打造校園三心餐食，思瑤和小英總統都是認真的！
小英總統出馬，思瑤 ＃用心 把關，校園餐食零萊豬，孩子吃得 ＃開心，請大家 ＃安心！

為了確保孩子吃進的每一口食材都受到嚴格飲養把關，思瑤在國會不斷推動強化相關配套，不惜把教育部、衛福部都煩到看見我的來電就怕，就是堅持要守護校園食安，護好護滿，讓政策完整做到：

✅ 一律國產：依學校衛生法，要求校園與廠商更換契約，肉品一律使用台灣產， ＃全台3368所國中小通通完成換約！
✅ 提高補助：營養午餐使用 #三章一Q 食材，補助從每人每餐3.5元增加為↗️ 6元
讓孩子吃進的食材都是有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章，以及農產品生產追溯QR Code ＃國產生鮮食材🥬🥩
✅ 明確標示：強制營養午餐食材，在 ＃校園食材登錄平台 標示產地，由廠商、學校、政府共同把關，並需聘請營養師監督。
✅ 加強稽核：中央支援人力、地方積極落實，做到抽查覆蓋率💯％

蔡英文 Tsai Ing-wen 總統也實地走到校園中，替可愛的小朋友監督食材從配送抵達的包裝標示是否完整、檢驗流程夠不夠嚴謹。答案是滿分過關👏

＃校園三心餐食 ＃政策把關用心 ＃家長放心 ＃孩子吃得開心

「在台灣消費者哪時候有選擇的權利？」

先撇開豬肉跟豬的爭議不說，英文是豬肉國語寫豬，我還是覺得莫名奇妙，柯能佳新沒讀多少書不識字，我再請懂英文的朋友幫我解釋解釋。

中央畜產會辦了個「台灣豬」標章活動，大概意思就是購買台灣豬肉有政府提供標章讓消費者辨識

但讓人好奇的是怎麼取得標章？

陳吉仲表示，未來推廣標章將採取分階段處理，2021年起正式全面推廣，第一階段自11月起開始，提供有商業登記或稅籍登記的餐飲通路業者申請，且須提供國產豬肉來源證明，第二階段則針對沒有商業登記和稅籍資料者申請，「廣告不實最高可罰四百萬」

意思就是取得肉品來源的證明再去申請，那漏洞來了請問要是進口，本土肉品都有能否申請？申請過後全台必定有魚目混珠的業者到時我們有稽查量能？ 這標章的取得簡直太容易了，連佳新都能申請出來，而且看到這標章別太嗨「頂多證明這商家曾經使用過本土豬肉」

答案我想都在你們心中不必我多言

台灣原本就有朔源的機制，台灣優良農產品CAS，產銷履歷農產品TAP
只是這兩種肉品朔源機制佔市場不到四分之一的比例

問題在於我們對於「履歷制度」的推廣怠惰與申請的嚴謹而不是落實的嚴謹，所以這些年我們在任何農產品不是沒機制朔源，消費者的萊豬疑慮最大問題就是無法清楚「選擇」的疑慮

「朔源」兩字各國都是以產地證明與控管做起，而台灣則是「自廢武功」放棄源頭美國的派員前往控管，再來是「再斷筋脈」中央尚未提高海關與基層稽查量能與編制，「自廢武功、再斷經脈」之後你覺得我們還有能力保護幼童與全體國民的食安嗎？

衛福部長陳時中表示，逐批抽驗是「前三批，每批抽」，經過三次檢驗後，再視進口廠商的信用度及成果，放寬檢驗批數。
#陳部長口中講的正是佳新說的頂多抽檢而不是逐批抽

豬雜碎檢驗497批共有18批超標！

此外，衛福部表示，近十年來邊境管制上，對於進口的豬肉都會加以檢驗，從民國100年至今共檢驗了1458批，其中有10批被檢驗出有問題、瘦肉精含量超標。

這代表什麼海關這樣不符比例的抽檢都能亂槍打鳥中這麼多批？要是逐批檢驗結果一定不一樣這就是產地沒派員問題，很多人會說美國怎麼可能讓你派員「日本都能來台灣，為啥台灣不能爭取去美國？」

只有海關驗到嗎？當然從資料上看不到本土市場案例，但一個縣市政府頂多一年幾十件抽驗市售肉品你以為能驗多少件？而且多數還是檢驗本土肉品，海關一年都才驗一百多件而已你認為各縣市政府能有多少經費檢驗？

