#購買全品項請看這裡

⛴近期時價變動🎣

【以下為寶寶版/部分有成人小鳥胃迷你版本種類】
🍼海鱸魚片
🍼鮭魚片
🍼海麗魚片
🍼鮪魚肚片
🍼龍膽石斑魚片
🍼紅魽（鰤魚）片
🍼鱈魚魚片
🍼白旗魚魚片
🍼龍虎斑魚片
🍼紅尾鳥海魚片

⬆️以上小鳥胃/寶寶版都全採一片一個真空的包裝

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⚠️小提醒：如果您是常常下廚，家中人口較多的朋友，Q媽會建議還是直接買大塊的家庭版清肉或輪切類，除了份量比較充足之外，也比較環保喔！

【以下為家庭版魚類】
🐟鮭魚370/台斤過磅
🐟鮭魚清肉500/台斤過磅
🐟海麗魚550/台斤過磅
🐟鮪魚肚菲力380/台斤過磅
🐟旗魚肚菲力400/台斤過磅
🐟龍膽石斑肉600/台斤過磅
🐟鱈魚370/台斤過磅
🐟油旗魚排400/台斤過磅

🐟台南無刺虱目魚肚一片110-130元（依當天大小而定）
🐟薄鹽挪威鯖魚一片90元

🐟鮮嫩金目鱸魚200-250元/ㄧ整隻（依當天大小而定）
🐟馬頭魚海魚450/隻
🐟金目鱸魚菲力580/台斤過磅
🐟吻仔魚磚（生的無調味）1份200元
🐟鮭魚下巴一份130元
🐟白鯧一隻280元（暫時缺貨）

【魚骨熬湯類】
🐟龍膽石斑魚魚骨一包250元（約一斤）
🐟限量海鱸魚魚骨一包180元（約一斤）
🐟季節海魚魚骨（含頭骨）一包250元（約一斤）
🐟花翎仔魚一包200元

【火鍋好朋友/加工類】
🍲火鍋用鮭魚片250元/盤
🍲火鍋用海麗魚片250元/盤
🍲火鍋用鱸魚魚片250元/盤
🍲火鍋用紅甘魚片250元/盤
🍲火鍋用龍膽石斑魚片350元/盤
🍡真材實料花枝丸220元/包（約7顆）
🍥台南手工魚冊一包80元
🍥台南手工魚餃一包80元
🍜日本讚岐烏龍麵175元/一包五片（暫時缺貨）
🐙花枝蝦排230元/一份5片

【其他生猛海鮮類】
🍤美味台南火燒蝦一包100元（暫時缺貨）
🦑彈牙又脆中卷200-400元（依當天隨機出貨）
🦀️真的有肉蟹管肉450元/大盒·200元/小盒

🦐生白蝦一盒10隻250元（依當天大小隨機出貨）
🦐大白蝦一盒6隻220元
🦐日本大海佬250元/四大隻一入
🦐巨無霸大草蝦4隻一入（價格需過磅請私訊）
🦐生食級天使紅蝦250元/6隻一入
🦪限量鮮蚵250元/一包一斤（包水）

#不論購買金額
魚貨產地直送
冷凍運費一律只要$155
🏠購買滿2500免運費
（離島運費另計）

👏三種類小資族固定150元，約2人份👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/3556431917763570/?d=n

👏寶寶版可以減塑省運費👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/2217173721689403/

#購買方式
選擇您要的魚貨/私訊登記約等待7-14天/依訂單順序處理當天魚貨再做報價/通知匯款/黑貓冷凍宅配寄出

#現流魚貨種類太多細節太雜不及一一備載請私訊詢問

日本特選單凍青甘魚下巴 ~老饕必買

🔥超級肥厚的青甘魚下巴
🔥家裡就能享受高檔日本料理店的美味

特選日本青甘魚下巴，青甘魚就是熟知的「鰤魚」，肉質滑嫩細緻，油脂豐富、入口即化的美妙口感。只需簡單料理即可上桌，烘烤後香味撲鼻，外皮呈現金黃色澤，咬下一口，鮮甜滋味如大海浪濤般湧出，是日式料理店必備下酒菜！

商品組合/規格： (180g±10%/片)
商品品名：日本特選級青鰤魚下巴
商品重(容)量：180公克±10%
內容物名稱(成分)：青甘魚下巴
食品添加物名稱：無
原產地(國)：日本三重縣

