[爆卦]100黑巧克力製作是什麼?優點缺點精華區懶人包

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100黑巧克力製作 在 日日? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 18:14:41

#日日の台中美食推薦🦄#文末抽獎 #抽獎進行中 「紅茶拿鐵」$60 這個喝起來味道超特別的,不知道是不是因為我選無糖的關係,口感像仙草茶+鮮奶🤣 我本來還想說是不是我味覺有問題,後來給我妹喝她也這樣覺得XDDD 整體是好喝清爽的,但就是很特別的感覺哈哈哈😂 「旺來鳳梨冰」$60 甜度可以調整我覺...

100黑巧克力製作 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:37:57

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  • 100黑巧克力製作 在 小噗扒飯食記 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 13:54:28
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    宅配美食推薦、巧克力禮盒、原豆原脂巧克力~『多儂莊園工坊』

    市面上的巧克力琳瑯滿目,成份也多數相當複雜,常常不知道該如何選擇,想要品嚐純巧克力,內含優質的可可脂,又兼俱美味及營養健康

    在網路搜尋發現"多儂莊園工坊",他們的巧克力由可可豆開始製作,尤其是100%巧克力,單一產區、單一原豆,製作無添加物,相當美味,苦中回甘,品質相當優異

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    店家資訊:

    多儂莊園工坊

    店址: 自取 台中市櫻城一街9號

    電話: 04-3707-3369

    營業時間:

    週一~週五 13:00pm~18:00pm

    網址: tw-cocoa.com

    FB: https://lihi1.cc/6JbCW

  • 100黑巧克力製作 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 20:20:10
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    ㊙️經典款:奶酪、奶酥、花生、香蒜
    🆕新款:蔥奶油、焦糖奶酪、70%黑巧克力、海苔起士
    🥦蔥蒜是五辛素,其他口味皆為蛋奶素
    🙎‍♀️我最愛:奶酪 > 香蒜 > 焦糖奶酪
    🙎魯蛋最愛:蔥奶油 >香蒜 > 花生
    👧Mila最愛:奶酥 > 花生 > 焦糖奶酪

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    🧡奶酪:顏值高,加熱以後整個像起司一樣會融化,吃起來像甜甜的起司,粉絲回饋好感指數100%
    💛香蒜:蒜控必買!濃郁蒜味卻不嗆辣
    ❤️花生:有點像牛奶花生醬,好吃不膩口
    💙奶酥:一口咬下濃郁的奶香味,每個小孩都會買單的
    💜蔥奶油:蔥控必買!蔥的香氣很夠,吃起來很過癮
    🤎焦糖奶酪:烤完就聞得到焦糖香氣,但卻不會太甜,吃起來很順口
    🖤70%黑巧克力:苦甜的大人滋味
    💚海苔起士:海苔我們都覺得有點太海味,跟傳統的海苔口味比較不一樣,廠商說這個口味是老人認證的口味,你們好奇的話可以買來試試看(先說!我們都不是被海苔認證的老人喔🤣)

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    📌出貨時間:如果沒註明就是 #付款隔日出貨
    若不想太早收到可晚點下單或與客服聯繫出貨時間。
    📌建議保存方式:-18°C以下冷凍,期限 20天。(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)
    📌製造日期標示於外箱
    📌原產地: 台灣 (部分製作材料為歐美進口)

    / #注意事項/
    - 請勿將產品反覆回溫、冷凍,以免影響品質。
    -產品開封後,請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
    - 請於冷凍狀態下撕去外包裝,後進行加熱。

    / #加熱方式/
    * 烤箱:180度加熱5-10分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
    * 氣炸鍋:200度加熱3-5分,可根據氣炸鍋大小及廠牌進行調整。
    * 電鍋:外鍋放入水(約米杯刻度1容量),待電鍋跳起後,燜約10分。
    * 微波爐:和一碗水一起放入後, 以中強火加熱約60-90秒。

    📍客服Line ID: @bestytw📌

  • 100黑巧克力製作 在 亞尼克 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 09:14:34
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  • 100黑巧克力製作 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最佳貼文

    2021-09-17 19:00:24

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    一路上的點點滴滴,都變成忘不掉的回憶!
    有你們才有了現在的我。

