▫️7/23（五）晚上九點粉專開單！
⏰⏰鬧鐘設起來
#第一款蛋糕介紹🉑️🉑️
#米酥爸爸
#這次會有兩款供大家選擇哦

｜節慶蛋糕平常都是沒有販售的
所以不要錯過囉😇😇😇｜

｜Father’s Day 預購｜（宅配、自取）
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8/14是七夕🎋蛋糕延長供應至當週可以訂起來！
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天氣 熱了起來
勞心勞力了整整一年 一日復一日
只為了讓我們這些孩子能夠安心成長

用一顆蛋糕表白心意
用一句話語 訴說愛意
簡簡單單 但是 爸爸們一定就滿足了。

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▃ ▄ Tiramisu PAPA ▄ ▃

自製手指餅乾
現萃義式濃縮咖啡
咖啡香甜酒
馬斯卡繃起司奶餡
法芙娜可可粉
哥倫比亞咖啡碎粒
原味裝飾馬林糖

《蛋奶素不可食用》
√ 保存期限：冷藏三天/冷凍十天
《食用時退冰10分鐘冰淇淋口感最好吃》

純馬斯卡彭乳酪餡 濃縮咖啡 卡魯哇咖啡酒 貝禮詩香甜奶酒
. 「鬆軟自製的手指餅乾浸泡著一劑一劑咖啡機淬取而出的Espresso 堅持不用咖啡粉 或是 香料 只有誠誠實實的才能造就這經典美味。
義式蛋白霜帶來輕盈拌入了馬斯卡彭乳酪 不多加多餘的鮮奶油增加體積 過於奶味 請慢慢感受餘韻咖啡香 和 馬斯卡彭乳酪的香氣。」

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⧐ ⧐ ⧐嚴選食材
日本旭製金玫瑰麵粉
法國發酵鐵塔奶油
日本棉雪鮮奶油
哥倫比亞現萃義式濃縮
台灣小農有機紅蛋
法國鐵塔鮮奶油
卡嚕哇咖啡香甜酒
貝禮詩香甜奶酒
日本食用級金箔
法國法芙娜可可粉
法國70%法芙娜巧克力
法國weiss84%巧克力

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∇自取時間：8/6、8/7、8/8、8/13、8/14
（請於營業時間內完成取貨，下訂後無法隨意更改日期）
（自取者取貨時付款即可）

∇宅配出貨時間：8/5、8/13（上午、下午或不指定）
（宅配費用：1-2盒170元）
（宅配蛋糕皆有些許風險，我們都會盡力保護包裝，能承擔再訂購哦）
（正常隔日到貨，節慶期間無法保證絕對隔日抵達請自行評估時間，能接受再下訂）

小店自取：嘉義市蘭井街108號
營業時間下午兩點至六點

❣️只有提供以上時間，如未能配合請勿填單❣️
💟填寫完送出表單後，請馬上回傳LINE@回報姓名才算完成訂購流程
🔜LINE ID: @plq7733j

🔺🔺回傳姓名後請耐心等候1~3天回覆確認

#奧瑪羅馬生乳包 奧瑪烘焙 Auma Bakery
防疫新生活已經過了兩個多禮拜，身為吃貨想吃美食怎麼辦，不能出門沒關係上網訂購宅配到家，既安全又能吃到美食。
最近被一款療癒系甜點狂燒那就是
「羅馬生乳包」，外型圓圓的超可愛，中間夾層綿密內餡，內餡是由十勝奶霜、法國鮮奶油、馬斯卡彭乳酪製作而成，一口咬下超級鬆軟奶香四溢，除了原味還有水果與鐵觀音口味，也都很不錯，一次可以吃到三款不同口味的生乳包。

IG： @auma_bakery
🛒IG主頁有連結，點選宅配表單可訂購喲！

奧瑪烘焙目前推出「安心防疫組合優惠套餐」，多達13種組合讓你在家安心吃甜點。
我選擇的是2號餐➡️豪華四入組 $419
原味羅馬生乳包x2
熱帶果漾x1
鐵觀音拿鐵x1
喜歡吃甜點的妳也快點訂購起來吧！
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#高雄美食 #高雄甜點 #高雄麵包
#宅配美食 #宅配甜點 #防疫美食
#奧瑪烘焙 #auma #maritozzo #羅馬生乳包 #生乳包 #生吐司 #抽獎

