為什麼這篇高麗菜蟲鄉民發文收入到精華區：因為在高麗菜蟲這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Y7N8 (Fiona)看板cookclub標題[問題] 高麗菜的蟲,怎會是紅色的??!!!時間...
我是鄉下小孩,其實不是沒看過菜蟲,
但這半顆高麗菜包膜封好,我都在冰箱冰了6-7天了
(上星期二買的,9/19晚上打算料理才拿出來)
結果洗菜的過程中,
一開始看到二條紅色的蟲,不以為意先用水沖掉
後來又看到三條…!!!
忽然想起這些蟲都在冰箱活這麼多天!!!
到底是怎麼回事!!!???
當下是害怕不敢煮也不敢吃,但後來想想如果是自己少見多怪,
把菜丟了也很可怕...@"@
我有拍下來,在網誌(無音樂)：http://fiona0420.pixnet.net/blog/post/80230495
整篇只是在說我家晚餐吃了什麼…這不是很重要,
影片在文章下方有二段,
想請教板友、廚房高手們~這是什麼狀況呢???
比較好的作法是？把菜丟了還是？？
謝謝!!!
(ps:學生時代曾有過一次經驗,
我去買晚餐,結果店內的配菜高麗菜量不夠多,
老闆娘就說:等她一下,高麗菜不太用洗~一下子她就處理好了...
當然老闆娘有察覺她那句「也不太用洗」讓我眉頭皺了一下,
所以她補充:不是不用洗啦~是很乾淨的菜,過個水就好~
但我讓我對高麗菜留下深刻印象~就是菜剝開水沖一下就好...
其它的菜可能會洗得比較「功夫」,但高麗菜不會...
也一併請教板友正確的觀念,感恩~!!!
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【有感覺．就會有文字】
記錄從本島來到澎湖的外地人生活,同時分享台灣食衣住行點滴!!!
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◆ From: 114.40.33.95
→ kidlove:當你看過外表漂亮的高麗菜在農藥的使用方式後，就會知道 09/20 01:08
→ kidlove:"沖一下"有多可怕... 09/20 01:09
推 lusti:妳些蟲是蚯蚓.... 09/20 01:18
推 lusti:不信的話可以找盆土丟進去 他們會很快樂的@@ 09/20 01:20
推 wumimeow:蚯蚓 09/20 01:58
推 fauna:蚯蚓 有蟲的菜吃起來才不可怕 09/20 02:54
推 babeby:它們是紅線蟲。高麗菜還是可以炒來吃。冰箱或自來水源衛生 09/20 04:40
→ babeby:方面要注意一下喔！ 09/20 04:40
→ babeby:高麗菜一般都是把外邊兩三層菜葉剝棄掉。它真的不太用洗， 09/20 04:46
→ babeby:因為它的菜葉是一層層包著。 09/20 04:48
→ babeby:還有，高麗菜不太長菜蟲的，而最長菜蟲的是花椰菜。 09/20 04:52
→ Junchoon:那個應該是跟著土的紅蚯蚓，不是吃菜的菜蟲 09/20 07:23
→ Y7N8:謝謝樓上各位~還好我菜還沒丟…XDDDD 09/20 10:13
推 lusti:呃..紅線蟲是俗稱顫蚓的東西 離水就動不了 不會長那麼大 09/20 15:46
→ lusti:另外 十字花科作物都超會長菜蟲 高麗菜的蟲超~多~夏天尤其多 09/20 15:47
→ lusti:建議入冬後再買高麗菜會比較好 夏天不是十字花科的季節 09/20 15:48
→ panpan88:前幾天炒莧菜~從冰箱拿出來洗時也有菜蟲~懷疑怎麼沒涷僵 09/20 15:55
→ lusti:寒流來的時候田裡的毛毛蟲不也照啃XD 09/20 15:56
→ panpan88:老媽給我的答案是：牠有菜可以吃(有充足養分)~不會死掉！ 09/20 15:57
推 summer0806:我在游泳池中曾看過這種蟲耶!! 09/20 17:48
→ Y7N8:我的高麗菜的狀況是從上週二農會買回來就冰進冰箱(包膜未拆)~ 09/20 18:47
→ Y7N8:難道蟲蟲不需要空氣?在冰箱待那麼久也活跳跳的~驚死人!真不裀 09/20 18:48
→ Y7N8:知道該不該慶幸買的菜有蟲(因為沒有噴農藥 或沒被農藥噴死呢) 09/20 18:49
→ Junchoon:他在冰箱會接近休眠，需要的空氣也很少 09/20 23:22
→ Junchoon:而且包膜也不會完全不透氣啊 09/20 23:22
推 dana51681:前幾天處理高麗菜也看到一隻白白肥肥的蟲呢 09/21 16:32
推 ONLYYUYU:慶幸好險大家都有仔細洗菜(￣﹁￣) 09/22 04:39