為什麼這篇魚露鰹魚露鄉民發文收入到精華區：因為在魚露鰹魚露這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sunmeg (小霈)看板cookclub標題[問題] 鰹魚露的用途？時間Mon Jan 21 ...
魚露鰹魚露 在 YUN HSUAN Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:01:38
#白白的自煮生活 週間快速便當提案⚡️ 常常有人會問我為什麼我可以天天煮便當呢但其實我也有發懶不想煮便當的時候😂懶惰使人成長！ 所以最近慢慢進化每次煮便當的時間都不超過一個小時～ 有一些無用的小技巧分享給大家🤣 ·主食買現成或是即食 ·青菜川燙後原鍋煮蛋（還是會調味 ·炒一樣下飯的配菜 很廢但每天都...
前些日子為了消耗冰箱內的火鍋食材
靈機一動想說買一罐日式醬油調水
應該就能夠煮成壽喜燒
買了在特價的萬家香鰹魚露
http://ppt.cc/xLfW這罐
結果口味一整個偏酸 (如果是偏甜還比較能接受)
當時又加了一些醬油蓋過醋的酸味
味道才比較像壽喜燒
當時的考量是想說只要有這一罐
隨時要吃壽喜燒風味 這罐調水就好了
沒想到買來還要再調醬油才剛好
所以這罐用了一次之後就被放在冰箱角落了
請問各位有什麼好的食譜建議嗎?
我想到的只有丼飯類的
感謝各位~~
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◆ From: 140.116.36.179
推 SNLee:我有拿來當日式涼麵醬油用過... 01/21 16:58
推 fuyuyoru:蒸蛋可以用，也可以拌麵線~不過偏酸可能要加點醬油吧 01/21 17:36
→ isaws:皮蛋豆腐 01/21 17:46
→ ronale:再買罐味霖調味？這樣很多日式類都可以做 蛋、肉...etc 01/21 21:10