【 一生人必到一次|102樓全球最高米芝蓮中菜廳 】
#hungrypiggiess_中環
前幾日到訪左米芝蓮二星中菜廳天龍軒,終於可以一睹傳說中劉師傅嘅手勢🤩 作為全球最高位於102樓嘅中菜廳,不單止菜餚色香味俱全,享受美食同事仲飽覽到宏偉嘅景觀! 當日去到發現佢哋新推出Crossover lo...
【 一生人必到一次|102樓全球最高米芝蓮中菜廳 】
#hungrypiggiess_中環
前幾日到訪左米芝蓮二星中菜廳天龍軒,終於可以一睹傳說中劉師傅嘅手勢🤩 作為全球最高位於102樓嘅中菜廳,不單止菜餚色香味俱全,享受美食同事仲飽覽到宏偉嘅景觀! 當日去到發現佢哋新推出Crossover local氈酒品牌-白蘭樹下嘅新menu,喺大力推薦之下就試左佢哋a la carte + 新推出嘅菜式!
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➰A LA CARTE➰
▪️蜜燒西班牙黑豚肉叉燒 | Barbecued Iberian pork with honey Steamed $188
提及到龍景軒招牌鍾意招牌一定係依個叉燒✨ 以前睇YouTuber 介紹已經流晒口水,親身試過果然名不虛傳! 但大家食之前一定一定要預訂呢份叉燒啊! 事關主廚特別採用左豬內極度稀有嘅豬肩部位製造,一隻豬淨係做咗兩份㗎咋,真係慢一步都冇得食😲
叉燒外層微微灼燒至帶有焦香感,顏色紅卜卜且通透,驟眼一望已見到蜜糖光亮嘅色澤! 叉燒口感鬆軟軟淋,肥瘦比例均勻,油脂感慢慢喺口中徘徊,可以話係我食過最正嘅叉燒🥺❤️
▫️三文魚子蟹腿鳳眼餃
Alaskan crab meat dumpling topped with salmon roe
➰ 樹下嚐星味 MENU➰
▪️白蘭花乾瑤柱玉環燉鮮鮑 | Double-boiled fresh abalone soup with conpoy, winter melon and dried champaca $498
夏天嘅時候冬瓜湯一直都佔據住我最鍾意嘅湯榜首,今日依款都唔例外🥰
主廚介紹先將醃制過後嘅冬瓜加入各類肉類同主角之一白蘭花熬製,顏色通透嘅湯底質感稠身,入口第一啖已經感覺到其清香而不膩,即使飲完一啖又一啖依舊充滿爽甜清新感! 另外杏鮑菇及鮮鮑魚口感彈牙爽口,單食你都會感覺到湯頭嘅清香混入菇內,完全無懈可擊!
▫️花酒鴛鴦螺|Sea conch in two ways
油潑酒香螺片拼香酒辣螺花 |Wok-fried sea conch with termite mushroom, Marinated sea conch with chili in wine sauce $398
花酒鴛鴦螺面頭仲加咗炸至似天婦羅一樣質感嘅白蘭花乾添,另外嘅香酒辣螺花就加左白蘭樹酒、花雕同玫瑰露去熬製,味道辣辣地幾開胃
▪️樹下水晶牛腱伴魚子醬星斑魚飯 | Braised glutinous rice with diced garoupa topped with caviar, Chilled beef shin $398
成頓飯另一最驚豔到我嘅位就係佢,師傅完全將看似平凡嘅食材以不平凡嘅烹調手法呈現出嚟🤩
被剁為碎粒嘅白滷水牛腱經略為調味過後製成啫喱狀,以普遍甜品例如紅棗糕等等分層凍食嘅方式呈現
作為湯飯嘅斑魚飯更令人surprised! 糯米飯有香濃魚湯同酒熬製,中間仲夾雜鮮香棉滑嘅星斑魚蓉添,略帶鹹香又不失清甜
🌟提提大家 原來而家試佢哋嘅新Menu每款菜式仲會送一杯以local brand 白蘭樹下 氈酒調配嘅Perfume Coffee Tonic/Lemon Tonic🥂
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✏️食物質素: 4.7/5
✏️回頭率️: 4.5/5
✏️CP值: 4/5
✏️服務質素: 4.7/5
✏️環境裝修: 5/5
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📍 天龍軒 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
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鳳眼糕味道 在 旅行履行中 Facebook 的最佳貼文
【彰化這樣玩】
鹿港老街一日遊,在地人帶路10家必吃美食小吃
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📝詳細圖文分享
https://jatraveling.tw/blog/post/33214
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牛舌餅、鳳眼糕、龍鬚糖,說到鹿港老街在地美食,相信不少人都曾在課本上看過,但除了這些,還有哪些在地人才知道的必吃美食呢?這次就帶大家網羅鹿港第一市場、鹿港老街,從正餐、小吃到甜點、冰品,還能邊吃邊逛古蹟,像是桂花巷藝術村、天后宮、九曲巷、龍山寺、日茂行、文武廟,甚至到亘古館租借旗袍,穿上旗袍逛老街更有味道!
