為什麼這篇鮮奶油油水分離鄉民發文收入到精華區：因為在鮮奶油油水分離這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者celery118 (待。寶)看板baking標題[問題] 鮮奶油油水分離怎麼辦？時間Thu A...
鮮奶油油水分離 在 古古實 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 14:36:20
景興國小同學客訂 宅配到台北～📦 感謝🙏🏼🙏🏼感謝🙏🏼🙏🏼 雖然到台北後字整個掰了😢 冷凍宅配有太多不確定因素。 鮮奶油蛋糕暫時不提供寫字擠花。 之後宅配 考慮字會使用翻模純巧克力。 乳酪蛋糕宅配還是可以擠花/題字的🤗 酒香苦甜巧克力戚風蛋糕 酒能加的量還是有個限度。 不然蛋糕體會過度濕潤坍塌...
我的伊思妮鮮奶油（動物性）還沒有開封
但因爲家裡冷藏溫度太低
導致整罐結凍了
請問這還有救嗎？
本來是要打鮮奶油的
現在這樣還能拿來做什麼呢？
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推 ck: 可做麵包~~~~^^ 04/30 15:07
推 gleemoore: 做成奶油 04/30 17:26
→ celery118: 請問做麵包或奶油是只留"油"的部分嗎？做麵包是把鮮奶 04/30 18:41
→ celery118: 油的油取代奶油使用嗎？做奶油該如何做呢？ 04/30 18:41
→ talesr: 一直攪拌 直至油水完全分離 固狀物就是奶油了 04/30 21:00
推 sevenyi: 看推文長知識^^ 好奇油水分離如何做麵包+1 05/01 11:41
推 elinda111: 爬文就有了= =" 05/01 19:37
→ arisalisa: 分離後固體是奶油，液體是奶水啊.... 05/01 20:11
→ neveneve: 分離後的液體是buttermilk，白脫牛奶 05/01 20:36