- 最近一次出國大概兩年前 是跟J米去泰國🇹🇭 雖然熱到不行，但東西也是好吃到不行 到現在還會一直翻相簿看美食照 實在有夠懷念東南亞的食物味道 剛好發現了 @starhorseexpress #星馬快餐 專賣新加坡跟馬來西亞風味的料理🧉🥄 馬上拖J米一起去吃！ 真的很好吃又很道地！ 一口吃下去瞬間有出國的感覺 完全就是我心心念念的熟悉味道啊😭 ———————————— 🥢星馬招牌叻沙 $178 超～級濃郁充滿鮮味叻沙湯頭🦐 喝一口感覺熱量爆表但又好爽😄 配料豐富有鮮蝦、魚丸、雞絲跟油豆腐 麵體很特別是米粉+麵，一次吃到兩種口感 湯裡頭還有附蝦醬 攪拌在湯裡變成微辣口味 夏天吃很過癮！ 🥢星馬炒粿條 $168 蒜香味很濃！J米熱愛😆 炒得的非常香，鑊氣很足 鹹香的醬汁搭配碎碎的炒蛋 整個融入到Q彈的粿條裡 搭配臘腸、蝦蝦等配料 直接吃到嘴角流油哈哈 🥢星馬海南雞飯 $148 此生吃過最多汁肥嫩的雞肉🐔 完全打趴之前在泰國吃的海南雞飯 有三種不同蘸醬：醬油、薑末跟辣椒 大推沾薑末吃～～口味清爽香氣十足 飯是鬆軟的香米 咬起來有淡淡的雞油香味 🥢山竹汁、印度拉茶 $45、50 山竹汁味道很像水蜜桃+荔枝 微酸的甜甜果汁蠻好喝的 拉茶則是茶味很濃！ 比較不甜膩，蠻特別好喝的 ———————————— 聽說星馬快餐很多廚師和店員都是馬來西亞華僑 所以餐點才可以做得如此美味 每一道都有感受到他們的用心 一吃下去就好像自己出國到了東南亞 但不用隔離十四天😂划算！ 📍星馬快餐Star Horse Express 🏠台北市大安區復興南路一段107巷25號 ☎️（02）2775-4918 📘Facebook粉專：@starhorseexpresspage #星馬快餐 #海南雞飯 #南洋美食 #忠孝復興美食 #台北美食 #馬來西亞美食 #新加坡美食 #東區美食 #台北必吃 #南洋風 #快餐 #道地 #偽出國 #大安路美食 #東區必吃 #必吃 #推 #叻沙 #海南雞 #河粉 #香米飯 #溫體雞 #南洋咖哩 #椰漿飯 #檳城 #新加坡料理 #馬來西亞 #新加坡

芋頭控在哪裡？原型的芋頭本人 有著豐富的天然抗性澱粉加上膳食纖維 可說是健康澱粉來源呀！ 但含有精製糖或高鹽的芋頭點心就差很多囉⚠️為了創造軟綿香甜的好口感 油鹽糖一定不能少🥸 👩🏻‍⚕️奉上 #芋頭點心 #熱量排行榜 芋頭控快站出來吧～ 芋頭布蕾塔(6吋635g) 1651Kcal 芋頭條(一包300g)1365Kcal 手工芋圓甜湯(一碗) 774Kcal 鹹芋頭洋芋片(一包120g) 656Kcal 芋泥布丁蛋糕(4吋260g) 639Kcal 芋泥牛奶(一杯) 530Kcal 芋頭洋芋片(一包62g) 338Kcal 芋泥包子(一顆71g) 258Kcal 芋頭酥(一個64g) 245Kcal 芋頭饅頭(一顆147g) 221Kcal 芋頭千層蛋糕(一片80g) 214Kcal 芋泥波士頓派(一片68g) 181Kcal 芋頭銅鑼燒(一個55g) 179Kcal 芋泥捲(一片70g) 164Kcal 芋頭泡芙(一顆50g) 160Kcal 芋頭西米露(一碗190ml) 142Kcal 芋頭布丁(一顆100g) 137Kcal 芋頭大福(一顆55g) 114Kcal 芋頭粿(一個100g) 107Kcal 芋泥球(一顆38g) 70Kcal 為什麼芋頭好處多 卻常給人高熱量的印象？ 