[爆卦]紐約客牛排烤箱是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紐約客牛排烤箱鄉民發文沒有被收入到精華區:在紐約客牛排烤箱這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紐約客牛排烤箱產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅胖胖麻,也在其Facebook貼文中提到, 【頂級和牛團】好吃到會流淚的美國SRF極黑和牛團 (12/25-12/31) 🔥訂購表單—> http://bit.ly/3oZExak 📹直播分享(舒肥方式)-->https://reurl.cc/Ezn7r1 (一開始教舒肥方式. 第59分鐘開始下鍋快煎) ❗️年前最後一檔❗️ ps.這次胖...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Men's Game 玩物誌,也在其Youtube影片中提到,這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電,輕鬆快速就可以完成異國風味料理 想了解的朋友,可以參考以下連結: BOSCH蒸烤爐 https://bit.ly/MGHSG65 BOSCH超高速全營養調理機 https://bit.ly/MGMMBH6 BOSCH內湖品牌體驗...

紐約客牛排烤箱 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 01:12:26

#中秋節烤肉推薦 #柴燒牛排 各位想好中秋節怎麼過了嗎?今天來推薦原木炭烤餐廳『Fore restaurant柴燒牛排』推出的中秋頂級肉品禮盒組!有中秋超豪華肉品禮盒($5280)、居家煎肉入門禮盒組($4160)、我不吃牛禮盒組($2580)三款選擇,今天開箱的是「中秋頂級肉品禮盒組」,有美國Pr...

紐約客牛排烤箱 在 皮的吃貨之旅 台中美食 台北美食 新北美食? 抽獎中? Instagram 的最讚貼文

2020-10-08 05:17:09

#文末有優惠 #全台美食 #中秋禮盒 #多圖往左滑 . 🤤🤤city'super🤤🤤 有沒有跟皮皮我一樣根本不知道中秋節的食材要去哪裡買 這次city'super推出了一站式就可以買到全部中秋烤肉高檔的食材 趕快來看看介紹吧 . 今天點的是👇👇👇 📍 日本A3和牛燒肉組 2590圓 📍 蓮貞豚紹興酒...

  • 紐約客牛排烤箱 在 胖胖麻 Facebook 的精選貼文

    2020-12-25 17:12:00
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    【頂級和牛團】好吃到會流淚的美國SRF極黑和牛團
    (12/25-12/31)
    🔥訂購表單—> http://bit.ly/3oZExak
    📹直播分享(舒肥方式)-->https://reurl.cc/Ezn7r1 (一開始教舒肥方式. 第59分鐘開始下鍋快煎)
    ❗️年前最後一檔❗️

    ps.這次胖姐回台灣一直被說太瘦了. 所以早餐開始就煎兩片和牛牛小排. 補充蛋白質煎長點肉. 胖胖很挑肉吃. 要像這樣入口軟滑牛肉她很快就會吃光光不需要三催四請的. 為了她不要再被說太瘦. 為了讓她再多增加蛋白質長肉. 媽媽的荷包只能給他繼續破下去.

    前年2018年「美國SRF極黑和牛」開始走進台灣高檔星級酒店與餐廳,像是國賓飯店ACut牛排館、可以看到101的莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse、TK Seafood & Steak都用*美國SRF極黑和牛*
    #SRF=Snake River Farm 是在美國的一間專門飼養美國和牛的農場
    「美國極黑和牛」是日本和牛與美國安格斯牛的混血品種,
    以全天然穀物和玉米飼養長達20個月,
    在天然環境中長期培育並且不施打生長荷爾蒙,
    保留了安格斯牛精純紮實的肉質,更多了日本和牛豐富漂亮的油花,真的是入口即化!!
    美國饕客都用Butter Knife Beef形容「極黑牛」.
    因為肉質柔軟多汁就算用奶油刀都可以輕輕切開.
    #影片介紹-->https://reurl.cc/q8gdag

    這我在直播也有說. 一般正常的牛排真的是要用牛排刀切開再吃不然很難只用牙齒咬斷
    但「美國SRF極黑和牛」不管是怎麼樣的烹調方式
    它的肉質口感是軟到我輕輕的就可以用牙齒咬開.
    就是這麼軟嫩.
    連我娘家的家人都嘖嘖稱奇

    💗美國USDA的牛肉分級制度為:Prime→Choice→Select,
    但「極黑和牛」採用日本和牛油花分級方式,
    將產品分為:金牌→黑牌→銀牌,
    所以「極黑牛」的等級遠超過其他品牌的USDA還要多很多。

