#吃牛排配龍排烹調指南
#被逼在家的你們追什麼劇⁉️

話說姊 murmur 了好幾天想吃 #牛排，今天終於去買來處理了！跟往常不同，不採用先煎後烤的方式，煎過後醒肉約10分鐘，上桌前用奶油再煎個1-2分鐘上桌，神之 juicy 啊！深深覺得自己把 Costco 的 Choice 紐約客做成了餐廳1000元以上的 Prime 等級，吃之前斟上一杯紅酒，打開 Netflix～就是宅在家最幸福的時刻🍴

一般來說，在家我都盡量不追劇，如果有的選我會看『快看』，有在看的小夥伴一定懂我說什麼，因為追劇真的太花時間，如果 Netflix 已經出完，我就會花個幾天把它追完，不看沒關係，一看停不下～

然而，疫情期間真的好悶好悶，老實說也沒什麼勁去寫文，但好像又沒什麼劇好看，於是在某次呱吉直播的推薦下看了 #空挺Dragons，我很喜歡～但必須先提醒，他沒有什麼的宏大史詩般的劇情設定，是畫面和趣味取勝，適合下飯的動畫，目前出完第一季，故事是以一艘在空中的捕龍船的冒險展開，副主題應該是『如何用龍肉做出好吃的料理』吧😂，我看了只覺得裡面的龍好美啊～巨大的龍在空中飛翔猶如鯨魚在海中漫游，太夢幻了 <3

你呢？有什麼好看的劇 or 電影要推姊入坑的嗎？聽說西班牙驚悚劇 #第二聲鈴響 好像不錯喔～有小夥伴正在追嗎？

#韓劇遺物整理師不錯
#頂樓第三季有夠唬爛
#質人星球在家裡
#scentofsense

昨天因為小事跟先生鬧彆扭，碎碎唸他說害我喝不到好酒之類。沒想到這呆子就真的巴巴的去酒窖機裡挖出一瓶好酒說要馬上開。

已經晚上11點了怎麼還能喝？但心裡是有感動到的。（我的感動好容易啊～）

於是禮拜結束回到家，先把明淳農場的無敵馬鈴薯煮熟，連皮切塊放一邊，再從冰箱拿出紐約客牛排，兩面灑鹽靜置回溫一下，最後還是要請出大人の鐵板，才能成就一頓完美的排餐。

說來丟臉，不要看我成天在廚房跑來跑去，弄東弄西的，其實本人是牛排苦手，問家裡小孩都知道，只要說到要吃牛排，「媽說去牛排館吃！」但自從入手大人の鐵板之後，真的正面3分鐘，反面3分鐘（我們家吃的比較熟一點點～），costco的厚片紐約客就是外酥內嫩，省下去牛排館的錢就多買些好肉吧！

煎完牛排剩下的油不要浪費，把煮熟切的馬鈴薯放進來，再添加點橄欖油中小火慢煎到金黃酥脆，連著鍋子一起上桌，灑上油煎過的迷迭香，松露海鹽，簡直快要搶過主角牛排的鋒頭。

其他的細節，我就放在相片中吧！酒喝了，心情舒坦了，也沒有什麼跟先生過不去的了。
＃喝酒不開車開超不喝酒
＃大人的鐵板

【39號碼頭】生鮮特惠開團囉
#照片中的料理都出自老逼之手
♥️團購網址：https://bit.ly/2MNSMOz
♥️團購期間:6/15~6/23(為期一週)


人生第一次開生鮮肉品團!結果~~~
試吃階段我就跟老逼說吃完我自己也要補貨
這次開團的品項有海鮮/肉品/氣炸鍋專區
還有專屬於我開團的組合A、B、C
39號碼頭都有給限時特惠~價格超可愛
自用或送人都很適合啦!找親朋好友一起買
疫情期間我們家冷凍庫都一直有庫存
不過因為慢慢解封就懶得跑COSTCO了
這次很需要來補貨!因為很多都很超值🥰🥰🥰🥰
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🍷團購A組合🍷
►人氣No.1 Elite Prime紐約客牛排*1
►北海道極鮮上岸生食級干貝M*1
►啵啵口感！去刺明太子秋刀魚3尾/包250g*1
►一咬爆漿～美式香濃起司薯球*1
粉絲限定組合優惠價：1200元（原價：1286元）