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    ✅ 台灣製作。高品質的瓷土經過高溫窯燒製成。
    ✅ 粉彩色調,圖案以熱轉印技術印製於杯身。
    ✅ 請勿使用微波爐等器具加熱,可能使圖案受損。
    ✅ 牛奶、咖啡、拿鐵、熱巧克力…♥ 所有愛喝的都可以。

    大概在兩年前
    發現這位很療癒的畫家
    愛上了他的這三隻水彩小動物
    筆觸十分細膩
    於是立刻買下了這三隻的圖
    掛在客廳覺得像被他們守護
    (可以看影片的客廳,一直都有他們三隻^ ^)
    如今購得授權
    製作專屬的馬克杯
    真的很美!ꈍ .̮ ꈍ
    值得保存收藏。

    ☆ 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ➜ 來玩♡

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    ➜10/30前中獎者要到我們的IG【taipei_serenade】私訊我們聯絡資訊。
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    ◕2:20-2:25|2:23-2:33 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤 𝙗𝙮 𝙏𝙞𝙢𝙤 𝙑𝙤𝙡𝙯 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙋𝙚𝙭𝙚𝙡𝙨 (𝙁𝙧𝙚𝙚)

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    ♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾

    𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙞𝙙𝙚𝙙 𝙗𝙮 별 헤는 다락방 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙧𝙮 𝘼𝙩𝙩𝙞𝙘
    𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙩𝙮 𝙁𝙧𝙚𝙚 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘
    ● 샛별 - 너를 좋아하는 이유(𝙥𝙞𝙖𝙣𝙤 𝙫𝙚𝙧.) / https://youtu.be/U1qfFHGV4Mo
    ● 샛별 - 𝙊𝙙𝙙, 𝙞𝙨𝙣’𝙩 𝙞𝙩? / https://youtu.be/Hsk_BuXdKKc

    𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙞𝙙𝙚𝙙 𝙗𝙮 滾石唱片 ROCK RECORDS
    ● 劉若英 René Liu - 後來 Later / https://reurl.cc/xEgq5L

  • 100黑巧克力製作 在 有口福 Youtube 的精選貼文

    2021-09-02 18:00:01

    創意壽司:雙莓Oreo甜壽司

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    https://bit.ly/2vCwfMy

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    份量: 3
    準備時間: 20 分鐘
    料理時間: 10 分鐘
    總時間: 30 分鐘
    等待時間: 45 分鐘
    難易度: 簡易

    所需食材:
    150 g Oreo餅乾
    30 g 牛奶
    壽司竹捲簾

    水果層部分:
    100 g 草莓
    75 g 覆盆莓
    50 g 糖
    檸檬皮

    巧克力醬部分:
    200 g 全脂牛奶巧克力 切碎
    200 g 熱鮮奶油

    作法:
    1. 將Oreo餅乾的餅乾和香草奶油分開,分別放在不同的碗中。把餅乾弄碎,加入牛奶混合攪拌,直到光滑。香草奶油也需要攪拌至光滑。
    2. 在壽司竹捲簾上放一張保鮮膜,將Oreo餅乾混合物倒在上面,然後再放一張保鮮膜,用擀麵杖把混合物擀開。
    3. 取下保鮮膜,將香草奶油塗抹在擀開的黑色餅乾上。然後再次在上面放一張保鮮膜,用擀麵杖繼續把所有食材都擀平。
    4. 將草莓、覆盆子、糖和檸檬皮放入鍋中,邊攪拌邊小火加熱煮約10分鐘,然後讓其冷卻。
    5. 取下保鮮膜,在香草奶油上鋪上水果層,然後利用壽司竹捲簾將所有食材捲起來。現在將麵包卷放入冰箱約45分鐘。
    6. 甜「醬油」的製作方法如下:將熱奶油倒在切碎的巧克力上,攪拌至巧克力完全溶解。然後將壽司卷切成薄片,與醬汁一起食用。

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  • 100黑巧克力製作 在 有口福 Youtube 的最佳解答

    2021-07-01 18:00:14

    4道簡單、快速又美味的酥皮食譜 - 酥皮的用途相當廣泛,可以用來製作各種美味甜點及點心。無論是甜還是鹹,酥皮都可以快速上手。以下 4 種酥皮食譜,不僅是作法簡單,它金黃色的酥皮及香氣,更會讓人口水直流。

