媽媽，我準備好「隨時都能手扒雞」😋
▪️🎁藏▫️在▪️留▫️言▪️裡▫️
好吃的食材，看小孩的反應是最準確的!尤其看到大寶啃超大鮮嫩雞腿豪邁的吃相，我就知道我選對了好東西🍗!!
宅家育兒我要如何輕鬆還能遠離憂鬱，其中好吃又方便的料理，對一個家庭主婦來說絕對是必要的！畢竟照顧寶貝吃食，媽媽自己、甚至下班後的老公，也很需要好好吃一頓正餐。
但常常都嘛時間不夠"好好煮飯"。二個寶貝常常上演輪流搗蛋，我都猜想她們是不是溝通好的🤪!!
當無法方便外出採購食材時，吃的精簡，我更要精挑細選「常需要烹煮、營養價值較高」的食材，就是我當好老婆+好媽咪的不二法門👩🏻‍🍳!!

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“雞蛋”是家家戶戶都需要的基本食材，但市面上雞蛋選擇超多。
⭕️露比貓是如何聰明選擇「一分錢=一分營養價值」呢？
✅絕對檢查「生產日期」。
✅要有認証標章，像是CAS（優良農產品認証），擁有認證標章比動人的行銷推薦還值得信賴。
✅選購冷藏的架上，因為冷藏比常溫更能保持雞蛋的新鮮和延長保存期，尤其現在氣候超炎熱，沒有冷藏的蛋，保鮮有疑慮。
✅選對品牌，從飼料、生產、洗選全程完善清楚，並擁有冷藏配送的專業雞蛋品牌。
雞蛋可以製作的料理超多。而像露比貓因為育兒忙碌，所以大多都是讓三餐中的每道料理，從“荷包蛋、蒸蛋、蛋炒飯、湯麵中的蛋花”，都能輕鬆補足營養💯

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🐣什麼才叫好雞蛋🍳
🥚 #卜派鮮雞蛋：擁有CAS證認、TAP認證、ISO22000&HACCP國際認證。
🥚 #卜派活力蛋：比一般雞蛋多出5倍卵磷脂、10倍維生素E、低膽固醇。✔️百貨高級超市販售中。✔️雞飼料指定選用「珍貴草本複合配方(黃耆、黨蔘、當歸….等)」。
📣【卜派蛋品】皆SGS檢驗無藥物殘留、無抗生素‼️

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而我比較常在 #誠實農民里 選購的，是鮮嫩多汁、直接料理調味好的 #台灣雞腿王 的美味雞腿🍗。
而且還有 #煙燻甘蔗雞 （全雞） 可以選購！
全都已經是調味好，輕鬆加熱就可以立即享用的『熟食』。
重點‼️全部真空密封包裝👍
📌在“誠實農民里”直接訂購，讓家中長輩不用上市場採購「初一、十五需要拜拜的食材」，成為可能的防疫破口😷。甚至接下來還有 #中元節普渡拜拜 #中秋節烤肉 拜拜的日子，通通這裡安心購，讓親愛阿母～不要出門了✋！！
💟預購請看：https://farmer-village.com/

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聰明媽咪+美妻💃，就是要把全家大大小小的營養健康照顧好，並每餐都能攝取到優質的營養。也讓婆婆媽媽減少出門擠市場的理由。更讓拜拜心意與美味澎拜，全部顧起來😍👍。

➰留言🎁➰
宅家防疫好一段時間了，露比貓決定來寵愛慰勞我的粉絲們，美食最能療癒疲憊的心！
好東西就是不能不讓大家知道，所以露比貓跟品牌合作一品嚐美味的機會；留言仔細看，真的不要錯過嘍😋

💟為何推薦？
✔️一向都是好物才推薦的露比貓，非常嚴苛的自己先訂購來烹煮加熱品嚐過、✔️怕雞腥味的老公吃過大讚風味可口、✔️品質大人都確認過，才敢讓刁嘴吃貨的大寶真真實實的手扒雞自己啃到乾淨溜溜。
這樣才敢大聲說 #誠實農民里 的美味是完美通過考驗的‼️

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
🟩品牌官網➡️ https://farmer-village.com/
🟩「卜派蛋品」粉專➡️ https://www.facebook.com/bupaegg
🟩官方社群➡️ https://line.me/ti/g2/D5wasHt4B__jzHjK2_ns5g?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

【咕嚕咕嚕～哈～～再來一杯竹炭好水！】

炎炎夏日不只大地需要解渴，身體也需要多多補充水分💧

欸～～～可是我不喜歡水裡有味道⋯⋯那就讓CAS驗證竹炭片教你自製解渴的 #竹炭好水！

#CAS竹炭片 ，以3年以上成熟且無化學汙染的國產竹材當原料，經過土窯高溫燒製，製成結構緻密且孔隙多的竹炭片，可以用來淨化水質，吸附水中的雜質及氯，同時竹炭本身含有的礦物質及微量元素會溶於水中，使水呈現弱鹼性，是最天然的 #淨水器 👍

使用前只要將竹炭片洗淨、煮沸、風乾，最後浸泡在飲用水中，或是與生水一同煮成竹炭水，不論是單純飲用、泡茶🍵或是沖咖啡☕️，都能使口感更加細膩、甘甜；竹炭片連同白米一起放入電鍋加水蒸煮，煮出來的米飯似乎也更加清甜了呢！🌾

想DIY美味的竹炭好水 點這邊👇，購買有 CAS台灣優良農產品 標章的竹炭片喔！
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#永霆國際竹炭實業有限公司（皇家竹炭） https://reurl.cc/9rDaRn

