為什麼這篇香魚去骨鄉民發文收入到精華區：因為在香魚去骨這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Murk (Murk)看板cookclub標題[問題] 香魚的去骨方法~時間Sat Jun 14...
香魚去骨 在 SOLO的玩樂指南 |台北美食|台中美食|桃園美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 18:13:37
往右滑可以看到更多照片➡️ 🔔村井水產 📍地點：南屯交流道旁 🌏地址：台中市南屯區龍德路一段180號 🕗營業時間：09:30~21:00 📞聯絡電話：0423861882 👤低消：無低消 ------------------- 又到了每年要烤肉聚餐的季節了 大家都習慣去哪邊買烤肉產品呢？ 最近台中...
今天買了一條香魚,想烤來吃,第一次買香魚超興奮的,但是我忘了之前在電視看過的簡
單去骨方法,只能望魚興嘆哪>"<
拜托誰可以教我一下嗎?像日本人哪樣用筷子就可以輕鬆的把整支骨頭拿起來~
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◆ From: 60.250.88.23
→ roromsu:頭剝除 就可以從尾巴輕鬆把魚骨頭整根拿起 06/14 15:34
→ roromsu:p.s 魚肚記得先切開 (我家是這樣作啦^^" 06/14 15:34
推 evengigi:忘記是在誰的部落格看到的，當你拿到一條剛烤好或剛炸好 06/14 19:49
→ evengigi:香魚時，先將香魚立起來，用筷子壓香魚的背部，從頭到尾 06/14 19:51
推 evengigi:確定骨頭兩側的魚肉跟骨頭比較分離後，再將香魚頭稍為折 06/14 19:58
→ evengigi:斷，但是不要完全斷，就可以將香魚骨頭完整抽出了。 06/14 19:59