雖然這篇carbohydrate碳水化合物鄉民發文沒有被收入到精華區：在carbohydrate碳水化合物這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 carbohydrate碳水化合物產品中有97篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅王姿允醫師。我的無齡秘笈。，也在其Facebook貼文中提到， ［哪一種低碳飲食死亡率最低？］ 過去許多碳水比例跟死亡率的爭議，生酮派強調「極低碳 #高動物性脂肪跟蛋白質」，素食者則是「低動物性蛋白質跟脂肪還有高碳水」，而生酮派認為素食者不健康，素食者認為生酮者不健康，究竟 #誰才是低死亡率飲食？ 答案可以從今年四月發表在《Clinical Nutritio...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅iYA運動營養，也在其Youtube影片中提到，前幾天有篇重大研究出爐 發現飲食中50到55%的熱量來自碳水化合物 這些人的死亡率最低 而執行低碳飲食會讓死亡率提高 也就是指最近最夯的生酮飲食被歸類為短命 但事情真的是這樣嗎？ 底下留言告訴我們你對碳水的看法！ . Reference：https://www.thelancet.com/journ...
「carbohydrate碳水化合物」的推薦目錄
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carbohydrate碳水化合物 在 菜+☁️(營養師小麥/健身教練）運動 營養 身心靈 Instagram 的最佳貼文
2021-05-31 06:06:24
碳水化合物對身體的重要性之前提過了！ 相信很多人因為疫情減少了訓練量、活動量，甚至吃飽睡睡飽吃吧🤣 肚子上的一小坨擔心變成一大坨就開始查有什麼飲食法可以幫助自己減肥嗎❓ 今天要聊的是 #低醣飲食 近年來最常被當作過街老鼠人人喊打的 #碳水化合物 營養師來幫它正名一下！ 不管是 ▪️訓練強度 ▪️...
carbohydrate碳水化合物 在 謝朝傑 Hsieh, Chao Chieh Instagram 的最佳解答
2021-05-16 07:41:45
重量訓練與肝醣含量 先前研究均指出：重量訓練前後，減少的肌肉肝醣含量不多(大約30%上下)，這樣的下降量比跑步一次跑到力竭消耗的還要少，所以之前我也都認為重量訓練使用的肌肉肝醣不多，甚至也有Review指出低肝醣濃度不會影響訓練量小和時間短的阻力運動表現 ✅這篇研究指出 總共的肝糖含量與先前研究類...
carbohydrate碳水化合物 在 Instagram 的最佳貼文
2021-05-01 14:11:39
#當你以為減肥人士不能吃芝士蛋糕 #少年你太年輕了 近日流行Ketogenic Diet，生酮芝士蛋糕你又知幾多？由於生酮、低碳飲食都要避免高碳水化合物及糖分的攝取，蛋糕這類很易超標的甜品，幾乎不能列入餐單內！ @jessieketocom 生酮版本既蛋糕材料中不含澱粉質，使用羅漢果糖，十分適合...
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carbohydrate碳水化合物 在 iYA運動營養 Youtube 的最佳貼文
2018-08-27 18:30:01前幾天有篇重大研究出爐
發現飲食中50到55%的熱量來自碳水化合物
這些人的死亡率最低
而執行低碳飲食會讓死亡率提高
也就是指最近最夯的生酮飲食被歸類為短命
但事情真的是這樣嗎？
底下留言告訴我們你對碳水的看法！
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Reference：https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(18)30135-X/fulltext
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carbohydrate碳水化合物 在 iYA運動營養 Youtube 的精選貼文
2018-03-16 19:30:02【碳循環飲食 carbohydrate cycling】
👀來偷窺一下二號參賽者 碰捧減肥的方法
到底怎麼執行此種飲食🤔
對於一個有在規律訓練的選手
運動表現非常重要🏃♂️
多餘的脂肪大大地影響運動表現
⭕適度減肥能提升運動表現
但過度減肥又會降低運動表現
👉熱量攝取不足、肌肉流失...