【#好食課專欄】#一次認識認證標章
　
越來越多的農產品上面會貼有「產銷履歷」或是「CAS」等標章，這些標章代表什麼意義？以肉品而言這樣的標章能給我們什麼保障呢？疫情之下你的食材選購可以更有保障，點進文章營養師帶你一次了解認證標章
　
#產銷履歷 #台灣優良農產品 #屠宰衛生檢查
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你知道什麼是 #三章一Ｑ 嗎？

為了確保校園食品安全與生產溯源，教育部與農委會在2017年推出 #選用有機農產品 #產銷履歷農產品 #台灣優良農產品CAS標章 以及 能以 #QRCode 溯源的生鮮食材。
身為一個媽媽，為孩子營養午餐食品安全把關一直是我努力在做的事！我想，當食安議題現正熱烈討論中，各單位應該把握機會 #廣為宣傳，讓孩子吃的開心、爸媽才能安心，更幫助台灣農業發展，創造三贏！

#食品溯源 #營養午餐

* 此為財沈到影片，今日財沈-農委會 *

09:51 夏季巨好吃清爽醬料 謝謝艾克無私分享

這週日是豚教大家做剝辣雞湯，
怕大家想我今天來一支姨戶外教學＋分享一款清爽醬料的影片。

農委會大心臟邀傳市大使的我去CAS驗證的豬肉加工廠參觀，
史上第一開箱豬肉加工廠的頭銜實在誘人於是我就去了，
（上一個女明星只有去拍MV，所以我算第一人哼哼）

從小在市場長大的我一直覺得市場的豬肉比較好吃，
比較普通的肉才會出現在超市冷冰冰的櫃子裡，
但長大後遇到租屋處附近沒市場漸漸開始會去超市買肉，
老實說沒特別比較是也沒覺得哪有差異，
但根深蒂固的我還是比較愛在市場買肉，
加上所有肉裡面我最愛豬，
所以今天有機會能去一探究竟豬肉加工廠內到底在幹嘛，
當然是一口答應（且頭銜拉風），
順便看能不能解開一些我對他們的迷思。

影片最後我買了兩派的豬肉來盲測到底是否有差異，
邀請一些挑嘴雞來測試，總之今天就看阿姨耍瘋吧。


參觀後的結論就是如果去超市買肉，我會好好認CAS驗證標章，至少申訴有門。
最近去市場的改變是我會認國產生鮮豬肉追溯標示牌QR Code，到時要申訴也有門。
中元普渡後在市場看到大強躺在豬肉上，我陰影中。

看影片的你不管是市場派或是超市派，
希望我們都可以吃得健康吃得安心，不要買到壞豬豬，一起支持台灣豬。


✿這次的豬豬抽獎大家參加起來，只要你留言就有機會抽中，
獎品我們自己都超愛，現在去市場都背這個帆布袋。
隨機抽出六名，獲得豬豬撲滿一個或豬豬帆布包一個。
開獎日期：10/4晚上九點，留言直接回覆得獎者。

#沈嬤玩意兒 #CAS驗證標章 #台灣豬

想許願更多心臟很強的財沈來找我們這群叔叔阿姨合作！
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蘇迪勒、杜鵑颱風接連襲台，尤其杜鵑颱風來襲時，正好是二期稻作分檗和受粉時，最近彰化稻米產區即將進入收割，農民「哀聲遍野」，因為許多人因受粉不完全，預估收成減少6、7成，農民大歎「歹年冬，血本無歸」。

立委陳素月為此於今天邀集農政單位實勘，要求政府單位協助農民申請災後補償，並啟動災害穀收購，以協助農民減少損失，農政單位則允諾與地方政府合作儘速實施災害救助金全額補助，讓農民能過個好年。


接連兩次颱風來襲，讓當地稻作收成只剩5至7成，加上糧商壟斷米價導致糧價差，他還強調八堡一圳這帶的稻米品質優良，但價格卻與其他地區無異，讓他們自嘆為何好米還必須賤售呢?希望政府機關能協助他們，包括災後補助、打破糧商的壟斷，好讓他們能繼續維持農民的尊嚴。

陳素月認為，彰化縣是農業大縣，稻米產量更是全國居冠，這都是農民辛勤耕作的成果，但是這次風災受損嚴重，讓稻穀收成一落千丈，讓農民叫苦連天。她要求主管機關能重視，除了一般穀收購外，針對災害穀的部分也要協助農民進行收購，並盡快協助農民完成災後補助申請，打斷糧商的壟斷，讓農民能保有基本收入。

陳素月並強調，位於濁水溪一帶的八堡一圳，所孕育而出的稻米，沒有受到任何汙染，品質相當優良，但價錢卻不比別人好，政府必須有因應的配套措施，像是將彰化的米以品質區隔並加將南彰化未受汙染的好米加以宣導，也鼓勵農民參加相關的認定與比賽，例如台灣米標章。她也呼籲現場農民報名參加，今年12月由田中鎮農會主辦花海稻草人藝術節的便當比賽，可藉由此活動宣揚南彰化優質的好米，並確保彰化聞名全台的農產品能在市場上屹立不搖。

經過實勘，農糧署中區分署長蘇宗振表示，針對兩次風災損害的部分，會議結論如下:
(1)將與地方政府合作儘速實施災害救助金全額補助1甲地補助金額為18000元。
(2)針對田中鎮農民反映，部分稻作有延遲性的災害，也將專案處理來協助農民儘快申請。
(3)災害穀收購為每公頃4700公斤也將分成每公斤22元的輔導穀2300公斤與每公斤20.6元的餘糧2400公斤，進行收購。

新聞出處：彰視新聞