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perfect鍋子ptt 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳解答
2021-08-01 12:06:56
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現在用的雜牌不鏽鋼炒鍋已經沾黏到讓我忍無可忍
所以想趁母親節檔期看看有沒有好下手的炒鍋
爬文後發現很多人推薦牛頭牌的炒鍋
我也真的跑去買了一個給媽媽當母親節禮物
但我自己要用的卻有點下不了手
一來是覺得價格不太便宜
二來是我想要的款式和大小他們只有出雙耳把手
可是我仔細評估了一下覺得自己還是習慣單柄（不然要怎麼單手把菜倒進盤子XD)
所以就轉而看到網路上評價也不錯的理想牌
算是一個以CP著稱的牌子
結果看到了一款蘋果形狀的鍋子
https://i.imgur.com/22ndICc.jpg
私心覺得外型好美啊哈哈
可是這個價格幾乎都可以買牛頭牌了....
我從產品介紹看不出他跟大家推薦的316炒鍋在性質上有什麼不同（價格是兩倍！）
網路上也找不太到評價
想請問有人用過這款炒鍋、真的有值這個價格嗎？
謝謝大家！
Ps. 我的需求是35公分左右、單柄長把手
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.127.32
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1525739153.A.9F8.html
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 08:27:31
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 08:29:45
→ sdiaa: 原來的鍋子再試試看吧 學會熱鍋先~05/08 08:57
→ sdiaa: 沒熱鍋什麼牌子的不鏽鋼鍋會沾~05/08 08:58
謝謝s大，可是這個鍋子我真的已經試過各種方法，油都燒到冒煙了它照樣沾.....連煮蛋花湯蛋也會黏在鍋底（哭）
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 09:34:51
→ sdiaa: 冒煙就過熱了當然沾~05/08 09:59
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 11:06:42
→ cindywang: 214&tag=73a269d1c85eb4036a26351aa360e95c031b3ab405/08 11:48
→ cindywang: 這賣家我有和他買過，還不錯05/08 11:48
→ mswinnie: 不鏽鋼炒鍋都很重捏，你確定要單手舉?05/08 13:15
是真的很重，我現在家裡這個是40吋單柄，有時候倒菜倒到一半還要放下來休息一下（笑） 所以才想說要縮小到35左右
推 cutejenny: 我這個月才從原來的單柄長把換成牛頭牌萬用大鍋 去逛時05/08 16:24
→ cutejenny: 也想說我要單柄的 現場試試看就放棄了 重到拿不穩單柄05/08 16:25
→ cutejenny: 也沒有意義 用了幾天也就習慣了 只是要多準備一個抹布05/08 16:26
→ cutejenny: 抓還很燙的鍋子跟擦乾 雙耳可以整個進水槽洗 翻面沖水05/08 16:26
→ cutejenny: 也很方便 畢竟炒的時候不沾才是重點 要換總是要適應05/08 16:27
→ cutejenny: 炒完要倒進盤子就是再拿一雙筷子輔助 撥進鍋鏟再撥下去05/08 16:28
謝謝c大的分享，我也是習慣一首舉起鍋子一手拿鍋鏟把菜倒進盤子裡，所以怎麼想都覺得雙耳要倒菜好像很麻煩XD
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 17:16:21
※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 17:18:24
推 mswinnie: 家裡有一個牛頭牌32公分單把單耳不鏽鋼炒鍋，很重不想 05/08 22:35
→ mswinnie: 單手舉，左手手腕會壞掉，早知道當初買雙耳極致系列。 05/08 22:35
推 ggyy2: 我現在就在用理想牌炒鍋，是316不鏽鋼基本款，好用，但很 05/08 22:36
→ ggyy2: 重。 05/08 22:36
→ ggyy2: 我買的是33公分。 05/08 22:37
推 ggyy2: 煎荷包蛋我不會用這隻鍋子（我覺得還是有少許沾黏），其他 05/08 22:40
→ ggyy2: 幾乎都沒問題，煎肉、炒菜非常香。 05/08 22:40
→ ggyy2: 因為理想牌多層不鏽鋼鍋蠻厚的，溫度較恆定，所以用起來很 05/08 22:41
→ ggyy2: 順。 05/08 22:41