主要就是芋頭常搭配澱粉類食物一起製作甜點 像是芋頭西米露 除了熱量高之外 裡面的精緻糖也是造成肥胖的元兇之一⚠️ 另外像是芋圓甜湯也已經把芋頭加工成芋圓（有些芋圓裡面還不一定有加芋頭😅 芋頭乾感覺很健康 但比較要注意的是納含量 烘乾之後脫去大部分的水份 吃完容易口乾舌燥⚠️ 建議一次吃一小把配點水或健康的飲品一起吃 更少負擔！ 至於芋頭牛奶 主要是裡面的芋頭大多都蜜過糖 但相對其他加工食品 芋頭牛奶是比較相對健康的👍🏻 只要喝的時候注意下一餐的澱粉量、少吃一點做代換。 . . #芋頭控 #芋泥控 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #芋頭牛奶 #芋頭甜點

13🏠「仙」氣滿盈驚喜包（快閃開單）🈵️ 說好的驚喜②！是快閃開單+新品上市！ 揭曉項目之前，聽聽故事吧！ 這次的快閃「仙」字要特別強調，因為這是阿嬤名字其中一字，和她一樣美麗的名字。 對您來說，阿嬤是什麼樣的存在？ 我的阿嬤，我們家都說她是海豐寮最強阿嬤，在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在對岸從軍、早上要在甘蔗田砍甘蔗賣給台糖（我們村莊外還有台糖載甘蔗的火車鐵軌）、下午再回豬舍養豬、一人扶養三子、還會燒一手好菜，我們家年節從來沒有買過合菜或是去外面吃，神明和祖先拜拜都是她一手包辦， 以上可不是在說歷史課本走出來的人，她就是我阿嬤。 因為自己讀的特殊科系，其實我國高中是在台中生活， 每次年節都會跟阿嬤說等我回去幫她， 在過年的時候幫她用石磨子磨蘿蔔泥煎菜頭粿、 幫她在端午節包粽子然後在後院用磚塊和木材生火煮肉粽、 幫她在清明後採收小芒果做芒果青， 還有很多很多像是幫她拜拜完（退休後是海豐寮廟婆的嬤）後回家吵著要吃阿嬤牌炒米粉那種屬於阿嬤餵一隻孫子豬的吃貨日常。 直到這幾年她安排了脊椎手術。 那天我翹了課，衝去醫院陪著爸爸在手術室外面等了一整天，電視演的是真的，隔著一扇門的等待，太煎熬了。 手術順利結束，但卻讓一個意氣風發的女強人在餘生都要拿著拐杖和護腰，上面那些美好料理即使全家人都想念，也不能再叫她做了，只能透過詢問和記憶去做出那些有她的影子卻不對味的料理。 禮拜一她打給我，跟我說我們村莊最後一戶人家踩完芒果，她推著小車（拐杖功能但長得像輪椅、前面有籃子）去幫我帶了幾顆回來，還做了芒果青，叫我回家拿。 芒果青？我有沒有聽錯？ 芒果青她現在要做可能要推著小車去後院摘一小時，到清洗、削皮、醃漬、分裝的繁瑣程序，她一個人一整天可能除了吃飯跟睡覺大概只能處理出一小包，結果我回家看到五包… 嬤，妳孫的過動症一定有部分來自妳。 擔心她唸了幾句她也只是笑笑說妳喜歡阿嬤就做沒關係。 好久，真的好久沒有吃到阿嬤的芒果青 — 對於芒果青和米粉有種小堅持，不是阿嬤做的我不吃，因為我只喜歡阿嬤做的。 