【艾柏達咖啡餐酒館】 - 朝聖台南超人氣叢林系早午餐🌲 艾柏達咖啡餐酒館從高雄岡山搬遷至台南， 2.0裝潢每個角落都極盡巧思真的超好拍📷 - 豐盛的早午餐盤除了主食以外，還會搭配手作麵包、沙拉以及味噌湯。 有機農場依照時令採收鮮蔬，紅、綠卷鬚、沙拉葉、苗菜等通通都有，搭配穀麥含十六種堅果與麥片，並選用蜂之鄉🐝蜂蜜🍯調味，沾取主廚特製檸檬芥末蛋黃醬極為般配，採以全殺菌純蛋黃、芥末、奧利塔橄欖油製成；當季鮮果配合精緻水果果商或農場，當日品嚐到哈密瓜、脆桃、芭樂；而手作麵包選用日本星野酵母製作而成，發酵時間較長且擁有明顯的麥香，鮮奶油餐包裹覆著艾許奶油略帶鹹感很不錯呢😳 🔹蒜香起士炙烤雞腿 NTD.258 歐買尬😱這個起司雞腿排太銷魂🤤 雲林牧場氣冷雞🐔以義式香料鹽醃製，搭配鴻禧菇、雪白菇尬蒜頭乾煸炒香覆蓋，抹上牛番茄、黑葉番茄、羅馬番茄熬煮的紅醬，並融入莫札瑞拉、切達、Kraft起司片🧀牽絲到天邊，嚐起來口感鮮嫩且肉汁四溢帶鹹香感，旁邊附有烤蔬菜🥬增添蔬香清甜解膩。 🔹爐烤白酒紙包海鮮 NTD.298 嚴選海水養殖無毒白蝦🦐、鱸魚🐟、七股蛤蜊以及小花枝🦑，簡單地以白酒稍微提鮮紙包進烤箱，滿滿的海味鮮甜綻開於唇齒間，尾韻還能感受到迷人的酒香。不論是紮實彈口的白蝦、鮮嫩的無刺鱸魚片、飽滿的蛤蜊、脆口的花枝都超好吃👍🏻 🔹香煎平鐵牛排 NTD.378 選用美國板腱牛🐂前端部位舒肥香煎，僅以鹽巴、蒜頭、香草鹽漬沒有過多調味，切面呈粉嫩色澤約莫是七分熟，牛香濃郁嚐起來軟嫩略帶嚼勁🤤 - 他們家的飲品器皿都有特別挑選過超用心🥰 🔹炙烤黑糖歐蕾 NTD.120 螞蟻人🐜會喜歡的炙烤黑糖歐蕾絕對不能錯過😤 特選新化張師傅純手工柴燒黑糖，表層撒上黑糖炙烤焦香味相當明顯，以黑糖熬煮兩種不同濃稠度的糖漿與奶泡相融，擺放棉花糖串既吸睛又好拍👀📷 🔹比利時漂浮咖啡 NTD.160 阿拉卡比咖啡豆☕️尬比利時🇧🇪Glacio蜂鳥🐦冰淇淋🍨，融合自行打製的香緹奶油含十勝Mascarpone、Kiri cream cheese，裡面還有香草籽、自釀瓜子酒、檸檬汁，最後綴上焦糖爆米花🍿️與薄荷葉🍃，整體而言層次感豐富蠻好喝的餒😳 🔹香橙紅茶 NTD.160 偏英式水果茶作法茶感較重帶百香果酸甜，上方還有卡哇伊的柳橙片與無籽葡萄🍇串，還會插上新鮮花卉裝飾太美啦😍 / ☎️ 電話：06-2998050 ⏰ 營業時間：09:00-15:00；18:00-23:00 📍 地址：台南市中西區府前路二段283號 - #台灣 #台南 #台灣美食 #台南美食 #台南中西區 #中西區 #中西區美食 #台南早午餐 #台南餐酒館 #早午餐 #餐酒館 #起司 #雞腿 #菇 #海鮮 #蝦 #鱸魚 #蛤蜊 #花枝 #牛排 #麵包 #沙拉 #味噌湯 #黑糖 #歐蕾 #棉花糖 #冰淇淋 #咖啡 #水果 #水果茶

【#彰化美食 #養鍋員林大同店 】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店：台北、桃園、新竹、台中、彰化、台南、花蓮 - 結合柴犬為寵物友善餐廳的「養鍋Yang Guo」菜單選擇超多元，以高達12種獨家湯頭來滿足火鍋控的味蕾，每鍋只要$238元起，內用還有飲料、冰淇淋吃到飽👍 - 🎉好康告訴大家 9/26(日) 限時一天，兩人同行第二鍋肉品鍋物半價。 ⚠️此活動限內用，不得共鍋、共食。 ⚠️不限組數，以較低價位者折扣。 ⚠️活動期間好養券及其他優惠活動不得合併使用。 - 🔹110公分以上共鍋費$120元(疫情期間不提供共鍋) 🔹每鍋酌收$20元清潔費。 🔹用餐時間限制100分鐘。 🔹寵物友善餐廳。 - 🍲青花麻辣湯底 $59 以青花椒及多種中藥材來熬煮，與過往吃到的麻辣鍋很不相同，而是有著較豐富的中藥香氣，湯頭濃郁不死鹹，一點也不嗆辣難入喉，還有著迷人的香麻滋味，辣度則是微辣程度，就算你沒有很敢吃辣也可以吃～ 🍲山藥牛奶湯底 $59 以山藥泥搭配牛奶熬煮的火鍋湯底在上桌時會撒上義式香料粉，另外再提供起司片來入料，因此湯頭香濃厚實，還有著起司的鹹香感，但卻又不油膩，是會讓人忍不住一直喝的湯頭。 - 🔸AB海陸套餐：我是龍蝦鍋$728+美國背肩和牛$256 🦐青龍/蛤蜊/鮮蚵/甜蝦/鯛魚/鮭魚/鮑魚 AB海陸套餐是一份海鮮及肉品的組合，「我是龍蝦鍋」的龍蝦肉質扎實且飽滿，而且還有滿滿的蝦膏，愛吃龍蝦的人可以吃得很過癮！鯛魚口感鬆軟，鮭魚則肉質扎實，不愛吃魚的我也覺得新鮮。 「美國背肩和牛」有著美美的大理石紋路，涮至粉嫩色澤有著軟嫩多汁的鮮美口感，並感受得到濃郁的牛肉香氣，而且不沾醬就很好吃👍 - 🔸日常小海陸：平日$398、晚上及假日$498 🥩肉肉四選一【加購$49四選二】 小牛兒/手切嫩雞柳 小牛兒選用牛五花部位，牛五花的肉質Q彈，不會太過肥膩，並有濃濃的牛肉油質香氣，手切嫩雞柳厚度十足，原以為會乾柴，但卻出乎意料的Q彈保有嫩度，這雞柳好吃呢！ 🦐小海鮮七選三 小海鮮七選三有藍花蟹/檸檬紅蝦/金目鱸魚這三種，藍花蟹的肉質非常肥美細緻且鮮甜，也吃得到蟹膏。 - 📮彰化縣員林市大同路二段14號 ☎04-833-8327 ⌚ 平日 11:30~22:30(最後點餐21:30)假日 11:00~22:30(最後點餐21:30) -------------------- #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #彰化 #養鍋 #彰化必吃 #員林必吃 #員林美食 #員林 #彰化員林 #彰化火鍋 #員林火鍋 #台中火鍋 #台北火鍋 #台南火鍋 #花蓮美食 #火鍋 #麻辣鍋 #痛風鍋 #外帶美食 #防疫美食 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #台中美食 #火鍋控 #台北美食 #台南美食

Sichuan Cuisine❤️ Michelin Restaurant🌶🥢💫 . . 上環一帶好少去吃飯，今次得知一間中菜廳榮獲米芝蓮2020 2021，趁晚上有時間當然要相約朋友們來試試呢。餐廳裝修帶點中國風又雅典，雖然地方不大，但感覺舒適寧靜，主打川菜風味，來一頓鋒味川菜吧。 今次一場黎到，試左井巷子9道菜式 4位用🍽。 l[鴛鴦蒜泥白肉]l l[西班牙向日葵甘栗豚叉燒]l l[井巷子片皮鴨]l l[廿五年黑醋蟹肉酸辣湯]l l[油牛肝菌乾扁四季豆]l l[成都青湯水煮魚(英國深海鱸魚)]l l[酸辣特製花膠撈飯]l l[鮮雜果土紅糖冰粉]l l[時令水果 (無花果 & 車厘子)]l 叉燒超吸引呢，用上西班牙豬🐽，肥瘦均勻，滿有油膩香而且肉嫩多汁，厚切更有咬口呢。 片皮鴨🦆 亦夠新鮮，用上創新配搭：哈密瓜、金奇異果、青瓜、京蔥，樣脆肉嫩，包住同吃滋味減膩。酸辣湯羹🍲 材料十足，味道偏重偏辣，用上陳醋味道更有層次。 四季豆💚 更是心機菜式。巧手乾扁 慢慢用火生扁均勻，再走油經爆香既牛肝菌油，十分香口惹味既小菜呢。 水煮魚🐟，因黑珍珠貨源不穩定，用上英國深海鱸魚。味道似銀鱈魚 滿有油脂魚油香，肉質不錯吃。加上配料多，其中不能少既闊薯粉條🍜 夠煙韌，是我喜歡既質感。 花膠撈飯🍚 材料豐富 份量十足，啖啖花膠帶微辣。 最後糖水：用上紅白肉火龍果 & 哈蜜瓜，配上松子仁花生碎 & 黑糖。冰粉涼快又有口感。 而飲品既l[自家製羅漢果無花果茶 (廿五陳皮)]l $30 杯，Homemade Figs & Monk Fruit Tea 味道濃濃 足料很好喝。吃得很滿足呢。 . . ×××[井巷子 by 鋒膳 -Jing Alley by Flower Drum]××× ©上環干諾道中145號多寧大廈地下 . . #sichuancuisine #sichuanfood #spicy #michelinguide #michilan #michelinrestaurant #chinesefood #hkblogger #hklifestyle #hkfoodie #foodieig #hklifestyle #lovetoeat #foodiegram #foodiehk #hkgirl #hkmarketing #hkinfluencer #discoverhk #openricehk #川菜 #米芝蓮 #米芝蓮推介 #上環美食 #米芝蓮餐廳 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨女孩 #愛吃 #港生活港飲食 #吃貨思