老大：媽～我想吃黑糖糕 你好久沒做了？

我： 好啊！我這次拿捲口杯來做，你們剛好一次吃一個。

老大：耶❤️❤️

我：欸～～這樣裝杯 分享也很方便！不錯 不錯

於是阿木我捲起袖子 （夏天哪有袖子要捲啦🤣🤣）開始備料 、加熱 、過篩 、喇喇、填杯 入烤箱，完成。
今天還加了葡萄乾跟核桃
豪華版黑糖糕～有沒有可愛。
熱熱的已經很好吃了，放到隔天更Q彈🤟
話說。我的氣風蛋糕有這麼高的皇冠👑就好了 ～～算了！好吃才是重點⋯⋯開吃囉

❤️參考阿芳老師食譜，只是我不乖，有改，有加料，加用烤的😂
https://youtu.be/fpO1e80RPXU

❤️我裝10杯，放中層，170/150 35分。我跟兒子都非常愛用烤的口感。

❤️水全改成鮮奶 ，粉類也全用中筋 ，不過請照老師原食譜run過一遍⋯老師的原食譜就很好吃了😋

材料：
巧克力120g Chocolate/チョコレート
鬆餅粉80g
Pancake mix/ホットケーキミックス

做法：
1.巧克力切碎 隔水加熱直到融化
2.加鬆餅粉攪拌均勻 揉成糰狀
3.用保鮮膜整成長條狀 冷凍10分鐘
4.切成0.5公分片狀
5.預熱烤箱150度烤15~20分鐘 放涼即可食用

【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

材料：
去皮花生30g
Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ
糖25g(微甜 甜度隨意) Sugar/砂糖
黑芝麻5g Black sesame/黒ごま
水1000ml Water/水
十穀飯120g Ten grains rice/十穀ご飯

做法：
1.花生洗淨瀝乾水份後晾乾 烤箱150°度烤40分鐘
2.白米.十穀米洗淨 加300ml的水
3.用電鍋煮熟後燜30分鐘(外鍋2杯水)
4.將去皮花生.黑芝麻.十穀飯.砂糖放入果汁機
5.加1000ml的水打成米漿即可食用
6.若果汁機的馬力不夠強 可過濾讓口感更細緻
7.可用電鍋再次加熱使米飯糊化會更濃稠
(外鍋半杯水)

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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
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8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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年過八旬的長輩把"烤黑豆"當零嘴
沒想到竟長出黑頭髮
這才知曉黑豆真的有"烏髮"的功效😁
便自己烤來嚐看看 還真是香~

材料：
黑豆100gBlack beans * 黒豆

做法：
1.黑豆洗淨 加水浸泡1小時以上至黑豆膨脹
2.瀝乾水份 用紙巾擦乾或風乾
3.倒入烤盤 放入預熱烤箱 200度烤10分鐘
4.稍微攪拌讓黑豆受熱均勻 再烤10分鐘
5.放涼變脆可當零食食用
6.黑豆茶:1大匙烤黑豆加熱水浸泡10分鐘
(泡開的黑豆也可以食用)

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烤黑豆&黑豆茶 https://youtu.be/UUGSa2Uty_s
米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw

【冰品】
芋頭鹹餅冰 https://youtu.be/Kq92pFM5Mo8
情人果 https://youtu.be/i45iA_IhSv8
芒果冰淇淋 https://youtu.be/iHp2pqWM5cU