    雖然說我不是牛排控, 但我是個和!牛!控!
    美國不管是牛排館的或是好市多的牛肉我從來沒吃完過
    因為就是不對我的嘴.
    但吃了殼「美國SRF極黑和牛」的牛排我真的要流淚了
    那種 "入口即化“的口感真的難以忘懷

    在台灣的朋友真的太幸福.
    明明是在美國農場的牛卻不能直接用這次要開團的套餐組合寄給我
    我得自己先從Snake River Farm農場直接訂 #紐約客和牛 和 #樂眼和牛 到我家
    結果你們知道多少錢嗎? 價格還比台灣貴了兩倍以上
    兩塊牛排就花了我台幣六千ㄟ!!!!!!!(不過磅數算重啦. 但我還是驚嚇中....)
    而且我常去的韓國超市也有SRF的和牛燒肉片(照片中).
    一小盒沒幾片就要1500台幣左右. 明明都在美國為什麼都比台灣貴啊(氣)

    這是我自己第一次嘗試頂級和牛團購,
    就是美國蛇河農場直送台灣
    還幫大家做春節豪華家用套餐組合
    你自己看表單內跟台灣目前高檔餐廳的極黑和牛是完全一樣的牛喔. 但餐廳的單客價格動輒好幾千,
    真的不是一兩千那種, 是五張小朋友以上的價位
    比起來,我們的團購價格實在實在太優惠了!
    #這次團購組合是
    ⭐️組合A:肋眼牛排250g/二片+無骨牛小排燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒(團購價$3599)
    ⭐️組合B:紐約客牛排250g/二片+牛翼板肉燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒($2998 )

    💗肉類等級是銀牌的肋眼牛排、銀牌的紐約客牛排、黑牌的無骨牛小排燒烤片、黑牌的翼板肉燒烤片、黑牌的牛肩捲心火鍋片,大概介於日本和牛等級A3~A5(最高等級是A5)💗

    🥩烹調建議:
    ☑️牛排類
    低溫舒肥56c一小時後(烤箱也可以), 用鐵鍋或鑄鐵鍋高溫下無鹽奶油雙面各煎2分鐘, 側面各1分鐘即可. 真的非常非常好吃. 入口即化. 調味料就海鹽+黑胡椒粉就好. 可以吃到牛肉的鮮甜
    ☑️燒烤片
    我自己喜歡加韓式那種帶甜的牛肉烤肉醬(牛小排醬). 英文叫做Kalbi. 我會先做抓醃30分鐘的動作. 直接鐵板煎或平底鍋煎都很好吃
    ☑️火鍋片
    拜託下鍋涮個20秒就可以拿起來了好嗎😂

    過年快到了. 囤個兩組我想這絕對會吃得非常過癮啊(我太羨慕你們了啦. 美國都沒有燒烤片和火鍋片的組合)

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  • 紐約客牛排烤箱 在 宇。食尚旅圖 Facebook 的最佳貼文

    2020-09-30 15:03:06
    有 102 人按讚

    台中浪漫約會餐廳|Aeris Bistro愛麗絲餐酒館|隱身四星級大飯店內充滿文藝氣息的高CP值餐酒館

    位於台中柳川西路上的愛麗絲國際大飯店內的,Aeris Bistro愛麗絲餐酒館充滿文藝氣息,一踏入飯店大門,眼睛的目光被牆面的乾燥花牆所吸引。

    大廳內裝潢寬敞明亮,飯店大廳中央,展示各式書籍雜誌,提供旅客等待同時,也能沈浸在書香氣息中,Check in櫃台旁有個AerisCafé & Bar讓旅客也能享受下午茶時光

    餐酒館的入口就在大廳的尾端,而餐廳內的設計簡約,空間採光明亮,很難想像這是間餐酒館的氛圍,反倒是充滿藝術氣息的畫廊呢

    桌上的擺設也很有巧思,桌上的高低蠟燭燈,讓在白天用餐的氣氛也很浪漫,餐廳內有一區為迷你藝廊空間,來到這除了用餐外還可以欣賞藝術畫,非常有文藝氣息。

    餐點的部份選擇多樣,大部分義式料理為主,也加入中菜西吃的元素喔!餐酒館當然少不了就是酒類特調囉~來這絕對不會失望,不論是烈酒、啤酒、調酒,甚至不喝酒的朋友,都能喝上一杯,讓你意猶未盡!