🍷團購B組合🍷
►巨無霸鮮美口感！生食級干貝M*1
►去刺明太子秋刀魚3尾/包 250g*1
►外酥內多汁！伊比利方塊骰子豬 200g*1
►挪威北大西洋海域薄鹽鯖魚片180g*1
粉絲限定組合優惠價：1000元（原價：1094元）


🍷團購C組合🍷
►家庭號優鮮原味雞塊*1
►美式香濃起司薯球*2
►澎湖手工花枝丸*1
►香酥旗魚塊*1
粉絲限定組合優惠價：850元（原價：955元）


這次特別喜歡的品項
我也來分享一下🍻


#北海道生食級干貝
天啊!這真的必吃欸
超大顆!超有肉~我心目中NO.1
除了我們自己吃
我也想要買給娘家吃了啦
老逼是把它煮成了南瓜干貝義大利麵
嗚嗚~好吃到不行 邊吃邊流淚
雖然在減肥還是很想要再來一碗XD
干貝和義大利麵真的是絕配耶!
如果你常常煮義大利麵的話
結尾加一顆干貝瞬間變身高級餐廳料理🍾


#伊比利方塊骰子豬
真的超級珍貴的伊比利豬
吃起來一點腥味都沒有
老逼把它做成了義大利麵
我只能說，比外面賣得還好吃啊
這也絕對是我這次的補貨清單之一🍴


#ElitePrime紐約客牛排
真的很大一塊
油脂還帶著奶油香~
這天老逼是把它煎完之後切成牛排丼
有一個廚藝這麼好的老公
真的覺得自己很幸福XDD
買到好牛排在家吃
其實真的不輸在餐廳吃😋


#美式香濃起司薯球
氣炸鍋系列有滿多都值得買的
其中之一就是這個薯球
不用解凍直接炸就行
還會爆漿吃的時候要小心燙😆
這個連我公婆都覺得很好吃喔


#挪威薄鹽鯖魚片
這個要用煎的喔
鹹香鹹香很下飯
而且可以攝取到好的油脂
不用另外調味也很好吃
而且多吃魚很健康，推薦推薦
這個有限時特價
一片才77，是不是便宜
好適合這次一起補貨阿🤩


#明太子秋刀魚(去刺) 三尾入
這個超級下飯耶!好適合做成定食
而且吃得到明太子噗滋跟啵啵啵的口感
不用特別調味對於懶惰的家庭主婦來說非常方便
直接料理十分鐘就可以上菜
而且已經幫你挑刺挑好也比較安全喔!!


除了這些
我自己還會想買


#家庭號優鮮原味雞塊
看起來就超好吃的耶
而且聽說比紅龍雞塊還很好吃
一定要加到訂單裏頭的阿!!


#舒肥櫻桃嫩鴨胸
聽說這個也是品牌很熱賣的單品
我這次沒收到所以沒吃到
不過我應該會自掏腰包買來吃看看
哈哈~好期待喔!


大家不會挑的話
還滿推薦直接選好組合買的
因為還是有更便宜喔!
運費部分都是180元宅急便低溫宅配
單筆訂單滿兩千免運
建議湊滿額免運最划算囉!!
其實我覺得滿簡單就可以達標的欸
因為肉阿海鮮阿炸物阿都其實消耗滿快的
我雖然不煮飯 廚藝也不好
但沒出門的時候也是會一直網購食材
就可以想吃什麼叫(賢慧的)老公去煮
是不是滿聰明的阿
宅在家的人食材買起來💪💪

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Ps.他們的食材都是少量進貨
這次出貨日期是在結團後七個工作天內喔！




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