《Want More·半刻食時》
#文末抽三套共十五包料理包🥳
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疫情期間在家工作的時間真的很長
也訂了各家不同的料理包試吃（因為真的很方便🤣
今天分享這家的料理包～是Want more推出的料理包品牌
口味我完全可以！真的不雷！推薦給你們！
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🔺紅酒燉牛肉$180
🔺泰式打拋豬$150
🔺奶油咖哩雞$150
🔺番茄奶油濃湯$120
🔺馬鈴薯蘑菇濃湯$120
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大家一定會詢問推薦的口味！我先提供私心排名！
「奶油咖喱雞、泰式打拋豬、紅酒燉牛肉」
湯品我和朋友試喝後，兩款都各有特色、香濃好喝！
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奶油雞辣度濃醇的香氣十分討喜，辣度也是三款中最明顯
雖然口味濃厚但卻不膩口，反倒會讓人想一口接一口！🥰
打拋豬香茅與魚露的香氣十足，整體是清爽下飯！🤤
紅酒牛口味算是規矩，醬汁若再多一些應該口感會更好😚
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✨抽獎品項✨
🔺「五款料理包各一包」整組抽三位
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👉抽獎規則👈
1、追蹤 @ryan.food @wantmoretaipei
2、給這篇貼文讚❤️+任意留言即可
（只會抽給平時有互動留言或曾小盒子私訊的讀者）
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📅即日起至9/26截止
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🔍更多美食資訊：#萊恩小廚房
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#越好吃越南料理 振興店 #新開幕
位於台中大里知名越式料理近期也來東區展店了，東區振興店鄰近太平，身為太平人的我實在是太開心囉！
店內風格一樣走溫馨路線，現在因疫情還沒完全穩定尚未開放內用，還是採外帶方式取餐，讓大家在防疫時期還是能吃到美味的越式料理呦！
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🔺阮小姐推推鍋（牛）$550
這款鍋物份量可3-4人一起食用，內用是將食材放置在鍋邊，再慢慢推下去煮的方式用餐，本沒有推出外帶，因太多人詢問才推出外帶鍋物。
外帶湯底裝一袋，肉品、海鮮、火鍋料與時蔬會另外放置在盒子裡，回家再自行將食材加熱，可以邊煮邊吃享用食材的新鮮，湯頭喝起來清甜，不知不覺喝好幾碗，食材不僅新鮮還給得很大方，愛吃鍋的朋友絕對要點推推鍋。

🔺鮮蝦涼皮春捲$80
夏日就是要吃這款清爽系越式春捲，將鮮蝦、米線、生菜等食材包入薄透的春捲皮裡，吃起來層次豐富，味道爽口又無負擔。

🔺越式香香雞$60
🔺越式炸排骨$$60
炸物的部分一打開香氣逼人，外皮口感酥脆肉質紮實有彈性，一定要沾店家特製的水果沾醬一起吃，沾醬使用鳳梨、檸檬、魚露製作而成，讓炸物風味提升清爽解膩。

🔺打拋豬法國麵包$90
將打拋豬加入法國麵包裡真的超搭，麵包口感鬆軟，味道吃起來香辣帶有些甜味，吃完一整條真的超有飽足感。

🔺涼拌鮮蝦青木瓜$90
這款涼拌吃幾口後整個胃口大開，酸酸甜甜很刺激味蕾，再餐前吃很開胃。

🔺沁涼椰子水$50
🔺蜂蜜檸檬$70
飲品兩款都很推薦，都是清涼消暑的健康飲品，搭配料理一起吃很適合，我個人很愛椰子水，裡面還喝得到椰子果肉呦！
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📣店內活動
消費滿$500元打9折
IG： @vietfood.zhenxing
📍台中市東區振興路433-2號
☎️04-22126686
⏰17:00-00:00
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#敏大吃肥

[每日最燒腦，請問下一餐要吃什麼?今日做三餐!]
今天早餐是酪梨料理，酪梨的季節又來惹，
但昨天殺好的酪梨得快吃掉才行，
所以早餐做了兩個開放式三明治，
一個是谷歌來的韓式酪梨吐司，一個就吃原味，
韓式的用檸檬汁、麻油、酪梨、海苔、堅果，
上面再加上一點番茄醬，其實味道不錯，
原味的我在下面加了一點巴薩米可醋，
簡單用黑胡椒、鹽巴、紅椒粉調味，都很好吃！

