致：香菜控─Part II

之前寫過這家香菜串串鍋，share達3.9k，是小小專頁開設以來最高記錄，果然愛香菜者絕不孤獨。

那時，該店也因此爆單，很多人去訊要訂，不過那時他們只做麻辣香鍋外賣，沒有做香菜串串鍋。

月前，還因為租約到期搬遷，我在搬遷前還是有去打包，也算是給他們打氣。

這間店本來就不認識（如今也是），但小店有人注意，生意因此而增加，我是很高興的。

搬店後香菜鍋可以點了，所以宅家點的外賣，有我去過兩次都沒點的酸辣寬粉和水麻薯，都很不錯。我沒有吃過水麻薯，點了純花生的，吃來軟QQ。

還是覺得吃香菜要不極愛，大口大口塞著吃泡飯吃當沙拉吃也不膩（如我），or厭惡得看到一點就覺得壞了一碟菜的人，很少有中間位，因為只吃蒸魚上面的香菜者，不算數哦！

香菜串串鍋送來後仍然溫熱，湯串另外放，有要求再給我一大包香菜，午餐和老母吃不完的香菜鍋的湯，晚上又讓我滾了香菜湯來吃，對香菜我是真愛哦！哈哈

青BB的湯底，有一股清香味，串串鍋的料建議點多幾樣辣肉串，特別開胃，我很愛蓮藕片和木耳，但最愛還是肉串肉丸啦。

一串也不貴就一塊錢，不吃菜的專點肉也能吃飽，最近串串沒肉好像是話題，不過一分錢一分貨，幾十串賣十塊錢，人工也夠了。（一定沒去中國點過牙簽肉來吃，嘿嘿）

我分了一半給老母後，自己在家玩很久（吃得更久）

而且，反正都點香菜了，就去到盡再來盒炒香菜鍋，這個很有廣府炒雜菜的FEEL，拌飯吃挺好的。

甜點，是我覺得很罪惡必須沾煉奶吃的炸南瓜餅，雖然油，但不能不吃啊！這次沒點麻辣香鍋，但他家的好吃，還必須加辣。

好吧，點了這一堆外賣，面壁去。（雖然跟家中兩老午餐和晚餐都解決鳥）

再感謝宅家的小哥哥幫我做圖，忽然間本頁有被upgrade了一下！

📍 Pistachio 冷锅串串店
1-1，jalan bandar damai perdana 6/1B 56000 Cheras, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia
（99 Speedmart樓上）
聯絡號碼📞：https://wa.me/60147898798
要下單請直接點：pistachio.beepit.com
營業時間🕰：LOCKDOWN期間：12.30pm - 7点last order , Monday Closed
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#上舜碗粿 #台南古早味
台南路邊經過的道地美食
店內只有賣兩樣商品
卻早早就被買完
而且買一組也只要銅板價就可以解決
趁著疫情收藏起來
結束後來個台南之旅吧
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📌#碗粿
滿滿的一碗碗粿以米漿及肉燥作為主體
搭配上鹹鴨蛋、豬肉、香菇
完完全全不會因為銅板價而偷工減料
難怪生意也是好到爆炸
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📌#魚羹
湯蠻清的
看到裡面魚羹給的也是大塊又多
再撒上薑絲及香菜
湯喝起來很順口帶有點台南微微甜味
這樣吃完一組真的很過癮
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碗粿 $30
魚羹 $30
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🚩上舜碗粿
🏠：台南市中西區開山路9號
☎️：06-2110287
⏱：08：00～17：00
❌星期三公休
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#阿呆吃美食 #阿呆吃台南 #台南美食 #台南小吃 #台南 #台南市 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #古早味 #銅板價 #鹹鴨蛋 #香菇 #開山路美食 #台南美食之旅

長知識
我喜歡皮蛋香菜湯底～

#雷神煮廚 #國宴主廚 #雷議宗 #香菜 #湯圓
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#美食#懶人早餐#麵食
今天給大家分享一個簡單快速的懶人版早餐。
1.準備300克麵粉，加1點點食鹽，加160毫升涼水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀；再揉成麵團；蓋上蓋子餳發10分鐘；
2.準備配菜：準備一塊胡蘿蔔，切細絲；泡發好的木耳切細絲；半根蔥白切片；豆腐切成小塊；西紅柿去皮後再切成小塊；
3.把麵團擀成厚一點的麵餅，切成麵條，再切成小塊；撒點乾麵粉，把小面塊分開；再把小面塊按壓成如視頻中的形狀；
4.熱鍋放油，放入蔥白炒香，加入西紅柿，炒至西紅柿出汁；加1勺生抽炒出香味，再加一鍋清水，加入胡蘿蔔、豆腐和木耳；
5.鍋中水沸騰後，加入小面塊；大火燒開後，再煮3分鐘左右；
6.加入2個雞蛋液，雞蛋凝固後再加點香菜，就可以食用了。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。

#竹北火鍋 #影片
 →→  https://amy77.com/blog/post/akuan-zhubei
冬天天冷就是想吃火鍋，下班帶了小朋友去覓食，
這家很特別是一個人也可以吃鴛鴦火鍋，
第一次吃阿官覺得他們的湯底選擇好多，
推薦這次吃的緬式椰奶和皮蛋香菜很不錯，
肉記得要點必點的嫩滑雞肉，。
最近有周年慶活動，也順便分享給大家
週年慶期間 12/12-12/31 
只要來消費滿500元
在店打卡用餐粉專按讚寫評論 
就有以下
好康1. 牛肉片，軟滑土雞肉，手工丸三選一
好康2. 梅花豬肉片，酸梅汁兑換卷二選一
阿官火鍋專家-竹北自強店
地址: 新竹縣竹北市自強南路111號
電話: 03-5509530
營業時間: 11:00 - 24:00（開到凌晨）