為什麼這篇黑糖的好處鄉民發文收入到精華區：因為在黑糖的好處這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lat ()看板NTUE-CEE97標題[閒談] 黑糖的好處時間Wed Oct 17 19:36...
黑糖的好處 在 王美姬 WangMeiJi Instagram 的最讚貼文
2021-05-29 16:33:06
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今天Iva問我黑糖有什麼好處
剛剛我看了賣家的關於我 就有這樣的幾天文章
大家看看吧^^
http://tw.myblog.yahoo.com/chichi0203chichi0203/article?mid=10&prev=15&next=9
選自康健雜誌
http://tw.myblog.yahoo.com/chichi0203chichi0203/article?mid=9&prev=10&next=8
KingNet國家網路醫院編輯部
摘要:
龍眼乾有養心補血的效果，尤其是婦女產後、生理期間，服用龍眼
乾對身體的幫助，很容易感覺得到，其實處在現代，勞心、壓力大的
生活中，容易失眠，也可以喝熱桂圓水，效果很優喔！
(ps. 龍眼乾跟桂圓基本上是同樣的東西)
以中醫食療的觀點而言
‧黑糖：性溫味甘
功效：補中、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛
‧龍眼（乾）：性溫味甘
功效：補益心脾、養血安神
‧老薑：性溫味辛
功效：發汗解表、加促血液循環
黑糖水有助經痛緩解及助血塊排出是中醫的食療，與適量老薑同時煎服
效果更好。唯應注意的是黑糖和一般的砂糖都是一樣有熱量的，宜適可
而止。（黑糖：365大卡/100公克）
在製作過程中，黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵
、鎂及葉酸等（見68頁表1），這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的。營養專家一直在
大力提倡回歸天然、粗製的飲食，黑糖就符合這種概念。
所以食用黑糖，不只嚐到甜味和得到熱量，也攝取了一部份營養素。「黑糖裡所含的鈣和
鐵還滿可觀的，」台大農業化學系教授黃青真說。舉個例子，一大匙（15克）黑糖就含
有70毫克鈣，相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量；同時，含有7毫克鐵，達到每日建議
攝取量的一半以上。黃青真認為，偏好甜食或平常習慣找糖解饞的人不妨捨棄精緻糖果，
改吃黑糖。
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"這世界上若沒有愛你的心與你愛的心 那你不過是一粒飄蕩的塵埃"
- Kahlil Gibran
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推 Iva811:感謝回答! ^^ 10/17 19:45