台南/高雄外帶「米其林」甜點🥰🥰🥰🥰
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#Bye Bye Blues 是由來自義大利西西里唯一的米其林女主廚- Patrizia di Benedetto掌舵，90%以上的食材為義大利原裝進口！創作出多款獨特的創意甜點，帶領大家一起「揮別憂鬱」迎接「快樂的神秘力量」😍😍 快約親朋好友一起品嚐無與倫比的味蕾饗宴吧😇
🔺防疫期間僅提供外帶‼️
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▪️ 卡諾里
提供巧克力、開心果、醃製橙皮三種口味；卡諾里外皮包覆著具有奶油質感的甜餡料，一口咬下可以感受到酥脆的口感與飽滿的內餡！綿密細緻的滋味伴隨著濃郁奶香，清爽不膩！配上苦甜的巧克力豆或是清香有咬勁的醃製橙皮、濃郁浪漫的開心果都很讚呢😍
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▪️ 經典可頌
金黃色的色澤好誘人！外皮酥脆，內裡柔軟且濕潤，多層次的口感讓人難以抗拒呢😇
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▪️ 芒果生吐司
柔軟細緻的土司體夾帶著奶香，隨著淡淡的芒果香，單吃就相當美味，會讓人停不下來呢🥰
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▪️ 芒果生乳捲（6/1上市）
柔軟的蛋糕融合鮮美多汁的果肉，伴隨著清爽的奶霜，融合出輕盈迷人的滋味，很適合炎炎夏日呢！
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▪️ 鳳梨說（6/10上市）
造型超可愛的！光視覺就很誘人呀！以酥脆的甜塔殼為基底，伴隨著清甜滑口的鳳梨乳酪慕斯與香草鳳梨餡，融合濕潤的舒芙蕾餡含清爽的馬斯卡彭香緹，多層次的口感每口都是幸福的舌間饗宴呢！
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▪️ 奇異甜橙氣泡飲
想來杯沁涼消暑的飲品可以參考它！！清爽順口的滋味，尾韻帶出清新淡雅的甜橙香氣，大口喝下，暑氣全消🥰
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▪️ 檸檬香柚氣泡飲
這款也是消暑解渴的飲品！！想來點酸甜戀愛系可以參考它！酸甜滋味伴隨著柚子的清爽香甜，可以享受解渴的暢快感呢！
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▎鳳梨說 $180
▎經典可頌 $55
▎芒果生乳捲 $120/片
▎奇異甜橙氣泡飲 $130
▎檸檬香柚氣泡飲 $130
▎卡諾里-巧克力 $140
▎卡諾里-開心果 $140
▎卡諾里-醃製橙皮 $140
▎芒果生吐司 $145/半條；$260/整條
------------店家資訊------------📌
▎店名：Bye Bye Blues-台南忠義店
▎時間：12:00-19:00
▎電話：06-2218165
▎地址：台南市中西區忠義路二段67號
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▎店名：Bye Bye Blues-高雄義享時尚廣場店
▎時間：配合義享時尚廣場營業時間
▎電話：0968936318
▎地址：高雄市鼓山區大順路115號1F
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
#羅絲吃高雄 #羅絲吃高雄鼓山區
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跟風400次咖啡，分享新口味，400次西西里～，好適合夏天啊～～掌握重點，新手零失敗！
最近天氣真的好熱，只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑～
最近聽說很多人都在打400次咖啡，我通常早上都是自己研磨的咖啡豆，隨意的手沖咖啡而已。
好奇這個IG上流行的網紅咖啡到底喝起來是什麼感覺？立馬買了即溶咖啡粉來試試看～
試驗了幾個口味，持家男喜歡韓版的拿鐵版400次咖啡，我比較喜歡但有酸味的檸檬咖啡，也就是西西里咖啡，非常適合現在夏天來享用喔～～