    這次小編點了店家推薦的主餐分別是「美式水果香草醬烤BBQ肋排」、「巴西蘑菇牛排義大利麵」,主餐升級套餐的部分有兩種價位$98/$128,套餐中附的飲料可以選擇80元飲品或補差價,另外收取10%服務費。

    🔅餐前麵包附奶油
    現烤切片的法國麵包加上小牛角麵包,單吃越嚼越香,麵包口感偏扎實有咬勁,店家還提供了法國Lescure藍絲可品牌的奶油,除了搭配奶油之外,搭配濃湯一起入口更別有一番風味

    🔅彩虹沙拉
    蔬菜種類很豐富,都是當季的蔬果,有美生菜、四季豆、紫高麗菜、玉米筍、小番茄,沒有做過多的調味,淋上特製醬汁巴薩米克醋加柳橙,微酸的醬汁不僅襯托出蔬果生菜的鮮甜,更是開胃

    🔅奶油野菇濃湯
    濃湯的部分是用野菇去打成泥狀,每一口都品嘗的到野菇的顆粒,奶油的香氣加上濃稠的野菇湯,不僅沒有過多的調味,品嘗到原汁原味

    🔅義式番茄湯
    番茄湯湯頭相當清甜,濃郁的番茄香加上塊狀的番茄丁吃起來口感很清爽,酸甜滋味非常美味

    🔅美式水果香草醬烤BBQ肋排
    先醃漬特製醬汁,再放入烤箱烤至熟成醬香四溢,再搭配清炒過而後烤上色的蔬菜;一口咬下,鹹鮮度剛好,肋排肉質嫩而不柴,允指回味無窮。

    🔅巴西蘑菇牛排義大利麵
    主廚特調的蔬果醬汁清炒麵條,伴隨著巴西蘑菇本身特殊濃郁的香氣,卻不會遮蓋住牛排的鮮味。

    另外,這道餐點搭配的「馬斯卡邦起司」,濃郁香醇的奶香,微微的甜味和起司本身略帶點酸味,反而讓這道料理加分不少!

    牛排的部位則是紐約客,主廚烹調恰到好處,牛肉本身鮮甜可口,就算吃到最後肉涼了,也保有濕潤的口感值得推薦大家👍

    🔅紫米紅豆粥
    紫米紅豆粥不僅補血又養氣,紫米粥加入紅豆燉煮,紅豆與紫米悶煮的軟綿,口感鬆軟綿密入口即化,甜度適中,這餐後甜點真是一絕

    最後,來餐酒館一定要點的特調!
    這次點2杯特色飲品分別是「薰衣草冰茶」無酒精飲料和「愛麗絲花園」調酒

    🔅「薰衣草冰茶」,這款飲品是夏季限定的喔!薰衣草香氣十足,融合了可爾必思的乳酸,完全無違和感,應該會吸引不少少女的青睞!

    🔅「愛麗絲花園」調酒就是店內的招牌,漸層的外觀帶有神秘色彩,這款酒的基底是(龍舌蘭),再加入不同元素的花系列,洋甘菊、玫瑰、金盞花、茉莉、櫻花,最後再淋上檸檬和蜂蜜,均勻攪拌,第一口就讓你置身在繽紛色彩的花園中,慢慢的花香從舌尖竄出,微醺的感覺開始蔓延。(未滿18歲禁止喝酒)

    🈯️值得一提的是,主餐升級套餐組合有兩種!這次小編選的是+$128方案,就能享有彩虹沙拉、湯品(附麵包)、紫米紅豆粥、飲品。這經濟又實惠的價格,餐點一點也不馬虎,每樣都色、香、味俱全。

    愛麗絲餐酒館的用餐環境及餐點品質,真的是非常平價且CP值很高的餐廳,從入門大廳到餐廳裡的視覺空間,每個角落的擺設及餐點食材的擺盤,都相當用心,接待人員服務親切也很細心的介紹餐點,用餐後更詢問每位客人餐後的感受,口味是否合胃口,相當貼心

    愛麗絲國際大飯店除了提供住宿外,愛麗絲餐酒館非常適合約會、慶生,在這用餐品酒或品嘗咖啡後上樓休息,是不是相當便利呢,來台中絕對是首選的地方。


    📍 Aeris Bistro愛麗絲餐酒館 📍
    🏠 台中市西區柳川西路二段77號 (愛麗絲國際大飯店1F)
    ☎️ (04)2377-0188
    ⏰ 午餐時段:11:00-14:00 (最後點餐時間13:30)
    🚫星期二公休
    官網:http://aerisbistro.aeris-hotel.com/
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  • 紐約客牛排烤箱 在 口羊太太 Facebook 的精選貼文