午餐又是我苦惱之日，早上還大罵媽媽，
因為我早餐都還沒吃又在問我中餐，
主要是妹妹要來，都趁機要想一下適合的料理，
今日就是泰式提案，打拋豬尬泰式骰子菲力牛，
配上炒地瓜葉與煎蛋，完全是營養美味簡餐盤！
妹妹終於吃到我驚人的泰式料理實力，
這個打拋豬她吃到覺得根本像外面泰國餐廳，
好說好說！我這可是正宗食譜，只是魚露用韓國。

晚餐則是清冰箱料理，這也是一種技能考驗，
因為要啟動腦中的思考迴路組合，
今天料理就這樣誕生了！
烤鴨剩的甜麵醬炒京醬肉絲，
昨日擔擔麵肉燥與今天的打拋豬混在一起，
加上小黃瓜與剩下的蛋餅，就變成夾餅啦！
另外再試做一個韓式蒸蛋，這是我人生第一次做，
覺得非常神奇而且還很成功，
真的再度推薦IKEA三個尺寸的鍋子，
就算沒有韓國砂鍋，用這個也很可以！

今日得到妹妹送的護目鏡，下次去全聯可以用惹！

【打拋豬】經典下飯菜色看過來！教你簡單快速出好菜！

很多網友詢問，做打拋豬沒有打拋葉怎麼辦？
沒關係今天簡單哥就教你用其他材料代替！
一樣也可以做出相似的美味！
絕對讓家人豎起大拇指！並且讚不絕口！
讓我們開始今天的料理吧！


（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉 450g
👉辣椒碎 30g
👉蒜頭碎 30g
👉魚露 20g
👉醬油 10g
👉蠔油 20g
👉糖 7g
👉九層塔 10g
👉打拋醬 50g
👉紅蔥頭碎 15g

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，將豬絞肉炒出香味
②在絞肉中間，放入紅蔥頭、蒜頭、辣椒，並炒出香味
③加入蠔油、醬油調味，味霖提味
④加入些許的水，並放入九層塔拌炒，即可起鍋


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#打拋豬
#簡單哥
#快速料理
#下飯料理
#簡單料理

這真的不是打拋豬啦：Ｄ
味道當然也很不相同，人家只是長得像而已

話說這個組合之前我就很想試試看
感覺蠻醋咪的，而且做起來神快！
又超級下飯，偶爾想要犯懶一下
非常推薦這道「這不是打拋豬」

主材料“辣肉醬罐頭” 加上小番茄＆九層塔
番茄稍微拌炒一下，再和肉醬喇再一起
在香噴噴的時候放入九層塔，稍微拌一下

就完成了！就這麼簡單

影片裡面額外加的大蒜＆小辣椒
如果真的很懶很懶，不放也行

同理影片裡的醬汁，也可以省略
反正肉醬本身味道就已經很足了

醬汁參考：
老抽一咪咪約莫1t（增色用）
醬油1/2T（增加醬香味）
烏醋1t（曾香隱味解膩）
魚露1t（鮮味強化）

紅砂糖約莫 1/2T（味道平衡、提鮮）

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【泰式酸辣涼拌鮮蝦】簡單拌一拌！全家人都愛！

炎炎夏日的開胃菜該吃什麼呢？
想吃酸辣的口味怎麼做？
今天簡單哥就來教你們這一道
清爽又鮮甜，酸爽又開胃的涼拌
登登登登就是這道【泰式酸辣涼拌鮮蝦】啦！
絕對能成功讓你胃口大開！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉小蕃茄 100克
👉中芹段 50克
👉香菜 3克
👉小黃瓜 70克
👉紫洋蔥 半顆
👉泰式酸辣醬 70克
👉辣椒 20克
👉魚露 10克
👉鹽巴 適量
👉檸檬 1顆

🥘開始簡單製作🥘
①煮滾水，加入鹽巴後，將蝦子拿去川燙(01:51)
②將蝦子拿去冰鎮約一分鐘(02:23)
③加入魚露、泰式酸甜醬、鹽巴、檸檬汁拌勻(02:46)
④放入小蕃茄、辣椒、小黃瓜、芹菜、洋蔥、檸檬片(03:13)
⑤最後放入蝦子及香菜，即可完成(03:40)


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