高強度運動的能量來源主要是碳水化合物
但過量的碳水化合物
尤其是精緻糖類🥤卻也是造成體重快速上升與肥胖的主因
如何在這兩者間取得平衡呢❓
就讓我們來看看二號參賽者的秘密生活吧🤓
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carbohydrate碳水化合物 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的最讚貼文
［哪一種低碳飲食死亡率最低？］
過去許多碳水比例跟死亡率的爭議，生酮派強調「極低碳 #高動物性脂肪跟蛋白質」，素食者則是「低動物性蛋白質跟脂肪還有高碳水」，而生酮派認為素食者不健康，素食者認為生酮者不健康，究竟 #誰才是低死亡率飲食？
答案可以從今年四月發表在《Clinical Nutrition》的研究揭曉：這個研究是用 #日本人來進行大規模前瞻性研究（prospective cohort study)，分析死亡率和低碳水化合物飲食（LCD）之間的關係。
比起過去以歐美國家為對象，此研究 #更適合亞洲人作為參考。其中納入了45-75歲，43008名男性和50646名女性日本人進行長達16.9年的追蹤研究。這個研究將蛋白質、脂肪的比例做積分， 分數越高表示碳水越少，蛋白質跟脂肪越高，分數越低表示碳水越多，蛋白質跟脂肪越少，其中動物性跟植物性的蛋白質/脂肪也有分開來探討。
‼️結果發現：
1️⃣動植物混在一起看，低碳飲食（LCD）與全因死亡率（all-causes morality)、心血管疾病（CVD）和心臟疾病的死亡率相關性呈現U型
➡️表示無論「高碳+低蛋白脂肪」或「低碳+高蛋白質脂肪」都會有較高的死亡率。
2️⃣那我們將 #動植物分開來，若單純看 #動物性蛋白脂肪計算的LCD積分，會發現與全因死亡率的相關性也呈U型
➡️表示不止「高碳+低動物性蛋白脂肪」有高死亡率，低碳水若搭配的是較高的動物性蛋白質跟脂肪，那 #死亡率也會上升。
3️⃣若單純看 #植物蛋白脂肪計算的LCD積分，發現與 #較低的全因死亡率、心臟病和腦血管疾病死因 #呈線性相關。
➡️越低的碳水搭配越高的植物性蛋白質跟脂肪，死亡率越低；高碳水+低植物性蛋白脂肪，死亡率高。
⚠️結論：高動物蛋白/脂肪的LCD飲食方式和低動物蛋白/脂肪的高碳水化合物飲食都與 #較高的死亡率相關，而 #富含植物性蛋白質/脂肪的LCD與 #較低的全因死亡率和心血管疾病等死亡率相關。
所以過去生酮飲食的研究 #會有錯覺好像很健康，是因為過去研究沒把動植物分開來看，若只看到「高碳水+低動物性蛋白脂肪」的結果，就會錯誤解讀成：「碳水越低越好+動物性蛋白質脂肪要多吃」，而事實上，低碳比高碳好是確定的，但是前提是動物性蛋白質跟脂肪不能高，太多死亡率一樣升高，而真正能 #降低死亡率的是高植物性蛋白質跟脂肪。
為何植物性蛋白質/脂肪能夠降低全死亡率呢？
因為豆類食物的蛋白質有較少的甲硫胺酸，減少代謝產物對身體的負擔，也沒有高磷的問題。而且植物的脂肪通常富含「植物固醇」（Phytosterol）可以降低腸道對膽固醇的吸收，降低「低密度膽固醇」而不影響「高密度膽固醇」的量，另外也有 #抑制腫瘤和調節免疫的作用。（所以擔心乳癌的不要再問我豆漿豆腐了，吃肉都不怕了怕吃豆？豆類是抗癌食物第一名！）
而這樣的結果已被2018年《Journal of Functional Foods》期刊證實跟植物固醇可增加一群有益的腸道微生物，進而阻斷身體對膽固醇的吸收有關。
另外 #植物性單元不飽和脂肪酸和 #多元不飽和脂肪酸（如 α-亞麻酸）都跟死亡率和心血管、腦血管疾病的 #風險降低相關。動物性飽和脂肪的壞處就不用贅述了，隨便在Pubmed 搜尋關鍵字都可以跑出一堆有害身體的研究。
所以生酮這種狂吃肉的低碳只會增加全死亡率，但素食者也要注意，如果是吃高碳水或是一堆加工食品（素料、百頁豆腐），這種過度加工的豆類製品的植物性蛋白質很低，一樣高全因性、心血管疾病死亡率。
地球的生態系要維持平衡，草食性動物一定要多於肉食性動物，這是 #食物鏈的自然準則。身體的腸道菌生態系亦然， #植物性來源的食物多於動物性來源的食物，才能維持生生不息。
R2飲食，就是非常典型的高植物性蛋白質/脂肪、低碳水、低動物性蛋白質/脂肪的飲食，還加上了高纖維又杜絕過度加工食品。
這些研究雖然沒有做腸道菌的比對，但是可以發現，能夠有益腸道菌的飲食方式，的確就是最能夠降低全因性死亡率的飲食呢！
3年前我review腸道菌跟所有營養學的期刊研究結果，而創立了4+2R代謝飲食法，這幾年來陸陸續續出來的國際研究，也越來越證實我當初的假說跟推論完全就是走在正確的道路上呢☺️
#低碳低飽和脂肪高植物性蛋白質脂肪才是王道
Reference: AKTER, Shamima, et al. Low carbohydrate diet and all cause and cause-specific mortality. Clinical Nutrition, 2021, 40.4: 2016-2024.