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鳳眼糕味道 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的最佳解答
[胖包子港式飲茶]
#捷運景安站排隊美食
住在中永和~說到包子
第一個就會想到 胖包子
擁有27年歷史的 #胖包子
竟然開了 胖包子港式飲茶✨
#價位超平價 #東西超好吃
#胖包子港式飲茶 必吃美食
✨#蘿蔔糕
可以吃到蘿蔔的清甜味道
外皮煎得有點焦香
便宜又好吃
✨#蝦三寶
水晶蝦餃皇、韭菜蝦餃、鳳眼蝦餃
三種組合可以挑選
一籠裡面可以吃到三種口味
造福一個人來吃的客人
✨#椰香叻沙海鮮麵
用料實在,有魚丸、蝦子~
吃起來非常有飽足感
湯頭很好喝,有一點點微辣
還有濃郁的椰奶香!
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|胖包子港式飲茶|
🏠 235新北市中和區景平路454號
⏰ 6:00 – 21:00
📞 (02) 2940 – 0005
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鳳眼糕味道 在 Natalie吳斐莉 Facebook 的精選貼文
故事還沒說完~那天沒吃到夜市爌肉飯,就轉去了鹿港老街了🧏🏻♀️
是說,我們家小時候應該很常來
因為我回憶裡很多鹿港吃的🤣但完全不記得這裡的景象,所以快樂的童年吃吃回憶很重要啊啊啊啊!
週日的鹿港超·級·熱·鬧!我超開心🤣
上網查了好像麵線糊很有名
先吃了王罔麵線糊,第一碗來的是有香菜的,我想說我嚐嚐味道就好,結果一吃到肉,馬上我自己再叫了一碗沒有香菜的🤣那個肉好香好甜好嫩,完全不柴
然後麵線真的都糊糊的,跟平常吃的不一樣,裡面還有點小蝦米跟蛋花
然後重點來了!這一碗居然只要$25
我的天啊這什麼價錢!在台北25塊能買到什麼!
這家我吃了有點想念啊~~~
還吃了王罔隔壁的魷魚肉羹湯
我最喜歡的是裡面的豬肉炸🤣哈哈哈哈
後來又去吃了蚯蚓龍山麵線
我的心已給了王罔
蚯蚓的肉柴柴,然後麵線是麵線不是糊
老公覺得單麵線味道是還不錯的~
但我們都愛王罔😋
然後還插隊吃了一個狀元糕((忘了拍
原本前面還有六組人在排
老闆說我只要一個,可以先偷偷賣我🤣
還有小時候好愛的龍鬚糖🤤
看著老闆現場製作把糖拉成千萬條鬚鬚
好療癒啊~~
當天好像還是大節日,攤子剛好再天后宮門口旁
還看到好多神明去探望媽祖娘娘呢👀
結果忘記買鳳眼糕了啦🥺
#彰化美食 #鹿港老街 #彰化媳婦