前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』：https://ababa.tw/cUbzA/bf20123
（社團常辦抽獎，每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷）

【開團】Line&社團會同步先發佈開團，粉絲團則是在5-10分後發團購主文。

【開團中】 有什麼突然斷貨啦～補貨啦～人氣排行啦～各種出貨狀況啦～更改開團時間，就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。（Line不會頻繁發訊打擾，大多數的公告會先發在社團，所以一定要加入喔！）

【結團】只會在Line&社團通知。

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🔸茜茜官方Line新制上路，想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』，會跳出『#12月份團購提醒通知單』。

茜茜的Line不再每團都發通知（每月都有說明，想說不要每團都發訊打擾，讓每個人都能選擇想看到的團的通知），只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷！
►想了解更多，請閱：https://ababa.tw/oeDS6/bf20123

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🔸如果想知道其他月份的，可以到團購排程看看唷：https://ababa.tw/uHbOl/bf20123（持續新增中，Line選單內也有連結）

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📛特別說明📛
陸續都有很多新同學加入，私訊後誤以為被已讀晚回或不回，其實是Line系統會"自動已讀"，但不代表被看過了喔！
不過茜茜和瑪麗姆姆除了回覆客服以外也有其他工作，所以的確無法秒回。有任何問題請先留言，會盡力抽空回覆、協助處理，不用擔心喔。

#家裡有水波爐的人有福了
#助你一次完成四道料理
📣想看更多美食料理嗎 快設定 #搶先看 📣
水波爐可說是料理神器⚗馬上來實戰看看💪
居然連日式炸雞🐔都能完成😲😲

聽說這禮拜都會很熱，不知道有多少人不想下廚了呢？？
今天用新玩具示範輕鬆一次做四道菜！

最近廚房多了一個新玩具，超愛在廚房裡面做菜～～不禁要讚嘆一下科技，原來做菜可以這麼輕鬆！以前時代婆婆媽媽們夏天都在廚房裡揮汗如雨，說起做菜，大家第一印象就是“好辛苦”ＸＤＤＤ

塔塔蠻喜歡在廚房的，覺得在廚房裡很開心，就好像小女孩總喜歡躲在玩具間裡面玩扮家家酒，哪來的辛苦呢？
後來我終於明白了，工欲善其事必先利其器！如果有一個神奇魔法箱把東西放進去，“噹！”的一聲，就可以同時做好四道菜，這不是太美好了嗎？

某天一早起床，第一個念頭就是進我的玩具間用這個神奇魔法箱一次做好日式炸雞、日式茶碗蒸、酒蒸絲瓜蛤蠣、清蒸花椰菜！

才沒過多久做出來的成品，連我自己都不敢相信！！這也太神奇了！！炸雞真的是炸雞耶！！而且人人誇讚！然後茶碗蒸也不需要起一熱鍋水來蒸，免顧火，而且蒸得很完美，絲瓜蛤蠣，絲瓜也沒變黑，花椰菜也是翠綠的，簡直是神奇魔法箱！
連坐在客廳滑手機等吃飯的持家男也大讚！！以後想吃炸雞的時候終於不用再去外面吃惹～～好愛在家吃飯喔～～
不要說持家男了，塔塔自己也好喜歡這樣的烹調方式，尤其是蒸魚，可以用自己喜歡的容器裝，整條美美的進去、美美的上桌！輕鬆又愉快～

到底神奇魔法箱是什麼呢？？就是水波爐啦～～哈哈。
而且水波爐的使用方法超級簡單！根本不需要看說明書就會用了，像我這種不愛用腦的人都會！

＃＃＃
由於最近有很多粉絲私訊問，有關水波爐的問題，我大致上整理一下重點，一次回覆大家，對於還沒有接觸過的朋友們會比較清楚。

★請問烤箱跟水波爐有什麼不一樣？
烤箱是水波爐其中的一種烹調功能，如果你買烤箱，他就只能烤，但是水波爐不一樣，他除了烤的功能外，還有蒸煮、氣炸、跟烤物、炒的烹調料理，除此之外，他還有一般烤箱沒有的30度麵包發酵功能！
一般家用的烤箱通常都沒有30度發酵的功能，除非是買坎入式的烤箱。
很多人原本對做麵包沒有興趣，但是在買了水波爐之後，都會愛上作烘焙！穩定的溫度、濕度讓麵包在發酵過程中更穩定，發的更好，也省去了買發酵箱的錢，跟節省家裡的空間，可以說一機多用。

