蛋是我們必備食材，早餐我喜歡烚蛋 ，一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。 雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B1、15%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B9、8%的維生素B12。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等 三零標準：🌐國際SGS檢測認證 🚫激素 Hormone 🚫抗生素 Antibiotic 🚫農藥殘留 Pesticides ❇️市場唯一： 🈵甲殻素 ✨降血脂排重金屬（註1） 🈵富硒 370微克每公斤 ✨抗氧化預防重疾（註2） 在市場上暫時未有同類型產品提供，非常獨特 另外，在食用上可以從不同角度去感受品鑒： 建議烚蛋煮法：冷水落9分鐘 或滾水落6分半鐘 （👍🏻滾水落不會爆開） 我覺得 @care_greehealthy_food 蛋味香又濃，無腥味，連小朋友都好鍾意，好味👌🏻😋 眼觀：👁 1️⃣生蛋打開有雙蛋清蛋黃企身，營養豐富密度高👍🏻 2️⃣烚蛋蛋黃邊緣沒有灰綠色物質，成分天然👍🏻 鼻聞：👃🏻✨ 1️⃣生蛋打開無腥味，醛類揮發性物質稀少👍🏻 2️⃣生蛋置放72小時無臭味（經實驗證明） 3️⃣烚蛋期間不論數量多少均無「烚蛋味」👍🏻 觸感：👱🏻🤲🏻 1️⃣敷面感覺並不蹦緊，可塗手背感受 2️⃣生蛋蛋黃實淨，新鮮時可置於牙籤企身 3️⃣烚蛋蛋黃比一般雞蛋綿滑，並非常見「乾」「粉」「涸喉嚨」👍🏻 📌存放需知： 天氣漸轉潮濕及悶熱 收到貨後記得存放 🌡0️⃣➖4️⃣度雪櫃 ✖️蛋殻表面有細孔會吸味，避免與重味食材並排置放，如：大蒜，調味料 ✖️雞蛋主要成分為水分，切勿置於過低溫度位置，如：微凍結冰箱 參考資料： 註1: 甲殼素的八大功能，一定對你有所幫助 https://kknews.cc/zh-hk/health/46358ng.html 註2: 硒的8種功效與副作用 https://formulawave.com/selenium-benefit-side-effects/ #雞蛋 #蛋白 #蛋黃 #無激素 #無抗生素 #富硒 #早餐 #健康 #營養 #食物 #食材 #foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #hkinfluencer #bloggerhk #龍馬媽媽 #nataliepang720