為什麼這篇香魚處理鄉民發文收入到精華區：因為在香魚處理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者binochee (Ultimate Binoche)看板cookclub標題[問題] 香魚要去...
香魚處理 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2020-05-13 21:27:13
檸香香魚 宥宥廚房小料理🐯 — 這是之前煎香魚的介紹詞⬇️ — 香魚會叫香魚原因,因為脊背上, 有條滿是香脂的腔道,會散發出 淡淡類似哈密瓜的氣味。 而香魚也是我少數敢吃的魚類, 吃魚時我能避開有刺部位, 因為我不太會吐魚刺😅....。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理...
昨天下班經過頂好超市 買了一盒香魚回來 準備烤來吃
這是我第一次買香魚 但是我回家拆開準備料理時 發現....
牠身上居然沒有去鱗鱗鱗鱗鱗...........
難道香魚是可以不用去麟的嗎?? 結果我只好拿著刀子在那邊刮呀刮
長那麼大第一次吃魚前還要刮麟的 也不知道有沒有刮乾淨 囧
如果香魚要去鱗 以後我都要去傳統市場買了 叫老闆幫我處理好
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◆ From: 61.65.196.161
推 earring:香魚不用去鱗 09/10 12:13
→ binochee:所以可以把鱗吃下去嗎? 09/10 13:05
推 yjon1117:不用去鱗+1..香魚的鱗很細.. 09/10 13:17
→ jenwenlai:不用去鱗.如果覺得口感不好,烤完就把皮扒掉別吃(我就是) 09/10 20:34
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