為什麼這篇黑糖糕微波鄉民發文收入到精華區:因為在黑糖糕微波這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者j589745 (我愛黑特!!)看板cookclub標題[問題] 微波黑糖糕時間Tue Mar ...
黑糖糕微波 在 Nora Instagram 的最讚貼文
2020-11-22 14:34:38
Carrot cake, date pudding and lemon pound cake 看展前先來一塊優秀的#胡蘿蔔蛋糕 糕體與cream cheese 的口感與調味 都達到我心中的標準 另外兩個溫熱甜點也不錯 台灣少見的#椰棗溫熱蛋糕 有點像黑糖糕但加倍的香甜濕潤 #檸檬磅蛋糕 不稀奇...
參考前面的文章 綜合了一下做法
把鬆餅粉 黑糖 跟水 用 1:1:3/4 的比例
放入碗裡拌勻 微波
果然很有黑糖糕的感覺了 XD
不過想請問一下
現在吃起來有點軟 不知道是不是水要放少一點
如果想讓他再更有蓬鬆 QQ 的口感
配方要如何改變呢?
還是我應該要再微波久一點?
謝謝大家幫忙!
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