#魷魚大阪燒🦑

影片熱騰騰出爐，一起來吃午餐啦～

最近 #魷魚遊戲 超夯，看到好多人都跟著挑戰戳椪糖，晚點來跟風研究一下椪糖的做法🤔

早餐先來份“廚房版魷魚遊戲”😆
記得之前買日本大阪燒粉，裡面都會附上一小包脆脆的“天華”，用來增添香氣和口感～
所以今天的大阪燒加了秘密武器👉 #蝦味先
記得其它食材先拌勻，最後再加入喔！

把大阪燒鋪上一整尾透抽一起煎，
Q嫩鮮甜的透抽+滿滿蔬菜的大阪燒，
而且多了蝦味仙的香氣，
恩恩一直說這個超好吃的😋
大家也來試試這廚房版的魷魚遊戲吧🤣

🦑材料
高麗菜絲80g、紅蘿蔔絲30g、蔥末一支、雞蛋一個、低筋麵粉40g、玉米粉10g、無鋁泡打粉1/2茶匙、水50g、鹽和白胡椒粉適量、蝦味先一小把、新鮮透抽一尾
大阪燒醬、柴魚片、白芝麻適量

🦑日本三和玄米油的特性就是:
煙點高(油煙少)
黏度低(熱量少)
使用高品質日本米製造，在日本國內更是中小學指定用油。
無特殊氣味，烹煮料理和烘焙都適合！
煮給家人吃，選擇健康好油很重要啊❤

#日本三和玄米油 團購
https://gbf.tw/bb9v3

🥳貴婦規格養生飲品
【＃谷溜谷溜】多位醫界認可的養身飲品
【＃一式情酥】綜合口味蛋捲
🧡https://bit.ly/3jMDGdx

#🎉熱銷累積超過200萬瓶
超越650座臺北101大樓高度
#💕各大知名藝人/網美極力推薦
#🥇榮獲2020台中百大伴手禮
#🥇榮獲2019/2020銀髮友善食品

✔️💯真材實料天然原食材
✔️🚫堅持不添加化學成分
✔️低熱量微甜不膩無負擔
✔️專業熱穿透滅菌真空密封
✔️常溫保存，飲用冷熱皆宜
✔️♻️環保透明玻璃瓶，即開即飲

7 種口味🤩喝出好氣色
1️⃣井裡月 ▸ 銀耳露
2️⃣黑瓊露 ▸ 黑木耳
3️⃣五谷登科 ▸ 堅果飲
4️⃣紫相思 ▸ 紫米紅豆
5️⃣裸心 ▸ 桂圓紅棗
6️⃣彤顏 ▸ 薏仁露
7️⃣夏雨 ▸ 蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽

🏆通過SGS檢驗總生菌數未檢
🏆通過食品工廠 HACCP國際認證
🏆通過食品工廠ISO22000國際認證

原來食補養生也能很好喝
喝得美麗又美味

【一式情酥】綜合口味蛋捲
採用晨間朝露蛋、嚴選低筋麵粉
自然椰子油、荷蘭vivi天然奶油
職人160度C的烘烤，手作酥脆精緻

✅堅持不添加色素、防腐劑
✅每根都厚實口感、香氣濃郁
✅獨立的單支包裝，不受潮潤潤
✅ 一盒20支蛋捲(5種口味各2)
🎁下午茶、送禮最佳代表

5種口味😋一次滿足
1️⃣經典原味-飽滿蛋香
2️⃣英式紅茶-茶香韻味
3️⃣極黑芝麻-香氣濃郁
4️⃣濃醇巧克力-不苦不澀
5️⃣麻辣花生-市面上獨一無二

一邊喝谷溜谷溜養生飲品
一邊吃一式情酥蛋捲吧
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🔴期限:蛋捲6個月 .養生飲品18個月