    2020-09-28 20:00:07
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    說到中秋烤肉,大家會想到哪些食材呢?
    一般最經典的就是烤肉片(用吐司夾起來吃)
    或是烤蔬菜、金針菇之類的

    這次受到桂冠的邀請
    來學了三道非常應景的中秋料理
    重點是好吃又好簡單呀😍
    也感謝勇師傅專業又親切的分享
    勇師傅擔任桂冠食品主廚行政資歷有十年了
    也是亞都麗緻飯店、以及美僑協會廚師品味教室講師
    擁有中西餐各領域的多張執照
    這麼厲害的人卻沒有一丁點架子,這是讓我最佩服的
    對每個提問都仔細回答
    用簡單的方法就能做出美味料理

    這邊就來與你們分享這三道料理的做法吧❤️

    💡第一道《照燒醬烤牛排三明治》
    1. 牛排選擇紐約客牛排或菲力牛排,喜歡吃口感的選前者,喜歡嫩一點選後者,將牛排放入碗中,倒入 #桂冠照燒醬 醃30分鐘。
    2. 接著來炒洋蔥絲,鍋中放入少許食用油,中小火將洋蔥絲炒至焦糖色備用。
    3. 吐司以220度烤2分鐘或烤至表面些微上色,分別在吐司上抹上少許 #桂冠蜂蜜芥末沙拉醬。
    4. 將平底鍋加熱,倒入少許油,放醃好的牛排,一面煎約2分鐘再翻面煎至喜歡的熟度後,拿起靜置3-5分鐘,夾入吐司並放入焦糖洋蔥絲。
    5. 組裝好三明治後,切成喜歡的大小就完成囉!

    這個可以堪稱豪華三民治😆
    吃起來爽度很夠,喜歡大口吃肉的人絕對要試試!
    個人覺得蜂蜜芥末醬有畫龍點睛的作用
    很清爽帶有淡淡的水果香,非常喜歡❤️
    小包裝攜帶方便,也不用擔心吃不完喔✌️

    💡第二道《醬烤豆皮菇菇捲》
    1. 將金針菇洗淨切2cm段,紅、黃甜椒切絲備用。
    2. 將 #桂冠胡麻醬 及 #桂冠黑胡椒醬 拌勻備用。
    3. 取一張豆皮,包入金針菇、紅、黃甜椒絲及烤菇醬後捲起,最後再用錫箔紙包起,放入烤箱200-220度烤10分鐘即可。

    充滿豐富蛋白質的一道料理
    胡麻醬和黑胡椒醬搭起來的味道很有層次
    從來沒想過可以這樣配,學到一招✌️
    也真的不難,打算在家裡和孩子們再做一次❤️

    💡最後一道是甜點《湯圓雪花冰》
    1. 將 #桂冠小湯圓 煮好。
    2. #牛奶雪花冰 直接用叉子刮成冰沙,放在碗上,上面放上湯圓,完成!

    這道是最簡單的,也是我最喜歡的😆
    第一次知道桂冠有出小湯圓,小小一顆超可愛~
    很適合孩子以及想吃湯圓又在控制熱量的人
    (我自己就很喜歡,本身很愛桂冠湯圓阿)
    而且沒想到可以直接用叉子刮出雪花冰,超驚喜的!
    是桂冠新品,重點是口味也很棒!
    準備要來訂購跟孩子們一起自製雪花冰👍
    這道甜點也打破我對湯圓的想像
    因為說到湯圓很自然就聯想到冬至
    以前總認為湯圓就是冷冷的天熱呼呼的吃
    沒想到能跟冰品結合,還意外搭配👍
    師傅還偷偷說,煮好的湯圓不用放涼
    可以直接放在雪花冰上,這樣會有燒冷冰的效果喔!

    很喜歡這次的體驗活動,除了場地環境很棒之外
    也學到了許多料理小撇步,更讓我明白料理真的不難
    用簡單的食材搭配合適的醬料
    15分鐘也能快速上菜,輕鬆變化家常料理
    「讓每個家庭都能擁有開心品味時光」
    這是桂冠一直以來的訴求
    雖然已經是50年的品牌,卻沒有因此鬆懈
    而是不斷的創新同時堅持高品質往前邁進
    帶給消費者兼具美味、營養、便利等體驗
    實在很佩服!

    用吃拉近彼此的距離,就從好好吃一頓飯開始❤️

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