carbohydrate碳水化合物 在 好食課 Facebook 的最佳解答
【#好食課專欄】#碳水循環飲食法優缺點
為了追求更佳的體態，訓練中會加入減脂期，而在減脂期的飲食往往會影響到訓練的強度！您是否聽過碳水循環飲食法呢？分成高碳日、低碳日以及無碳日的飲食法有什麼功效？營養比例又該如何計算呢？點進文章讓營養師全面解析給你知～～
#碳水循環 #增肌減脂 #運動飲食
carbohydrate碳水化合物 在 CheckCheckCin Facebook 的精選貼文
【奧運餘溫】剛過去的奧運讓不少朋友燃起「運動魂」
⭐城市中隱藏不少週末運動員
⭐大家要量力而為啊
#星期六隻眼閉
常見運動NG行為
⚠️ 忽然運動
與朋友一窩蜂去跑馬拉松，或者因為受到奧運熱潮感染，突然報劍擊班或瘋狂游水，平日零運動人士的肌肉強度及韌帶彈性都比較差，忽然運動起來特別容易受傷，記得要循序漸進啊！
⚠️ 過度運動
運動雖好，但要注意身體能承受的程度，如果感到頭暈胸悶、呼吸不順、食慾不振、疲憊不堪、睡眠質素變差、身體持續疼痛、鬱悶易怒，感覺愈運動愈疲勞，就要思考是否過度運動帶來了不適。
⚠️ 忽略保暖
這個情況多在冬天發生，因預計做運動會發熱出汗，故只穿輕薄衣服外出，其實運動前後都要注意保暖，尤其運動出汗後毛孔打開容易感染風寒。
⚠️ 空肚做運動
想趕在上班前做運動，卻沒時間吃早餐，於是空着肚子做運動；血糖太低會導致頭暈及體力不支，時間很趕的話建議喝一杯米水打底。
⚠️ 運動後大吃一頓
辛苦過後想大吃一頓犒賞自己，運動後的確需要補充適當的熱量及營養，建議選項以優質蛋白質及碳水化合物為主，如果放肆大嚼肥甘厚味、煎炸油膩食物，運動就等於白做了。
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Poor workout habits
⚠️ Exercise abruptly
Due to the excitement from the Olympics, some of us might start running marathons, sign up for fencing, or go swimming. Those who seldom exercise might risk damaging their muscles and ligaments if they engage in intensive sports all of a sudden. It is important to take it slow for a start!
⚠️ Exercise excessively
It is good to exercise, but we must know our limits. When we feel dizzy, experience chest tightness, breathing difficulties, appetite loss, fatigue, poor sleep quality, and continuous pain on the body, or become irritable, we should reconsider the way we exercise.
⚠️ Overlook the importance of keeping the body warm
This is a bad habit especially during winter. Some people tend to wear thin clothes, thinking that they will sweat after a workout session. It is important to keep the body warm because we might catch a cold more easily when the pores are expanded when we sweat.
⚠️ Exercise with an empty stomach
Instead of having breakfast, some of us want to spend time exercising before leaving for work. Exercising with an empty stomach might cause us to feel weak and dizzy because our blood sugar levels are low. If need be, drink at least a cup of rice water before working out.
⚠️ Indulge in a sumptuous meal after working out
We have the tendency to reward ourselves with good food after a round of strenuous exercise. We should eat appropriately to replenish the nutrients and calories, but our diets should be carbohydrate- and protein-based. Savoring deep fried and greasy foods would only defeat the purpose of working out.
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#男 #女 #我狀態OK