★請問水波爐會不會操作很複雜？太多功能不知道該怎麼點，到最後買了都不會用，還要去上課？
以塔塔這種電子白痴為例，以前的水波爐畫面是黑白的，操作上確實比較頭痛一點，還要對照說明書的菜單來操作水波爐。
但是夏普新款的這一台水波爐是彩色介面，操作的方式就跟滑手機一樣簡單，只要會滑手機就會操作，他的全彩液晶螢幕圖示很清楚，就算不識字，看圖也能說故事～哈。

★為什麼塔塔會選擇這一款水波爐呢？這麼多款水波爐，到底哪裡不一樣呢？好怕買錯。
在幾年前水波爐非常夯的時候，塔塔也買了一台水波爐，但是使用過後突然覺得自己買錯了ＸＤＤ
怎麼說呢？因為塔塔對微波很介意，當初會買水波爐絕對不是只想把它當成烤箱用就好，而是喜歡水波爐裡的內建功能，但是我後來發現，自己買的水波爐內建的菜單行程都包含微波過程，而微波的時候不可以用鐵製的容器或者烤盤，不然會產生火花甚至損壞水波爐ＸＤＤ。
所以如果想做烤物就得要用該機器附上的烤盤來製作，如果要蒸一條魚，就得要用機器附贈的專用蒸盤來蒸魚，這對我來說真的是非常困擾，到最後因為麻煩，我不再用它來蒸東西，只能把它單純的當成是一般烤箱來用ＸＤＤＤ

事隔這麼多年，科技進步神速，前陣子搬新家，終於有藉口可以換一台自己真正想要的水波爐，我要一台可以節省我時間，不需要專用蒸盤，用自己喜歡的容器就能做料理！
最重要的是夏普水波爐是唯一可以同時上烤下蒸的水波爐，持家男喜歡吃炸雞，塔塔喜歡吃蒸的蔬菜，所以夏普上烤下蒸的功能，完全符合我們的需求！
而且夏普水波爐過熱水蒸氣技術可以減少細胞氧化跟破壞，全程0微波，烹調出最健康的自然美味！！夏普這技術在日本已經獲得專利，成為業界唯一的真正水波爐。

除了烤跟蒸，這一台夏普的水波爐還有氣炸的功能，幫你多省了一筆買氣炸鍋的錢。以往要做炸物之前內心都要掙扎很久，到底要不要在家裡炸雞？每次都炸的流理台都是，牆壁、地板通通都要擦過好幾遍，還有炸完之後的油，讓我很頭痛，丟掉覺得很浪費，要留下另外處理，又很麻煩。
在我吃過水波爐炸的炸雞後，馬上就愛上吃炸雞，而且三不五時都想吃炸雞～哈，除了他跟真正油炸炸出來的炸雞差不多外，還有根本不需要加油去烹調，完全就是用雞肉本身的油脂來做炸雞，除了比較健康外，善後的工作，也減輕非常多！！

★那水波爐會不會很難清理？？
我自己覺得比一般加熱管的烤箱好清理，因為他內壁的設計是平滑的，只要每次烹調後輕輕擦拭就可以擦得很乾淨，還有水波爐也有內建爐內清潔行程，塔塔自己每次炸雞過後都會利用這個行程來清潔水波爐，不僅可以除去異味更能保持清潔喔！

有需要今天食材表的人可以到這裡看喔～
日式炸雞、日式茶碗蒸食譜：
https://youtu.be/88X7716jR6c