我家女兒不能喝咖啡，我就把上面的咖啡奶霜改成抹茶奶霜，也就是用鮮奶油＋抹茶粉來打發，然後再把抹茶奶霜放到鮮奶上，抹茶粉也可以換成可可粉，就變成可可口味了。

😋補充一下：想要做奶版的給孩子喝，下面是可可牛奶的話，上面奶霜可以用鮮奶油+Crean cheese ，或者鮮奶油＋mascarpone cheese （馬斯卡彭起士）做，即便是不加糖也可以打發，但是不加糖口感很噁心，一定要有糖，抹茶粉或者可可粉一小撮即可，主要是要抹茶或者可可粉的顏色，太多會苦喔！～
如果不是給小孩喝，也可以把咖啡奶泡改用蛋白來打成蛋白霜，也就是一樣要加糖打發蛋白，打發好之後，加入可可粉或者抹茶粉混拌均勻，就會有抹茶（咖啡）奶泡咖啡了～

但是不管是哪一種，其實鮮奶油版或者是原創400次咖啡熱量都不低，大家要酌量攝取～

打這種咖啡奶霜的咖啡也可以不加糖來打，或者少糖，也就是即溶咖啡＋熱牛奶或者鮮奶油也可以打發，不加糖會很快消泡，賣相就不好了，不過加一小匙糖話，會比較好一點，影片上因為拍攝的時間很長，不把糖加足，可能拍到一半就會”貓下去“ＸＤ
所以糖的部分，大家就自己衡量吧～

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吃的到整顆橘子的酸甜橘子蛋糕 — 蓬鬆的奶油和七顆完整多汁的橘子 -聽起來可口嗎？喜歡的話，這個特製的鮮奶油橘子蛋糕，就非常的適合你。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/mandarin-cake

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所需食材:
4 顆 蛋
220 g 糖
240 g 麵粉
1 湯匙 泡打粉  
110 ml 橘子汁
橘子皮
7 顆 橘子

奶油部分:
300 g 奶油乳酪
250 g 馬斯卡彭起司
1 湯匙 香草精 
80 g 糖粉
橘子糖霜:

500 ml 橘子汁
100 g 糖粉
2-3 湯匙 玉米澱粉 

其它:
約 8-10 片 橘子 裝飾用

作法:
1.) 蛋白蛋黃分開。蛋白內加入糖並打發，然後加入蛋黃、麵粉、泡打粉、橘子汁和橘子皮。
將七顆橘子去皮，然後將其放在塗有油脂的彈簧蛋糕模具裡。將麵團倒在橘子上，然後抹平。接著放入170°C烘烤90分鐘。最後讓蛋糕完全冷卻。
2.) 等待的同時，製作奶油。將奶油乳酪、馬斯卡彭七斯、香草精和糖粉混合攪拌均勻。然後放進冰箱一小時。現在準備橘子糖霜。將50ml橘子汁與玉米澱粉混合。用糖粉慢慢煮沸剩餘的橘子汁，接著將橘其和澱粉混合物攪勻並煮15分鐘。然後讓其冷卻。
3.) 將奶油塗在冷卻的蛋糕上，並用橘子裝飾，然後小心地倒上橘子糖霜。

你不只喜歡蛋糕，更喜歡水果蛋糕嗎？一定不要錯過這個有著奶油的濃郁和柑橘水果的蛋糕：https://www.yokofu.tw/orange-chunks/

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聖誕節如果一個人寂寞怎麼辦?
沒關係~
拿拿摳帶你自製一個
能讓你溫暖的擎天大樹哥~
送禮自用兩相宜

※本集由白美娜濃縮鮮乳贊助播出

字幕已更新，記得開啟右下角的字幕按鈕！

聖誕樹幹蛋糕
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樹幹蛋糕體：(40x30烤模)
雞蛋四顆/牛奶65g/植物油55g/低筋麵粉50g/可可粉20g/砂糖50g
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內餡：
鮮奶油280g/馬斯卡彭乳酪30g/砂糖20g/草莓12顆
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抹醬：
奶油乳酪200g/常溫無鹽奶油40g/砂糖50g/無糖可可粉15g/橙酒10g
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裝飾：
糖粉適量/藍莓6顆/榛果少許

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#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe