📣 一年一度最瘋狂的美賣網紅節來啦！

首先，第一個介紹的心頭寶，
就是我愛到不行、貝果屆的愛馬仕！
✨ #查理布朗水嫩貝果 ✨

✓ 麵體最Q彈
✓ 用料最大方
✓ 退冰直接吃

先說，
廠商這次真的大方到不行，
之前是16入 960 元，
這回廠商直接再加碼送兩顆！！！
等於18入才 960 元，而且冷凍免運到家
口味還能自己挑選❤️

GOD 天阿～
你們說，能不手刀下手個幾組嗎？
多兩顆就是多了兩天幸福早餐時刻捏 😎

❗️ 只有限時三天哦 ❗️
#很重要請不要錯過啊啊啊
🔥https://meim.ai/fc0602

口味很多樣，
甜的鹹的通通有！
你絕對能挑上最中意的那顆👄

大家也可以放100顆的心，
他們家不但是使用100%日本麵粉，
還是用最純粹的橄欖油製作哦！
(坊間很多都使用奶油，熱量較高)

而且，
他們家貝果沒有添加改良劑成分哦～
整體上，就是顆品質保證的貝果啦！

❤️犬家試吃大隊心得分享❤️
▪北海道牛乳
我們全家人最愛最愛這口味，
一口咬下滿滿北海道奶香，
入口即化的幸福感～

▪高達起士
這個也是我和果果愛的，
整個表皮都是滿滿起司～
內餡還有滿滿起司丁！
烤完味道更香，微波或氣炸也超好吃。

▪藍莓乳酪
果香配上濃濃的奶油起司超絕佳，
小幫手超愛這款！
他說這口味有少女戀愛感😂

▪檸檬乳酪
微酸的檸檬配上乳酪真的超百搭，
完全不膩超清爽

▪草莓牛奶
天然的草莓果泥，
酸甜的味覺直接在口中散發～
很多小朋友超愛這款！

▪芋泥金莎
大甲芋頭就是讚，
再配上鹹蛋黃層次超豐富，
拿去氣炸配上啤酒當宵夜，超讚。

▪花生脆酷力
小朋友絕對一吃會愛上的口味，
就連大人我都超難抗拒它～

▪黑糖燉紅豆
真的讓你吃到粒粒分明的紅豆，
還有濃濃的黑糖香氣～

▪肉桂核桃
這陣子超夯的肉桂口味，
肉桂控必須得選上這款。

▪白醬燻雞　
濃濃的帕瑪森起士味和義式燻雞肉，
喜歡吃鹹的話，這個口味一定要帶！

▪蜂蜜蔓越莓
蜂蜜丁和蔓越莓果乾搭起來超清爽的啊！
而且餡料真的超級無敵多～

▪萊姆葡萄
大人的口味～
淡淡的萊姆酒香特別香醺

以上，
大家有想好的口味話，
趕緊手刀下單別猶豫囉！
多送兩顆，真的是目前史上最優惠👍

🔥限時三天開賣喔！！！
9/15-9/17 ➡️ https://meim.ai/fc0602

.
最後，
你們最愛的加碼禮來啦～～～

🎁專屬犬粉雙重好禮
只要至社團開團文留言你的【訂單編號】就有機會抽以下好禮哦～
✔️DIPTQYUE香氛蠟燭，共1名
✔️星采5V紅藜面膜1入，共2名
09/17 23:59截止喔！
🚪傳送門子犬闆娘霸氣優惠社團

🎁美賣網紅節三重好禮
滿千抽iPhone 連續三日天天抽
第一重｜滿千抽iPhone 連續三日天天抽
第二重｜日日再抽200名訂單現折920元
第三重｜每日再領券 滿2000折100(部分團不適用)
✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
✱ 活動頁面 ➔ https://www.meimaii.com/events/2021/920

團購時間：
• 2021/9/15-9/17
• 運費：此團運費150元(滿960元免運）
• 預計出貨：預計11月中陸續安排出貨，最晚於11/30完成出貨，請耐心等待。

#就愛網紅節 #美賣網紅節 #美賣920
#抽iPhone #天天送優惠 #精彩回顧不錯過

你愛吃達克瓦茲嗎？小小的法式小點心 精緻又美味❤️但吃的同時也要了解一下他的成分組成 才知道自己吃了什麼東西到肚子裡呀！⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #達克瓦茲 #熱量排行榜
你最愛什麼口味？

花生黑糖：熱量158kcal/含糖量8.5g
咖啡：熱量141kcal/含糖量12g
焦糖：熱量137kcal/含糖量10g
覆盆莓：熱量130kcal/含糖量14g
百香果：熱量129kcal/含糖量14.5g
芝麻：熱量121kcal/含糖量7.5g
蔓越梅：熱量120kcal/含糖量3.5g
紅豆奶油：熱量119kcal/含糖量7.5g
抹茶：熱量113kcal/含糖量18g
黑醋栗：熱量112kcal/含糖量9g
檸檬：熱量108kcal/含糖量4g
楊枝甘露：熱量105kcal/含糖量10g
桂圓烏龍：熱量96kcal/含糖量8.5g
桂花釀：熱量90kcal/含糖量7.5g
原味：熱量79kcal/含糖量7g
(以上約為每一顆30g之數值 大家還是要看一下自己買的標示喔😉)

有沒有發現 口味偏酸的達克瓦茲含糖量會偏高
因為要蓋住原本的酸味 並營造甜甜的口感，糖分自然而然會添加比較多⚠️（一顆覆盆莓或百香果的含糖量就將近3顆方糖）

👩🏻‍⚕️🔍衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降為5%
例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)大約是25-50g糖量！

至於為什麼花生黑糖的熱量這麼高？
因為花生屬於油脂類 黑糖也屬於精緻糖的一部份
油+糖熱量自然就高囉⚠️

而咖啡的熱量之所以排在第2名
是因為要蓋住咖啡的苦澀感 也添加了糖
加上為了讓口感更佳順滑 會加一些可可脂、可可粉、奶油、還有煉乳下去調味 所以熱量相對高一些～

所以建議大家挑選的時一定要注意「營養標示」跟「營養成分」

也可以遵守健康吃點心小秘訣😉：
✔️選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
✔️切一切與家人朋友共享，減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完 起身多活動促進消化
.
.
#達克瓦茲控 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養師高敏敏 #營養懶人包 #高敏敏營養師 #高敏敏 #懶人包補帖 #達克瓦茲蛋糕 #達克瓦滋 #達克瓦茲禮盒 #吃貨營養師

#文末有禮
吃了絕對上癮的，
查理布朗水嫩貝果開團囉！
這回還有新～口～味～上～市❤️
這邊下單➡️ https://meim.ai/b6d6f9
#免運超划算 #一吃回不去

我最愛的查理布朗貝果，
終於要來開賣啦🎉🎉

就算要等，我也絕對願意！！！！
因為它們家貝果就是這麼對味啦🤤
強烈建議老闆，可以考慮變成週週配送～
該跟無天家豆乳出一個早餐組合（誤）

我們一家人原本對麵包類型的食物，
幾乎是不太愛吃的，
但遇上查理布朗後，就是人人搶著吃。
而且自主防疫的日子，
它們真的拯救了我的睡眠啊～
早上一人發一顆，我直接睡回籠覺去😂

各位，請相信我，
真的 千萬 不用 猶豫，想吃就趕緊下單，
因為你越晚下訂，就是越晚才能拿到啊！
（闆娘我就是血淋淋的例子嗚嗚）

重點是，
還有新口味上市呢～怎麼能錯過呢！
上回還直接被掃了快一千顆！
千萬別手軟，慢了真的得等到開學了😭

我自己吃過滿多家的貝果，
但就屬他們家麵體最Q彈、用料最大方。切開一看就知道，用料是沒在看成本的，
就算你退冰直接吃，
也是壓下去就回彈那種美味👍

成分上面也要給他個讚，
不但使用100%日本麵粉與純粹的橄欖油製作(坊間很多都使用奶油熱量較高)，
也沒有添加改良劑成分哦！
整體上，就是顆「#不隨便」的貝果啦～

口味有夠多樣，
12種口味甜的鹹的通通有！
絕對能挑上你愛的口味❤️
我們家最愛最愛的就是乳酪系列，
尤其是北海道牛乳，
從冷凍拿出來，直接用烤箱烤2分鐘，
外酥熱內冰脆，超好吃！！！

▪北海道牛乳 🌟🌟🌟
我們全家人最愛最愛這口味，
一口咬下滿滿北海道奶香，
退冰直接吃話有夠消暑，
一種入口即化的幸福感。

▪高達起士
這個也是我和果果愛的，
整個表皮都是滿滿起司～
內餡還有滿滿起司丁！
烤完味道更香，微波或氣炸也超好吃。

▪藍莓乳酪
果香配上濃濃的奶油起司超絕佳，
小幫手超愛這款！

▪檸檬乳酪
微酸的檸檬配上乳酪真的超百搭，
夏天吃這款特別清爽。

▪草莓牛奶
使用天然的草莓果泥，酸甜的味覺直接在口中散發～
很多小朋友超愛這款！

▪芋泥金莎
大甲芋頭就是讚，再配上鹹蛋黃層次超豐富，
拿去氣炸配上啤酒當宵夜，超讚。

▪花生脆酷力
小朋友絕對一吃會愛上的口味，
就連大人我都超難抗拒它～

▪黑糖燉紅豆
真的讓你吃到粒粒分明的紅豆，
還有濃濃的黑糖香氣～

▪肉桂核桃
這陣子超夯的肉桂口味，
肉桂控必須得選上這款。

▪白醬燻雞　
濃濃的帕瑪森起士味和義式燻雞肉，
喜歡吃鹹的話，這個口味一定要帶！

▪ 蜂蜜蔓越莓
蜂蜜丁和蔓越莓果乾搭起來超清爽的啊！
而且餡料真的超級無敵多～

▪萊姆葡萄
大人的口味～
淡淡的萊姆酒香特別香醺

以上，
闆娘一家的吃貨心得分享❤️

老話一句，
我們全家的嘴就是挑，
會推薦會開團的絕對是經過五口認證👍
➡️這邊下單
https://meim.ai/b6d6f9

▪️預計出貨因為手工製作，預計出貨日為8/9，最晚出貨日為8/12，請耐心等待若提早出貨，不另行通知，請耐心等候

🎁闆娘寵愛禮
即日起至7/11，只要留言和我說說你最愛的或是最想吃的貝果口味，就有機會獲得星采保養品乙罐（不挑款）哦～共1名
ex 最愛北海道生乳酪，奶香超濃
ex最愛花生脆酷力～

許多姐妹詢問是不是可以做低卡版的司康？
因為原版的英式司康雖然又香又鬆軟
油糖比例較高對身體的負擔比較大～
但又難以割捨對司康的喜愛.....❤️

也有許多姊妹詢問是否可以用酵母取代泡打粉？
這一次我終於可以大聲的說！可以的！

這一次的低卡原味司康，我總共試了3個版本
其中以加嫩豆腐的版本，做出來最為相似英式司康
嫩豆腐來取代大量的奶油鬆軟內部
烤出來的味道是沒有豆腐味，但是口味非常相近～😋
因為不使用大量的奶油熱量降低許多
而在日本很常利用豆奶及豆腐加入烘焙 降低熱量又滿足口感～
就讓我們適量享受低卡司康～心裡壓力就小很多了！

/影片更正：速發酵母2克/
防疫期間，在家自己做的低卡司康 非常適合早餐和下午茶
減少外出用餐，自己在家做料理烘焙最安全唷～
讓我們共體時艱，就啟動防疫廚房吧！
加油，我們一定可渡過這次的難關！ 💪

😋 影片中的商品，都可以在以下的購買專區下單
下單立即出貨，不用出門在家收貨減少外出接觸唷～‼️

❤️ 晶工公司代理的義大利品牌Giaretti 抬頭攪拌機
由晶工公司原廠出貨及客服（可貨到付款請註明）
保固期間：自購買日起一年（粉紅、粉綠二色）
粉絲朋友實際經驗分享 https://reurl.cc/OqVqbg
開箱文參考這裡 https://reurl.cc/E7G5jK
🛒 🛍 義大利品牌Giaretti 抬頭攪拌機攪拌機小資價
往這裡購買👉https://forms.gle/9WyrsAMyj37hfubW9

❤️ 45L大容量全自動烤箱JK-7645時尚白
開箱文👉 https://reurl.cc/V3Vz5Q
粉絲朋友的使用分享👉 https://reurl.cc/Gd0jop
🛒🛍 45L大容量，全自動小資價烤箱晶工JK-7645
限量下單往這邊購買👉https://forms.gle/z43odrdE1NpuJdJN9

❤️ Neoflam 法式雪酪鍋具
開箱文 👉 https://reurl.cc/V3AOyn
🛒 🛍 最優惠好用的鍋具
往這裡購買👉 https://www.neoflam.com.tw/collections/te?rcode=te
#不挑爐的美鍋
#下單就送2個PP保鮮盒
#前50名再送時尚餐盤防滑墊

🛒🛍 照料理無添加食材湯品
下單往這裡購買👉 https://shopping.love712.com/Landing/Default.aspx......

😋 防疫時期減少出門接觸機會，啟動防疫廚房
商品下單立即宅配到家，在家吃飯烘焙安全又放心👌

❤️ 想收到Carol 全部作品的烘焙配方電子檔，請加入Line
小幫手會傳給你，已經很多人收到了～
加入以下的連結跟小幫手打聲招呼就會傳給你
請加入LINE👇
https://line.me/ti/p/J8I8k5qEw6

＃嘉點臺灣味－＃芒果戚風蛋糕
大家好！昨天補班完，今天終於休假了！在這個難得的假日，嘉郡要來教大家如何自己動手做最近很夯的「戚風蛋糕」！戚風蛋糕之所以最近很受歡迎，是因為沒有加奶油，熱量很低，所以吃起來比較沒有負擔。
我用的是食材是當季的芒果，還有我們雲林很營養的五麻子雞蛋。備料的部分我先透露給大家，要準備：
3顆雞蛋
45克的糖
60克的蛋黃
35克的牛奶
35克的橄欖油
55克的蛋糕粉
至於要怎麼做...這邊先賣關子，大家看完我的影片就完全懂囉！如果覺得我做的蛋糕看起來很可口的話，記得要幫我分享按讚喔！

新的主題！
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



最近除了買菜之外我們都沒有出門了
之後應該也是這樣子
我們就在想那我們可以做些什麼？平常想做但一直沒做的事呢？
就想說把它紀錄成一個新的主題～

我一直超喜歡吃提拉米蘇的
先前做過很多烘焙 卻從來沒有嘗試過提拉米蘇
就想著：好！那這次就來嘗試看看吧！！！
真的很開心自己嘗試了！

下禮拜日的影片沒錯的話應該是還是煮婦養成日記！



-



這次影片中的食譜是參考「焦糖小姐」的文章
詳細的做法大家可以點進去看：
http://nt23049.pixnet.net/blog/post/287230696

另外烘焙的食譜我也很喜歡看不萊嗯的～
他的食譜雖然比較複雜
但用蛋白取代鮮奶油熱量也比較低
https://www.briancuisine.com/提拉米蘇清爽版-tiramisu-llight/



-



🍳 這次的鮮奶油、馬斯卡彭起司、萊姆酒我們都是在Costco買的
手指餅乾是在烘焙坊買的(我查了一下一些大賣場也有 會比較便宜)
大家可以比價一下
我自己是如果外面大賣場有的東西 都不會在烘焙坊買(比較貴)

除了馬斯卡彭起司比較難買之外
鮮奶油在全聯也有賣小包裝的
大家可以看一下需要的用量再購買
我們買大包裝是因為還要做其他東西～

🍳 關於濃縮咖啡
我最後看布萊嗯的教學他是有額外加水的
我自己單純只用濃縮咖啡會有點偏苦(但我又蠻喜歡的)
之前在咖啡店做提拉米蘇 其實也是直接用濃縮咖啡沒有額外加水
但這樣對於自己在家沒辦法取得濃縮咖啡 這樣成本有點高

如同影片所說
除了改用即溶美式咖啡(不能用成三合一)
也可以直接去咖啡店買 路易莎大杯美式一般是3個shot
可以直接跟店員點：大杯熱美式不要加水只要濃縮
(也可以再加一份濃縮加10元吧)
(雖然店員可能會覺得你很奇怪為什麼不要加水)

然後回家自己依照用量加冷水



-




📩：vvntree@gmail.com