說到這佳新就有個莫名奇妙的想法了，既然你不增加量能那我就無聊的時候來驗驗看「萊豬還沒進口時市售美豬目前的狀況」，到時候再與各位分享心得。

【明年起校園午餐全面採用3章1Q國產食材，投入預算20億元讓孩子吃得安心】
　
為了讓全國3千多所中小學、超過160萬學童都能享用最優質、最安心的臺灣農產品，蘇貞昌院長昨天拍板，指示農委會和教育部共同推動2021年起校園午餐全面採用國產可溯源食材，3章1Q食材獎勵金，從現有的每人每餐3.5元，大幅提高為6元，預計將再加碼投入8億預算，總經費共20億，要讓校園午餐使用3章1Q食材的比例，邁向100%。我們近期將廣邀食材業者、團膳業者、關心校園午餐的公民團體等共同來討論執行細節，務求落實到位。
　
從2016年開始，校園午餐使用3章1Q國產食材，就是蔡英文 Tsai Ing-wen總統食安五環和新農業政策中非常重要的一項，透過具體措施獎勵校園午餐使用具備有機農產品標章、產銷履歷標章、CAS標章及生產溯源QRCode的食材。只要是具備這些標章的食材，每一樣都可以保證100%是臺灣農產品。在我們的推動下，校園午餐國產食材的比例，從原先的11%，到今年已經來到61%。
　
另外為了讓我們的孩子吃得安心，我們也大幅強化校園午餐食材的抽驗工作，從原先每年僅抽156件、合格率90.8%，大幅提高為超過4,000件，合格率超過96%。明年起校園午餐全面使用3章1Q國產食材後，我們也會同步加強抽驗溯源、嚴格把關，一定會讓我們的孩子吃到最優質、最健康的國產可溯源食材。

今（14）日立法委員林佳龍於經濟委員會質詢農委會主委陳保基。林佳龍委員提案，「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展高附加價值的農產加工業，七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。

林佳龍指出，農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業，執行下去一定都是低價的國外進口原料，契作的國產原料一定不會多，雖然不以大陸農產品為限，但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示，台灣休耕農地超過20萬公頃，又有那麼多失業，所以他提案，改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。

為此，陳保基表達，我們CAS標章認證的產品已經規定必須「以國產原料為主」了。林佳龍隨即說，獲得CAS標章認證的產品實務運作上，多數原料來自國外，是不爭的事實。未來，農產品加值運銷中心的原料，絕大部分來自中國、越南等開發中國家，不是以台灣農民作為核心思考。

林佳龍問陳保基，江院長表示他任內不會開放美豬進口，你也承諾若美豬進口則下台負責　16個字箴言「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」，而這裡所指的"牛豬分離"，精確的來講，該如何解釋? 是進口時間的分離，也就是先進口美牛，看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量，也就是英文稱的MRL，而豬肉在另外設一種安全容許量，有可能低一點，但還是可以進口？

陳保基答覆，從消費面而言，國民消費牛肉的比率遠低於豬肉，從生產面來說，養豬產業是農業生產初級產品第一位，每年產值700億左右，佔我國農業農民的比率非常大，澳洲就是對於牛不准使用萊克多巴胺，豬可以使用，台灣則相反。林佳龍隨即說，依主委所說，「牛豬好像沒有真正分離」，林佳龍反問陳保基，是進口時間的分離，也就是先進口美牛，看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量，也就是英文稱的MRL，而豬肉在另外設一種安全容許量，有可能低一點，但還是可以進口? 陳保基回答從來沒想過。林佳龍問陳保基，是不是只准含瘦肉精的牛肉開放，絕對不准含瘦肉精的豬肉開放？陳保基回答是。　

　
林佳龍表示，美國談判代表也表達，針對美豬議題，國貿易代表署（ＵＳＴＲ）副貿易代表馬倫提斯表示的確有觸及此話題，並強調：「美方未來還會持續提出相關議題，希望台灣在合乎相關食品安全規則下，開放美國豬肉進口。」，那政府的因應是甚麼？陳保基回答，我們還是堅守我們的立場，「我們應該守得住」。林佳龍再問，從談判來看，美方若以美豬來威脅暫時中止TIFA呢？陳保基回答，美國談TIFA不會只針對美豬的問題，美豬只是談判中間的一小部分。但林佳龍引薛琦的話，認為這是要拿清單上甚麼來換的問題，好像可以換阿？！陳保基則回答，「還好他不是農委會主委」，林佳龍則表示，可是他未來可能是經濟部部長。
　
林佳龍指出日前美國貿易代表署(USTR)有發布一份「2013貿易政策報告(2013 TRADE POLICY AGENDA)」，美國在貿易自由化方面，不完全從經濟來看，而是從戰略的層次來思考，如果為了我們國家利益，美國開出條件，例如讓我們來申請進入TPP談判並跟台灣必須接受美豬進口的掛鉤，那政府的立場如何？陳保基答覆，照顧國內產業發展　國人吃豬肉是牛肉的七倍　應進行更詳細風險評估。　
　
林佳龍指出，農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業，執行下去一定都是低價的國外進口原料，契作的國產原料一定不會多，雖然不以大陸農產品為限，但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示，台灣休耕農地超過20萬公頃，又有那麼多失業，所以他提案，改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。