料理做法：
1.魚下巴去鱗洗淨。
2.用米酒、鹽、薑片抓勻。
3.熱烤肉架油刷勻。
4.中火熱溫烤魚下巴。
5.烤到兩面金黃肉熟。
6.置盤灑胡椒鹽、芝麻。
7.擠上檸檬汁食用

特價 : 170/包

歡迎團媽、團購主批貨

訂購電話 : 0979-756-910
+LINE : 0979756910

「挽著你共你定過…予畢生給你不會令你再白過。」
其實女人想要既幸福好簡單，適當既時侯比一份
真誠既承諾，佢攰既時侯，你靜靜係佢身邊陪住；
偶然整D小驚喜比佢地，唔好睇小你認為好唔顯眼既
紀念日子，其實佢地記得一清二楚；要比到一份
安全感佢地，唔係完全要同物質、名利掛勾，純粹
比佢地睇到你係有上進心，有目標。仲有最緊要
係咩呀！要帶佢食好野呀！好似呢間大師級西餐
「Hungry Pal」同佢地慶祝就最firm啦，識做啦ching？👇
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📌WEE · DISHES -
▪ KINGFISH · CRUDO - $198
▫ 先黎個頭盤「意式·生魚片」熱下身先，呢個生魚片
用左鰤魚做主角，食落肉質肥美甘香，配上side
dish牛油果mousse，質感幼滑；同時可以連埋
墨西哥辣椒或者辣椒漬物一齊食，層次更豐富。
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▪ GRILLED · OCTOPUS - $198
▫ 不得不食第二款頭盤「香烤·八爪魚」，選料用上
來自日本產地既新鮮八爪魚，大廚先浸以低溫慢煮
處理，再經冰水過冷河然後燒到乾身。難怪入口
外脆內軟，配搭埋燈籠椒、杏仁同埋南瓜、
番茄乾，口感更加突出。

📌HOUSEMADE · PASTAS -
▪ FETTUCCINE · GENOVESE - $178
▫ 開始進入主菜環節，第一款「意式青醬·手工
寬條麵」，就咁睇相賣都eyes-catching。意粉
口感煙韌有彈性，大廚再係面頭淋上混合左羅勒葉、
松子仁同埋Parmesan cheese製成既青醬，味道
清新開胃，我幾鍾意。
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📌MAINS TO SHARE -
▪ GRILLED ATLANTIC · SALMON - $218
▫ 輪到「香煎三文魚·馬格里古斯米」出埸，大廚
先用大火煎香魚皮，繼而將魚肉反轉，再經調味
以慢火煎熟。難怪做到外層鬆脆，但裡面仲保持
豐富油香；而旁邊仲有Couscous，加強口感，
加埋紅菜頭汁、油醋汁，份外惹味。
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📌D E S S E R T S -
▪ CHEESE · CAKE - $98
▫ 最後既甜品「芝士·蛋糕」用左Mascarpone
Cheese做底，入口香濃幼滑，加埋面頭淋上
Mixed berries sauce中和返飽滯感，唔錯。
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📎 Hungry · Pal
📍中 環 伊 利 近 街 11 號 地 舖

話說上一集帶大家到伊根舟屋住了一個晚上，接著就要來逛逛伊根附近的景點，除了小漁村樸實風情，這裡還是日本三大鰤魚的產地，真的好好吃啊~
還有，要倒著看才能看出端倪的日本三大景「天橋立」到底是怎麼回事？
難不成真的可以看成一條龍！

這是2019年初和家人去旅遊的美好回憶，在疫情期間分享給大家，希望可以一解大家想出國的念頭，也可以趁這段期間好好規劃一下啦！

如果有興趣的朋友可以到伊根町觀光協會的網站上去查詢喔！

伊根町觀光協會
http://www.ine-kankou.jp/china-t/

#伊根 #京都旅遊 #解fun一下

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#本集通宵熬夜剪輯師：努力說服主持人加Ending的綿神

愛 大分縣 為妳留下的預約席 續寫二人的愛情故事 鮨芸館

鮨芸館
背後有一個故事
關於一個他與她
當年二人在日本的遇上
餐廳學廚的他,客人的她
異地遇上的二人
雖未開花結果
但學成回港的他
永遠都會為妳留下一個預約席

故事相當感人
二人同時香港人,但在異地餐廳內遇上
可惜未能開花走下去


但師傅在鮨芸館內留了一個預約席期待有一天再遇上妳

為食客帶來不同的美食體驗
全部食材由產地直送
最近九州大分主題
有豐後牛他他燒,柑橘鰤魚刺身
燒吞拿魚眼等不同特色食材
配上大分出產的柑橘
帶出獨有的好滋味