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    1. 鮭魚乳酪可頌
    份量:8份
    準備時間:10分鐘
    烘焙時間:20分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    1 大張酥皮
    8 湯匙奶油乳酪
    8 湯匙芥末籽醬
    1 櫛瓜,切丁
    100 g 煙燻鮭魚
    鹽 & 黑胡椒粉
    1 顆蛋
    黑芝麻
    大碗

    作法:
    1.1 將大碗倒扣在酥皮上,用刀子切出碗的形狀。
    1.2 將切成圓形的酥皮分切成8等份。
    1.3 在每份酥皮上抺上1湯匙的奶油乳酪及1茶匙芥末籽醬,再放上一些櫛瓜丁及煙燻鮭魚。
    1.4 依個人喜好撒上鹽及黑胡椒粉後。將酥皮包著餡料捲成可頌的形狀。
    1.5 將可頌分開地放在鋪著烘焙紙的烤盤上,並在上面刷上蛋液。
    1.6 在可頌上撒上一些黑芝麻後,放入上下火預熱至190 °C的烤箱中烤大約20分鐘,美味的鮭魚乳酪可頌就可以出爐了!

    2. 義式臘腸起司玫瑰酥
    份量:6份
    準備時間:10分鐘
    烘焙時間:20分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    1 大張酥皮
    番茄糊
    義大利香料
    30 片義式臘腸
    12 片起司
    1 顆蛋
    瑪芬烤盤

    作法:
    2.1 將酥皮張開來,橫切割成5 cm的長條。
    2.2 在每個長條酥皮上,抺上一些番茄糊,然後撒上義大利香料。請在邊緣留白大約 2 cm。
    2.3 從左到右放上1片義式臘腸、2片切成圓形的起司及4片義式臘腸。請注意在下方及右邊邊緣留白約1-2 cm。
    2.4 將下方的酥皮小心地向上折。
    2.5 從左邊將酥皮及餡料捲起來,做成玫瑰花造型,然後把它們放入瑪芬烤盤的凹洞裡。
    2.6 在酥皮上刷上蛋液後,放入上下火預熱至190 °C的烤箱中烤大約20分鐘。令人眼前一亮的義式臘腸起司玫瑰酥就可以出爐了!

    3. 起司菠菜香腸肉酥條
    份量:6份
    準備時間:10分鐘
    烘焙時間:20分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    1 大張酥皮
    2 條生香腸
    60 g 莫扎瑞拉起司絲
    菠菜葉
    黑胡椒粉
    1 顆蛋

    作法:
    3.1 將酥皮張開來後,在左邊邊緣刷上約2 cm寬的蛋黃液。將2條生香腸剪開,然後將它們擠在酥皮左邊。 
    3.2 用叉子把肉壓平,但要保持在酥皮中間向左約2 cm的位置。
    3.3 在肉上撒上起司絲及菠菜葉,並用黑胡椒粉調味。
    3.4 將右邊的酥皮折到左邊包住餡料,並用刀子將酥皮橫切成約4 cm的長條。
    3.5 小心地抓住長條的兩端後旋轉,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。
    3.6 最後在酥皮上刷上蛋液,並放入上下火預熱到190°C的烤箱中烤約20分鐘。酥脆可口的起司菠菜香腸肉酥條就可以出爐了!

    4. 巧克力香蕉酥
    份量:2人份
    準備時間:10分鐘
    烘焙時間:20分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    1 大張酥皮
    1 條巧克力
    1 根香蕉
    2 湯匙杏仁片
    1 顆蛋
    1 湯匙糖

    作法:
    4.1 將酥皮張開後,在中間放上整條巧克力。將巧克力兩邊的酥皮大約每隔1.5 cm向下斜切。
    4.2 將香蕉切片後,放巧克力上。然後在香蕉上撒上一些杏仁片。
    4.3 將切開的酥皮左右交替編織在巧克力和香蕉餡料上,形成酥皮辮子。
    4.4 用手指將頂部和底部邊緣壓緊,烘烤時巧克力才不會流出來。然後在辮子上刷上蛋液,再撒上糖。
    4.5 將香蕉巧克力酥放入上下火預熱到190°C的烤箱中烤大約20分鐘。簡直是天堂般的美味呀!

    這裡還有一道可以吃的花 - 酥皮櫛瓜茄子花,好看又美味喔!食譜請看:https://youtu.be/nquQYUM63Q8

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