健人們有時候是不是不想再吃一些什麼低碳健康的甜點呢？🤣
那胖咪來分享一下非常罪惡又甜蜜蜜的巧克力布朗尼吧❤️😈
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來自惡魔的甜蜜布朗尼（萬用鍋版）所需食材：
🌟黑巧克力塊 70克（依照個人甜度喜好，70%-85%皆可）
🌟無糖可可粉 40克
🌟黑巧克力塊 30克（此為最後加入麵糊所用）
🌟無鹽奶油 80克
🌟鹽巴 10克
🌟低筋麵粉 50克
🌟雞蛋 2顆
🌟砂糖 130克
🌟肉桂蓮花餅 （依照模具大小適量排放，也可以換其他餅乾像是OREO等）
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這個熱量真的頗高，糖分以及油脂更是不容小覷，偶爾嚐一小塊滿足一下心理是沒有問題的，有時候真的需要來點甜點安慰一下自己🤣
為了走更長遠的路，身心靈狀態都是很重要的唷😈😈😈❤️
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#胖咪廚房 #胖咪小廚娘 #布朗尼 #布郎尼蛋糕 #甜點 #巧克力 #蓮花餅乾 #甜點食譜 #chocolate #fatmieating #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #sweettooth

這個毛巾卷100g的碳水比100g的白飯還低， 減醣的朋友可以吃可以吃！
💖會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：https://reurl.cc/bXRr0X

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💖材料挑選重點請見：https://lehome.com.tw/mangoroll
材料
麵皮:
全蛋：2顆
羅漢果糖：30g
牛奶：200g
低筋麵粉:40g
烘焙用杏仁粉：40g

鮮奶油內餡：
30%以上乳脂鮮奶油：400g
羅漢果糖：35g
吉利丁片：2片
愛文芒果：2顆

可以用最懶的方式做出健康低熱量的麵包
這個 ＃全麥芝麻小餐包，不用揉麵團，
跟著做一定成功，也可以當天基本發酵90分
適合拿來當早餐或午餐 加上優質的酪梨油
酪梨是超級食物對身體健康很有幫助
尤其對家的小朋友的大腦發育很有幫助，更適合幼兒和孕婦！
但維持身體正常狀態 還是需要適當的好油，完全無油
大姨媽會出走 還有可能導致脫髪和皮膚失去光澤唷～
加上全麥麵粉 低卡又有飽足感！

黑芝麻的添加了整個麵包的不同風味，越嚼越香！
吃進去的熱量少於你消耗的熱量
就會瘦下來這個道理大家都懂
但其實減肥減不下來的根本原因是.......嘴饞
有時頭幾天減得非常happy
但是瘦了幾斤之後呢
是不是感覺餓得飢不擇食，吃了幾頓 馬上就回來了呀～
晚上用噴油的方式炒菜吃瘦肉
推薦用酪梨油，尤其適當家中有幼兒和孕婦！
黃金橄欖油很適合長輩預防心血管疾病～
加上喝上一碗清淡的湯，就會有飽足感
繼續的低熱量飲食
如此的循環，這也是減肥的真正秘密
影片中推薦優質的壽滿趣紐西蘭進口好油
及照料理有安全認證的舒肥雞肉及無添加好湯！
可以幫助我們低卡的健康飲食，輕盈迎接夏天～

參考配方表
高筋麵粉　100克
全麥麵粉　50克
黑芝麻　10克
鹽巴　2克
速發酵母　1.5克
酪梨油　10克
水　100克

最近又濕又冷，點燃對高熱量甜點的渴望
做了一批比司吉，以為可以解饞平息慾望
至少按耐一週～沒想到不出3天就全數嗑光

還以為放在 -3度C微凍結室可以保存比較久
人算不如天算，肚子餓嘴饞最大 XD

再做一批吧，還好司康比司吉這類的甜點
非常簡單，越是隨便揉捏整形，越難失敗

簡言之就是要「快」操作過程，盡量讓食材保持
在冰涼的狀態，不僅好操作也不會出亂子
千萬不要像我一樣，開著暖氣揉麵團
最後做出長不太高也不爆裂的比司吉
So Kim Style Biscuit 就是這樣誕生的！

不過啊～這食譜的配比，我試過是很可以的OH
＃上次做的很成功 ＃也美麗 
＃拍影片時間拖的長 ＃有些NG

做法呢就如影片般操作
如果家裡冰箱沒有「新鮮急凍結」的功能
放冷凍也是可以的，時間會拖比較長一些
不要做到忘記就好～
*麵團冷凍再解凍應該就不能用了

配方（10顆）

高筋麵粉 225g（中筋也可）
泡打粉 12g
鹽1.5g
白糖 20g
奶油 60g
鮮奶油 50g
CREAM CHEESE 20g
鮮奶 50g

烤箱預熱200度
第一段 200度/8~10min
第二段 160度/8min

抹醬
奶油15g
蜂蜜 20g
蘭姆酒 10cc（最後再放）