是啊， 這不就是阿嬤嗎， 一生不求榮華富貴，只求子孫一生安康。 即使在屏東我現在也不住家裡，但只要有空就會回家陪她吃飯，因為我永遠忘不了在外流浪讀書幾年後，大學考回來屏東跟她說後，她說「這樣妳就可以常回來陪阿嬤吃飯了」 是啊， 她要的很簡單， 陪伴。 🏠「仙」氣滿盈驚喜包🏠 照片呈現兩顆夾心用她喜歡的白色、黃色和花，和我喜歡的深藍分別紀錄，這是老農民阿嬤和青年農民ㄜˊ，在海豐寮的故事，未完待續。 ——— ✶ 食材簡歷 ✶ ——— 🥭屏東縣新埤鄉海豐寮最強阿嬤的自製ㄕㄨㄞˊ 阿 ㄘㄟ（芒果青） · 熟芒果青（色深、脆硬口感、酸） · 幼芒果青（色淺、軟中帶脆的薄片口感、甜大於酸） 🥬 新鮮蔬果（詳述見品項內） 🍼夾心乳酪 採用自製優格+少許乳酪 ——— ✶ 口味 ✶ ——— 💎「仙」姿玉色珠寶盒（夾心） · 無油糖伯爵紅茶麵體 · 幼芒果青乳酪 · 新鮮芒果丁（海豐寮產） · ㄜˊ自製蔓越莓乾 · ㄜˊ自製蜜金佶皮 → 熱量：392 🥒 祥雲「仙」果（夾心） · 無油糖伯爵紅茶麵體 · 熟芒果青乳酪 · 幼芒果青乳酪 → 熱量：276 🐔 「仙」嫩欲滴鹽水雞（包餡） · 無油糖全麥麵體（添加素堅果松） · 內餡：芒果青丁、雞胸肉丁、杏鮑菇丁、茭白筍丁、木耳絲、玉米筍丁、海帶芽 · 外表：ㄜˊ自製醬汁（芒果青汁、洋蔥、醬油）+芝麻粒 → 熱量：303 🍔真 • 失控ㄜˊ寶巨巨司康（新品） · 柑橘椰子絲麵體 · 內餡：熟芒果青優格乳酪 · 外表：楓糖 → 熱量：237 ——— ✶ 搭配理念 ✶ ——— 💎🥒 用阿嬤最喜歡的紅茶搭配她親手醃漬的愛，打造出一熟一幼的夾心好滋味。 🐔自製鹹水雞是我的健身餐，在某次把她做的芒果青加到裡面後意外發現很好吃。 🍔 新品上市！是ㄜˊ寶失控司康的進化版，裡面包了熟芒果青優格乳酪，第一次上市，就是要這麼巨、這麼刺激、這麼澎湃！ - - - - - - - - - - - - - - - 💰4品項各一入，含運 $800 · 各品項都很巨、茶味絕對濃郁，不喜歡粗獷的直球對決請繞道。 · 限購一組，可合併寄送但要確定雙方都有訂到 · 不接受更換內容、口味、客製化、加定 ——— ✶ 開單事項 ✶ ——— · 今日晚上（7/31）22:00看到開單文後私訊「姓名、電話、地址、希望到達時段」，不符合格式不另行通知 · 下週二或三到您的指定地址，請一定要可以立即取貨 · 這次開完之後當日有多做會以限時動態釋出，如果有需要再麻煩開啟限時動態小鈴鐺(*´`)♡ 以上！阿嬤的愛和四顆巨巨 今晚見😈 - #ㄜˊ手揉貝果 #大武山貝果 #內埔美食 #屏東貝果 #屏東肉桂捲 #屏科美食 #屏東美食 #屏東甜點 #台灣貝果 #不走美式不走日式_是臺味十足的ㄜˊ式 #希望取代罪惡感的_是那份健康的食材選用和在地的溫暖熱情 #寧願濃到讓人受不了_也不要淡到讓人記不住 #夾心貝果 #ㄜˊ手揉貝果 #貝果 #芒果貝果 #抹茶貝果 #抹茶控 #match #茶控 #貝果控 #芒果青 #宅配美食 #宅配甜點 #網路美食 #店到店 #手作烘焙 #bagle #ベーグル