我其實係真心懶假勤力！

想了解多啲星期四去睇下啦！ 不過唔係呢兩個人訪問我 我係唔會講咁多嘢嘢！ 介紹返佢地係我偶像 @poyee_lee17
@dlhome

Reposted from @orangecatmedia ~JOY TALK ~ 今集我哋嘅訪問嘉賓，相信觀眾每個星期響電視都會見到佢! 佢係一位演唱會🎤🎤幕後嘅小天后，任何一場嘅演唱會，以至大大小小嘅演出都會搵到佢嘅踪影，佢係香港一位勤力到不得了嘅女音樂人~ PAM 鍾達茵~

今次訪問除咗傾吓佢嘅音樂生涯之外，其實佢響多年前已經合伙成為飲食業做老闆，擁有過幾間餐廳，而今集我地會主力推介一下佢最新嘅CAFE BAR 餐廳，有Cocktail 🍸🍹飲有美食🍽️，完全可以Chill 住歎🥃嘅地方 ~ REHAB ~

🎬🎬留意橘貓媒體YOUTUBE CHANNEL 30/9 星期四晚上九點首播

KTV停業5個月虧1.5億！「戴罩禁飲食」業者嘆：上門顧客有限
#水獺編：有人預訂10/5準時開唱的嗎？
#KTV #解封 #復業

Lunch@譚仔

其實食物唔算差，以消費金額計，合理的，定位及目標客戶清晰，在香港有市場，加上營運模式有系統，賺錢能力其實唔差。不過，飲食業競爭大，香港人口味變化大，都是扣分的地方。

譚仔表示，上市後會加速發展中國及海外市場，這點就會造成風險，睇翻過往香港食肆打上大陸的結果，其實成績唔太好的，始終大家品味唔同，市場情況都唔同，要打上唔易。

海外亦一樣，之前有新加坡網友表示，譚仔現時在新加坡的分店，唔算好多生意。對譚仔擴張計劃成敗，存有疑問。

整髏來說，香港市場賺到錢的，發展不差，但不是高增長。中國及海外市場，有風險有潛力類，如果成功，其實長遠發展可以好大。整體的投資價值，只是中等。

（利申：無抽譚仔，有食譚仔）

鶏肉の竜田揚げも美味しいですが、魚の竜田揚げも美味しいですよ！白身や赤身を問わずに美味しく作れるので試してみてください。

＃竜田揚げ＃竜田揚げの作り方＃魚の竜田揚げ

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・魚を捌く道具

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

・メインチャンネル 　＜自宅居酒屋　勇士＞　⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi

・サブチャンネル　＜自宅居酒屋の休憩所＞　⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak

・blog　「自宅居酒屋」　⇓
https://jitaku-izakaya.jp/

・Instagram　⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja

音楽：PIXTA

蛸（たこ）を使って、簡単でシンプルなマリネを作りました。

＃タコ＃タコのヌメリ取り＃タコのマリネ

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

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音楽：PIXTA

馬刀貝（まてがい）を使って、酢味噌和え（ぬた和え）を作りました。マテ貝は砂抜き不要という方もいますが、私は、3時間～一晩ほど砂抜きしてから料理しています。

＃マテ貝＃潮干狩り＃砂抜き

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音楽：PIXTA